Diétás tojásos nokedli, amit készíthetsz bármilyen diétás nokedliből (szénhidrátcsökkentett nokedliből vagy zabpehelylisztes nokedliből), a végeredmény pontosan ugyanolyan finom lesz, mint anyukád főztje. (Na, mondjuk az én anyukám sosem készített tojásos nokedlit, úgyhogy ez így pont rám nem igaz 😉 (velem a férjem szerettette meg ezt az ételt. ) És hogy mitől diétás ez a tojásos […]

Túrópalacsinta cukor és finomliszt nélkül. Alapvetően ez a hagyományos orosz szirniki nevű túrópalacsintának a diétásított változata, ami így már nagyon jól beilleszthető a fogyókúrás, szénhidrát diétás étrendbe is. Így akár fitt túrópalacsintának is nevezhetjük, hiszen a fehérjetartalma magas, ezért az edzések mellett kiváló diétás nasi. Az sem mellékes, hogy öt perc alatt összeállítható és utána […]

Banános palacsinta 3 egyszerű összetevőből! Nem, ez most nem a paleo diétázók körében elterjedt banáncsinta receptje, bár semmivel sem lesz bonyolultabb! Hasonlóan gyors, egyszerű, diétás palacsinta recept, amihez semmilyen különleges alapanyag nem szükséges, sőt, eltüntetheted vele a napok óta a konyhában árválkodó megbarnult banánokat, amik amúgy már senkinek sem kellenek! Tökéletes diétás reggeli vagy edzés […]

Zabkenyér házilag, amilyet egy pékségben sem kapsz! Ha valóban jó minőségű ételeket akarsz enni (gondolom, igen, hiszen mi másért diétáznál, ha nem az egészségedért…) a diétád során, akkor nincs mese, meg kell tanulni diétás kenyeret sütni, hiszen a legelső, amit az életmódváltás kezdetén egészségesebbre cserélsz, az a reggeli szendvicsed! Na, persze nem kell a kisujjadból […]

Zabliszt zabpehelyliszt különbség: ez az a kérdés, ami minden diétázóban felmerül egy idő után. Mi a különbség e két hasonló hangzású és kinézetű diétás liszt között? Melyik diétásabb? A zabliszt vagy zabpehelyliszt? Van-e különbség a zabliszt és a zabpehelyliszt kalóriatartalma és szénhidráttartalma között? Másképp kell-e használni e két diétás lisztet a diétás receptekben? Ezekre a […]

Zabpalacsinta, az első számú diétás palacsinta recept, amit minden diétázó legalább egyszer elkészít! Ez az egészséges palacsinta zablisztből készült. A zabliszt rosttartalmának köszönhetően a zabpalacsinta szénhidráttartalma lassan, fokozatosan szívódik fel, így nem dobja meg hirtelen a vércukorszintet, nagyon laktató és fele annyi palacsintával is jóllaksz belőle, mint amennyit a hagyományosból meg tudtál enni! (Mennyit bírtál a […]

Diétás sajtos rúd szénhidrátcsökkentett lisztből. Nálunk az egyik nagy kedvenc a sajtos rúd, amit most a mugli családtagok kedvéért zabpehelylisztből és a szénhidrát csökkentése miatt Dia Wellness lisztből készítettem. Nem is vették ám észre, hogy nem hagyományos sajtos rudat esznek! 😉 Diétás sajtos rúd Hozzávalók:  8 dkg Dia-Wellness Zero-6 szénhidrátcsökkentett liszt 7 dkg zabpehelyliszt 2 dkg […]

Zabpuding nagyon egyszerűen, főzés nélkül! Nem szükséges hozzá speciális zabpuding por, az otthon lévő, olcsó zabpehelyből pillanatok alatt elkészítheted! Mivel ezt a zabpudingot még főzni sem kell, így elrontani sem lehet! Csupán egy kis türelem szükséges, amíg besűrűsödik! Amellett, hogy nagyon egyszerű és finom, az sem mellékes, hogy ezt a diétás pudingot életmódváltók, diétázók és a […]

Diétás túrós pogácsa, amit mindenki szeret! Egyrészt mert a diétás túrós receptek finomak, másrészt pedig a túró jótékonyan csökkenti a diétás lisztekkel készült ételek szénhidráttartalmát és egyben puhává is teszi a tésztákat. Így történt ez ennek a túrós pogácsának az esetében is. Amit még tudni érdemes a diétás túrós pogácsa recepttel kapcsolatban: Hihetetlenül egyszerű összeállítani […]

Diétás frankfurti leves, mivel mással, mint virslivel. Abból is jobb fajtával, 92 %-os hústartalmúval. Nemcsak a hétköznapi ebédek, hanem a szilveszteri, újévi ételek egyik legfinomabbika. Ha már unod, hogy minden újévkor lencsét esztek és mégsem hozza el soha a várt gazdagságot, cseréld le frankfurti levesre! Ettől mondjuk nem leszel gazdagabb, de cserébe szintén nagyon finom és […]

