Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztek, lisztkeverékek

Dia Wellness lisztek összehasonlítása: melyiket mire használd?

KÖZKÍVÁNATRA, ÍME a Dia Wellness lisztek összehasonlítása, hogy jobban el tudj igazodni a szénhidrátcsökkentett lisztek között! A most következő leírás alapján meg tudod állapítani, hogy melyik passzol bele legjobban a diétádba és mire használhatod anélkül, hogy kudarc élmény érne! Nem titok, hogy közel 2 éve szinte már csak Dia Wellness lisztkeverékekkel sütök főzök fehér liszt […]

 
bulgur kuszkusz különbség

Bulgur vagy kuszkusz? A kuszkusz bulgur közötti különbségek

Bulgur vagy kuszkusz? Ez itt a kérdés! Manapság olyan sokféle, a magyar konyhában ismeretlen diétás köretet lehet kapni, hogy életmódváltó legyen a talpán, aki kiismeri magát közöttük. Lássuk hát a bulgur és a kuszkusz közötti különbségeket, hogy megkönnyítsem a döntést Számodra, melyik diétás köretet válaszd: A kuszkusz bulgur különbség megismeréséhez először is tudni kell, mi a […]

 
Diétás zöldbabfőzelék rántás nélkül

Hogyan lehet a diétás főzelék sűrítése egészségesebb?

Sokan hiszik azt, hogy akik életmódot váltottak, fogyóznak, mindig csak salátát és/vagy párolt zöldséget esznek. Sőt, tovább megyek, maguk az életmódváltók is tartanak a hagyományos ételektől, így pl. a főzelékektől, hiszen jó magyar szokás szerint a főzelékeket rántással vagy habarással sűrítjük, ami alap esetben rengeteg zsírt és szénhidrátot jelent, és ezek (is) szerepet játszottak/játszhattak az […]

 
Kuszkusz elkészítése köretnek

Mi a kuszkusz? A kuszkusz elkészítése, kalória és szénhidráttartalma

Mi a kuszkusz? A kuszkusz egy Észak-Afrikai (berber) eredetű, közepes glikémiás indexű, egyszerűen elkészíthető, semleges ízű diétás köret rizs helyettesítésére. Miből van, miből készül a kuszkusz? A kuszkusz nem egy növény termése vagy magja. A kuszkusz hántolt, őröletlen, vagy durvára őrölt durumbúzából készül, amit eredetileg kézzel állítottak elő: a meggőzölt darát kézzel sodorták apró gombócokká, aztán […]

 
Diétás nasik, rágcsálnivaló ötletek

Diétás nasik – mit (t)egyél, ha Rád tör a nassolási vágy?

Diétás nasi, rágcsálnivaló ötletek, ha Rád jön az “ehetnék”, de mégse szeretnél hízni. Jó, ha tudod, hogy egy jól felépített, tudatosan kialakított étrend mellett folyamatosan egyensúlyban lesz a vércukorszinted és nem fog Rád törni a nassolási vágy. Ha azonban mégis előfordulna, hogy kényszert érzel valamilyen édesség vagy sós keksz iránt, az két dolog miatt lehetséges: […]

 
Tojásfehérje hab készítése cukor nélkül

Lehet-e kemény tojásfehérje habot készíteni édesítőszerrel?

Eddig úgy tudtad, hogy a klasszikus, kemény tojásfehérje hab csak cukorral készülhet? Most viszont életmódot váltottál, és a cukorral készült tojásfehérje hab már nem illeszthető be az étkezésedbe? Ilyenkor merül fel benned a kérdés, hogy édesítőszerrel is sikerülni fog-e olyan keményre felverni a tojásfehérjét, mint cukorral? Megnyugtatlak, hogy IGEN! Ugyanúgy tökéletes tojásfehérje habot készíthetsz nyírfacukorból […]

 
Diétás lisztek szénhidráttartalma

Mennyi a diétás lisztek szénhidráttartalma? (TÁBLÁZAT)

Lassú felszívódású szénhidrátot tartalmazó, életmódváltó lisztek szénhidráttartalma egy helyen! Az életmódváltók által leggyakrabban használt diétás lisztfajták kalória és szénhidráttartalmának összefoglalása egy táblázatba, azért, hogy egyszerűbb legyen Számodra a fehér liszt helyettesítése. Ezzel a táblázattal lehetővé válik a leggyakrabban használt diétás lisztek (Graham liszt, teljes kiőrlésú liszt, gluténmentes lisztfajták : zabpehelyliszt, barna rizsliszt, lenmagliszt és más […]

 
Paradicsomos bulgur, török rizs készítése

Mi a bulgur? – A legfontosabb tudnivalók a kedvenc köretedről!

Mi a bulgur? A bulgur hántolt, előfőzött, napon szárított durum búzaszem (búzatöret). Külsőre hasonló, mint rizs vagy a tarhonya, de pergősebb állagú és szinte percek alatt elkészíthető, gluténtartalmú diétás köret. Kapható világos színű és barna bulgur. A barna bulgurt a nálunk kevéssé ismert bezostye típusú búzából készítik. Ez sötétebb színű búzafajta és más íze is van, mint […]

 
A zabpehely az egyik legismertebb a lassú felszívódású szénhidrátok közül

Életmódváltás lépésről lépésre: a lassú felszívódású szénhidrátok listája

A lassú felszívódású szénhidrátok (CH) fogyasztása kulcsfontosságú egy életmódváltás során. A lassú felszívódású szénhidrát források ismerete nélkül nincs tartós, egészséges fogyás. Úgy is fogalmazhatnánk, hogy a lassú CH a tartós fogyás egyik titka, az egészséges életmód alapja! Az egészséges életmód alapjai RÉSZLETESEN ITT! Életmódváltás lépésről lépésre: 0. lépés: mielőtt bármilyen változtatásba kezdesz, légy tisztában azzal, hogy […]

 
Cukormentes Diétás ételek, receptek képekkel fogyókúrázóknak, életmódváltóknak.

BEST OF 2018. diétás ételek, receptek képekkel!

Diétás ételek, receptek képekkel : ezek voltak a kedvenceitek 2018-ban. Ezt bizonyítja is a rengeteg ételfotó, amit folyamatosan küldtök Nekem (ezúton is köszönöm)! Ez történt 2018-ban velem, illetve a Bloggal: egész évben napi 8 órás főállásban dolgoztam a munkahelyemen, egy budapesti kórházban, mellette háztartást vezettem, gyereket neveltem, igyekeztem megfelelni a nő, az anya, a feleség, […]