Búzadara helyett zabkorpa, dió, teljes kiőrlésű búzadara

TOP3 diétás hozzávaló búzadara helyett!

 

 Búzadara helyett többféle, egyszerűen beszerezhető diétás hozzávalót is használhatsz, amivel ugyanolyan finom diétás tejbegrízt, diétás fasírtot, grízgaluskát, diétás grízes tésztát készíthetsz, mint hagyományos grízzel! Búzadara helyett használhatsz: Teljes kiőrlésű búzadarát, tönköly búzadarát Rostokban gazdag, laktató gríz helyettesítő, aminek a fehérjetartalma hatszorosa a hagyományos búzadaráénak. Kapható bioboltokban, drogériákban. Zabkorpát A zabkorpa a fogyókúrázók számára tökéletes diétás […]

diétás bolognai spagetti cukkini tésztából

Diétás bolognai spagetti – kedvenc diétás tészta ételed!

 

 Diétás bolognai spagetti cukkini spagettiből házilag készült diétás bolognai szósszal. Cukkini spagetti készítéssel avattam fel a vadiúj cukkini spirálozómat és ha már elkészült a spagetti, akkor egy diétás szószt is rittyentettem mellé/rá. Életem első saját bolognai szósza volt ez, persze minden eredeti benne, nem porból vagy üveges cuccból készült (kivéve a sűrített paradicsomot, az üveges, de mindenmentes), […]

Cukkini spagetti tészta recept

Cukkini spagetti – lisztmentes, szénhidrátmentes tészta 5 perc alatt!

 

 Cukkini spagetti, avagy együnk cukkinit tészta helyett is! Cukkiniből nagyon egyszerűen készíthetsz kamu spagettit egy cukkini spirálozó segítségével. Ez egy ceruzahegyezőhöz hasonlóan használható kis műanyag eszköz, amit 1-2000 Ft-ért szerezhetsz be! (Persze van belőle elektromos változat is, de az drágább.) Ha cukkini spagettivel helyettesíted a hagyományos spagetti tésztát, többé nem kell lemondanod a kedvenc bolognai vagy […]

Rakott padlizsán diétásan

Muszaka (rakott padlizsán) diétásan, krumpli nélkül!

 

 Rakott padlizsán diétásan, krumpli nélkül! A görög rakott padlizsánt (lánykori nevén muszakát) – meg fogsz lepődni 😉  – egy 10 évvel ezelőtti korfui nyaralás alkalmával kóstoltuk először az én nagy muglimmal. Igazából azt sem nagyon tudtuk, mit eszünk, vagy miből készült, csak azt, hogy iszonyat finom és hogy ezt nekem itthon is rendszeresen el kell […]

Sárgabarack lekvár cukor nélkül

Sárgabarack lekvár cukor nélkül – nagymama lekvárja diétásan!

 

 Sárgabarack lekvár cukor nélkül, mindenmentesen! Tudtad, hogy gyerekkorunk kedvence, nagymama sárgabarack lekvárja cukor nélkül, tartósítószer nélkül is besűrűsödik anélkül, hogy órákig kellene állnod a fazék felett? Sőt, a cukor ahhoz sem szükséges, hogy jobban elálljon a lekvár, és tudod miért nem? Mert a cukor épp, hogy segíti a penészedést és a lekvár megromlását okozó baktériumok […]