Este 6 után nem enni és úgy lefogyni? Az egyik legnagyobb fogyókúrás tévhit azt hinni, hogy egészséges dolog este fél 5-6-kor megvacsorázni (ne adj’ Isten délután 3-4 óra óta nem enni), este 10-11-kor lefeküdni és reggelig éhezni! Este 6 után nem enni ? Rossz ötletet, INKÁBB NE TEDD! Alapszabály, hogy a vacsora a lefekvés időpontját […]

Szénhidrátcsökkentett sajtos rúd, ami teljesen liszt nélkül (tehát diétás lisztet sem tartalmaz) készül, karfiolból! A lisztmentességnek és a karfiolnak köszönhetően egy már már szénhidrátmentes diétás sós kekszről van szó, mivel 10 dkg-ban csupán 2,6 g szénhidrát van! Emiatt bármilyen esti buliba elviheted magaddal, nem fogsz hízni tőle! Plusz egy pont ennek a diétás sajtos rúdnak […]

Rakott zeller, ami eddig a legfinomabb rakott krumpli helyettesítő diétás ebéd! 🙂 Imádom a rakott krumplit, de mint tudjuk, a krumplis ételek nem sorolhatók a szénhidrát szegény fogások közé. Épp ezért itt volt az ideje kipróbálni krumpli helyett zellerrel. (Korábban próbáltam már édesburgonyából is rakott krumplit készíteni, de az nem volt ennyire jó, mint a […]

Cukkini spagetti, avagy együnk cukkinit tészta helyett is! Cukkiniből nagyon egyszerűen készíthetsz kamu spagettit egy cukkini spirálozó segítségével. Ez egy ceruzahegyezőhöz hasonlóan használható kis műanyag eszköz, amit 1-2000 Ft-ért szerezhetsz be! (Persze van belőle elektromos változat is, de az drágább.) Ha cukkini spagettivel helyettesíted a hagyományos spagetti tésztát, többé nem kell lemondanod a kedvenc bolognai vagy […]

Karfiol alapú pizza, avagy pizzatészta karfiolból. Maga a karfiolpizza receptje nem ismeretlen a diétázók körében – talán Te is találkoztál már vele -, de a legtöbb karfiol alapú pizza receptben a pizza tésztája általában reszelt sajttal készül, ami igencsak megnöveli a tészta kalóriatartalmát. Ráadásul a sajtos karfiolpizza tésztát a tejérzékenyek sajnos nem ehetik, viszont ezt […]

Töltött cukkini csirkemellel és önmagával, a cukkini belsejével töltve, rizs nélkül. A  minap meséltem róla a Facebookon, hogy az egyik ismerősöm megkérdezte, hogy mi sosem eszünk semmi normális kaját? Nos, ha az illető követné a Blogomat, akkor tudná, hogy rengeteg (sőt CSAK) “normális” kaját eszünk mi Salátagyártók, például ilyen finomságokat, mint ez a töltött cukkini! […]

Nem hizlaló vacsora ötletek arra az esetre, ha most kezded a fogyókúrát vagy ha eddig is diétásan étkeztél, de már unod estére a tojásrántottát, a csupasz felvágottat és egy kis változatosságra vágysz! Ha fogyni szeretnél, akkor a vacsorád az egyik olyan étkezés, amire nagyon oda kell figyelned, hogy mit (ne) tartalmazzon! Ezeket a fontos dolgokat […]

Diétás padlizsánkrém majonéz nélkül A majonézes padlizsánkrém – bár istenien krémes – túl zsíros és sok kalóriát tartalmaz, ezért készítettem inkább egy diétás padlizsánkrémet majonéz nélkül. A majonéz helyett natúr joghurtot használtam, így rögtön megspóroltam Neked pár tíz kalóriát! 🙂 A végeredmény ugyanolyan finom, de sokkal könnyebb joghurtos padlizsánkrém lett, amit puffasztott hajdinatallérra kentem, de akár […]