Lekváros linzer, a karácsonyi asztal elmaradhatatlan diétás süteménye, ezúttal zabpehelylisztből és kókuszlisztből. A kókuszliszt finom ízt ad a tésztának és csökkenti a szénhidráttartalmát is. A diétás lekváros linzert fogyaszthatják fogyni vágyók, cukorbetegek, IR diétázók is (a szénhidráttartalom figyelembe vételével!! Diétás karácsony – így tartsd a súlyod az ünnepek alatt! Lekváros linzer recept Hozzávalók a lekváros […]

Mézeskalács méz nélkül, zabpehelylisztből, cukormentesen! Egyszerű, az eredeti mézeskalácshoz hasonló ízű diétás karácsonyi keksz pihentetés és hosszas puhulás nélkül fogyni vágyóknak, cukorbetegeknek, inzulinrezisztenciásoknak, Candida diétázóknak! Diétás karácsony – így tartsd a súlyod az ünnepek alatt! Mézeskalács méz nélkül recept Mézeskalács hozzávalók (formától függően 10-12 db-hoz): 3 dkg puha (nem folyékony!) kókuszzsír vagy vaj 10 dkg zabpehelyliszt 2 […]

Diétás lángos zabpehelylisztből, kelesztés nélkül! Pillanatok alatt elkészíthető, nagyon egyszerű diétás lángos receptet mutatok Neked! Az egyik kedvenc lisztemből, zabpehelylisztből készítettem, de fehér liszt helyett szinte bármilyen diétás lisztből egyformán jól fog sikerülni! Ha nincs idő, türelem kivárni a hagyományos kelesztett lángost, mert éhes vagy,  akkor csak összegyúrod a most következő receptet, gyorsan kisütöd és már eheted is! 15 perc, nem […]

Diétás piskótatekercs zabpehelylisztből, cukormentes lekvárral Családi nap volt a minap az iskolában és olyankor minden szülőtől számítanak valami nasira, amit a játékban megfáradt gyerekek elmajszolhatnak. Ősszel már volt egy ugyanilyen iskolai program, akkor Hello Kitty-s zabkekszeket készítettem, de most nem volt sok időm kreatívkodni. Most csak egy gyors és egészséges, diétás piskótatekercsre jutott idő zabpehelylisztből, a saját […]

Barackos gombóc krumpli nélkül A diétás szilvás gombóc vagy barackos gombóc, netán diétás nudli elkészítésébe pár diétázónak beletört már a bicskája… Hiába, no, azért nem könnyű krumpli nélkül az élet… Vagy mégis? 🙂 Ez a receptem eléggé hasonlít az eredeti gombócra, csak sokkal laktatóbb! Elég egyet megenni belőle és csodálatosan eltelít pár órára! (Ebből az alapreceptből […]

Teljes kiőrlésű kenyér dagasztás és kelesztés nélkül – a legegyszerűbb diétás kenyér recept, kezdőknek is! Annyira egyszerű kenyér recept, hogy szerintem mostantól fogva nem is leszel hajlandó ennél több időt szánni a kenyérsütésre! Hogy mitől olyan nagyszerű ez a recept? egyszerű, gyors, nem kell dagasztani, nem kell keleszteni, nincs benne élesztő! Potom 10 perc elég […]

Képviselőfánk diétásan, zabpehelylisztből A képviselőfánk készítésétől sokan ódzkodnak, én is így voltam vele jó ideig. Nem is értem, miért, hiszen az égetett tészta készítése még fogyókúrás változatban is nagyon egyszerű és gyorsan megvan! Próbáld ki Te is ezt a diétás képviselőfánk receptet és büszke leszel arra, hogy amit eddig csak a cukrászdában ettél, azt mától Te […]

Rugelach diétásan, zabpehelylisztből, csokis töltelékkel. Mindig is csodáltam azokat a gasztrobloggereket, akiknek a kezei közül a hagyományos alapanyagokból csodásabbnál csodásabb péksütemény költemények kerülnek ki. Aztán mindig kiderül, hogy ezeket a csodás recepteket lehet diétásítani és egészségesebb alapanyagokból elkészíteni. Így történt a ezzel a finom csokis tekerccsel is. Lisztcsere, cukorpótlás…stb. és készen is lett a Salátagyár […]

Virslis lepény zabpelyhes túrós tésztából Először a szilveszteri bulira sütöttem meg ezt a pizzához hasonló virslis lepényt, de mire kész lettem vele, lement a nap és csak egy rosszul sikerült fotót tudtam lőni róla. Ennek ellenére a Facebookon megmutattam Nektek és az egyik nagyon kedves olvasóm kérésére újra elkészítettem (még jobb lett, mint az első), újra […]

Diétás tiramisu, házi cukormentes babapiskótával A tiramisu az egyik legegyszerűbb, leggyorsabb, sütés nélküli diétás desszert, amit mindenki szeret. Most a tojás nélkül, házi zabpelyhes babapiskótával készült változatát mutatom meg Neked! Ez a diétás tiramisu recept nem tartalmaz: cukrot (cukormentes) tojást (a babapiskóta nem tojásmentes, csak a krém!) fehér lisztet. Kinek ajánlom a diétás tiramisu receptem fogyasztását? […]