Csemege uborka recept cukor és tartósítószer nélkül. Egy évvel ezelőtt készítettem ezt a cukormentes csemege uborkát, így elmondhatom, hogy letesztelt recept. Egy év után felbontva is szuper ropogós, nem túl savanyú, kellemesen édeskés diétás savanyúság. Még a szüleim szigorú mércéjét is kiállta, pedig anyukám nem hitte, hogy lehet uborkát elrakni tartósítószer nélkül! Egyébként a csemege […]

Ecetes cékla cukor nélkül, steviával édesítve! Az egyik legegyszerűbb téli saláta, amit egy szelet hús mellé akár önmagában is ehetsz, anélkül, hogy bármilyen diétás köretet kelljen készítened mellé! Ecetes cékla recept Hozzávalók: 60 dkg vízben puhára főtt vagy alufóliában puhára sült, kihűlt, hámozott cékla 1 liter hideg víz 25 ml 20 %-os ételecet (almaecettel helyettesíthető) […]

Csirkés tésztasaláta krémsajttal, diétás tésztából Régebben nagy tésztás voltam, de inkább a grízes, túrós, káposztás tészta volt a kedvencem. (A diétás túrós tésztát még mindig szeretem! 😉 ) Tésztasalátával olyan 20 éves koromban találkoztam először egy esküvőn. Meg kell mondjam, hogy a hidegen elém rakott tészta egyáltalán nem lopta be magát a szívembe. Mostanára annyit […]

A csirkesaláta mindenki kedvence! Ezerféleképp variálható és nagyon finom, ráadásul nem is hizlal (bár ez öntettől is függ!) Így tél végén almával, zellerrel, fetával és medvehagymával párosítottam és egy nagyon finom tavaszi csirkesaláta lett a végeredmény! Tökéletes diétás ebéd, amit akár egy-két kanál bulgurral vagy kuszkusszal is dúsíthatsz! Csirkesaláta recept Csirkesaláta hozzávalók (egy nagy adaghoz): […]

Töltött paradicsom receptem segít Neked, hogy húsvétkor is tartani tudd a formádat. A töltött paradicsom egy nagyon praktikus, előző nap elkészíthető, húsvéti hidegtálra való diétás étel, de nem mindegy, hogy mivel töltjük meg a paradicsomokat! Az általam készített diétás tojáskrém nem tartalmaz vajat vagy margarint, krémsajttal készült, így a zsírtartalmát az eredeti recept felére sikerült […]