Felhőkenyér recept, ami tavaly tavasszal akkora sláger volt, hogy majdnem minden diétázó kipróbálta és megkóstolta már… De csak majdnem! Én például nem… Mert én olyan blogger vagyok, hogy ha már a csapból is ez folyik, akkor juszt se készítem el! 😉 Pedig milyen kár volt (ezt is) halogatni…. Pillekönnyű, lisztmentes (értsd: semmilyen lisztet sem tartalmazó!) […]

Csirke húskrém készítése házilag : az egyik legjobb dolog, ami a vasárnapi húslevesből megmaradt hússal történhet! Bolti májkrém  és felvágottak helyett már sokféle egészséges diétás szendvicskrémet találtok a blogon, de szerintem ez a csirke húskrém (húspástétom, csirkepástétom) lesz mind közül a legnagyobb kedvencetek! Egy szelet teljes kiőrlésű vagy szénhidrátcsökkentett kenyérre kenve, sok-sok friss zöldséggel nagyon finom, […]

Diétás tortilla lap cukkiniből – hajlítható, nem törik és nagyon diétás! Most, hogy itt a cukkiniszezon, az unalomig ismételt rántott cukkinin és a töltött cukkinin kívül érdemes kísérletezgetni új cukkinis diétás receptekkel is! Mivel a cukkini egy semleges ízű, extra diétás zöldség (magas a rosttartalma, szinte nulla a szénhidráttartalma), csak jó dolgokat lehet belőle készíteni! […]

Csirke saslik sütőben sütve, alias rablóhús diétásan! Nagyon gyors, egyszerű és igazán diétás ebéd vagy vacsora ötlet a csirke saslik sütőben vagy grillen, amihez nyáron szinte minden zöldség frissen kapható a piacon, vagy a kertben megterem! Ha valami mégsem kapható, akkor nyugodtan variáld a zöldségeket kedvetek szerint! Annyi a lényeg, hogy könnyen puhuló zöldségeket húzzatok […]

Diétás eperturmix recept mindenmentesen, cukor és tej nélkül, mégis finoman! A titok a kókuszkrémben rejlik, ami selymesebbé, habosabbá, krémesebbé teszi a turmixot, mintha sima tejjel készítenéd! És hogy mikor fogyaszd ezt a diétás eperturmixot? Szinte bármikor: egy kevés zabpehellyel finom diétás reggeli, üresen pedig nagyszerű diétás tízórai, uzsonna vagy vacsora! Diétás eperturmix recept Diétás eperturmix […]

Töltött paradicsom receptem segít Neked, hogy húsvétkor is tartani tudd a formádat. A töltött paradicsom egy nagyon praktikus, előző nap elkészíthető, húsvéti hidegtálra való diétás étel, de nem mindegy, hogy mivel töltjük meg a paradicsomokat! Az általam készített diétás tojáskrém nem tartalmaz vajat vagy margarint, krémsajttal készült, így a zsírtartalmát az eredeti recept felére sikerült […]

Túróval töltött paprika, amit szeretni fogsz, ha eddig a körözöttel töltött paprikát is szeretted! Egyszerű, gyors diétás vacsora vagy kitűnő vendégváró diétás recept, amiből bűntudat nélkül bármennyit megehetsz! Túróval töltött paprika recept Hozzávalók: 1 db nagy kápia paprika 25 dkg zsírszegény tehéntúró (dobozos, kenhető állagú, így nem kell hozzá tejfölt vagy margarint keverni) 1 db […]

Cukkinis egytálétel, aminél egyszerűbb, diétásabb ebédet vagy vacsorát aligha találsz! Ez a diétás recept egy Kerítő szelet elnevezésű étel nyomán készült, amit a családi nyaraláskor egy balatonboglári étteremben kóstoltam meg. Az eredetihez képest a különbség csupán annyi, hogy az eredeti ételben a hús nem volt feldarabolva, hanem egyben volt és a zöldségek rá voltak halmozva. Annyira […]