Duplacsokis túrószelet

Margit cukormentes, diétás csokis túrós sütije

Diétás csokis túrós sütit sütött Margit, kedves olvasóm cukormentesen, Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztekből. “Duplacsokis túrószeleteket készítettem ma. A recept egyszerűen elkészíthető, a végeredmény pedig ellenállhatatlan!” – írta Margit álomszép fotóihoz, amiket a Salátagyár Diétás Recept Klubban osztott meg velünk a minap. A receptet és a fotót is az Ő engedélyével teszem közzé a Blogon. Diétás […]

 
Diétás sajtos pogácsa Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből

Puha diétás sajtos pogácsa recept kevesebb szénhidráttal

Diétás sajtos pogácsa, mindenki kedvence diétásan. Diétás pogácsánk alacsonyabb szénhidrát és zsírtartalommal, mintha hagyományos recept alapján készült volna. A hagyományos recept egyébként az Anyukám receptkönyvéből származik, azt alakítottam át zsírszegényebbre és csökkentett szénhidráttartalmúra. Sima liszt helyett Dia Wellness Sütőlisztet és Zéró 6-ot használtam, zsíros tejföl helyett pedig zsírszegény natúr joghurtot (20 %-os helyett 3,5 %-osat, […]

 
Diétás boci szelet

Pihe puha diétás boci szelet (cukormentes, zsírszegény)

Diétás boci szelet cukormentesen, hozzáadott zsiradék nélkül! Ez a pihe puha, retro boci süti egy igazi családi diétás süti, amit nemcsak a diétázó felnőttek, hanem a gyerekek is szívesen megesznek, csak nem szabad elárulni nekik, hogy mit rejtettünk el a tésztájában, ugyanis ez valójában egy diétás cukkinis csokis süti! 😉 A pihe puha, kakaós túrós […]

 
CH csökkentett palacsinta házi szénhidrátcsökkentett lisztből

CH csökkentett palacsinta házi szénhidrátcsökkentett lisztből

CH csökkentett palacsinta a nemrég mutatott, házilag kevert szénhidrátcsökkentett lisztkeverékemből 🙂 Az a jó ebben a diétás palacsintában, hogy nemcsak csökkentett a szénhidráttartalma, hanem zsírszegény is. Az állaga, íze a hagyományoshoz nagyon közel áll, a színe egy árnyalattal sötétebb a fehér liszteshez képest. Sütni pont olyan egyszerű, mint a hagyományos palacsintát és ugyanolyan finom is. […]

 
Diétás csokis cukkinis muffin cukor nélkül, Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből

Diétás csokis cukkinis muffin alacsony zsírral és szénhidráttal

Cukkinis muffin diszkréten elrejtett zöldségtartalommal 🙂 Amint már azt többször is megtapasztalhattad, a diétás sütemények tésztájába rejtett zöldségek nagyon jól csökkentik a kész sütemény szénhidrát és zsírtartalmát. ,Az sem egy utolsó szempont, hogy extra puhává és szaftossá is válik a reszelt zöldségektől a tészta. Így hát cukkiniszezonban mit is reszelhetnénk a kedvenc muffin tésztánkba, mint […]

 
Diétás epres muffin Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből

TOP3 Diétás muffin alaprecept (zabos, teljes kiőrlésű, CH csökkentett)

Diétás muffin alapreceptek a leggyakrabban használt diétás lisztekből: teljes kiőrlésű lisztből, zabpehelylisztből, szénhidrátcsökkentett lisztből. Ezeket a muffinokat tovább variálhatod ízlésed és diétád szerint: tehetsz bele a lisztmennyiség egy kisebb része helyett kakaóport, fahéjat, kókuszreszeléket, gyümölcsöket, zöldségeket (pl. répát, cukkinit), de akár diétás sós muffinként is elkészítheted őket. Fehér liszt helyett használható diétás lisztek listája Diétás […]

 
Cukormentes Rákóczi túrós recept

Cukormentes Rákóczi túrós -78 % szénhidráttal

Cukormentes Rákóczi túrós süti 78 %-kal alacsonyabb szénhidráttartalommal, mintha ugyanezt a receptet cukorral és fehér liszttel készítetted volna el! (Pontos tápértékeket a recept végén találsz!) Jelentem, a különbség észrevehetetlen, a süti mind a Családomnak, mind a Szomszédaimnak nagyon ízlett és fel sem merült bennük, hogy diétásat esznek (illetve ismernek már, hogy biztos az, de ugyanúgy […]

 
Diétás meggyleves cukor nélkül

Hideg, diétás meggyleves cukor és pudingpor nélkül

Diétás meggyleves pudingpor helyett szénhidrátcsökkentett liszttel sűrítve. Hogy miért nem diétás pudingporral sűríteni a gyümölcslevest, vagy akár a madártejet (az is gyakori)? Álljanak itt a számok bizonyítékul: 10 dkg fehér liszt szénhidráttartalma: 70 g, gyors felszívódású szénhidrát 10 dkg hagyományos, kukoricakeményítős pudingpor szénhidráttartalma: 75 g gyors felszívódású szénhidrát Értitek már? A hagyományos pudingpor egyáltalán nem […]

 
Diétás lasagne szénhidrátcsökkentett házi tésztából

Diétás besamel mártás rakott ételekhez

Diétás besamel mártás rakott ételekhez, csőben sült zöldségekhez, diétás ebédre. A besamel mártásban kb. az összes hozzávaló hizlaló, egészségtelen. Ezen javítani csak részben lehet, például a magas szénhidráttartalmú fehér liszt alacsonyabb szénhidráttartalmúra történő cserélésével,  illetve a tehéntejből érdemesebb alacsonyabb zsírtartalmút választani, vagy  helyettesíteni növényi tejjel. (A növényi tejek – valójában csak tejhelyettesítők – közül a […]

 
Házi túrós batyu diétásan, cukor nélkül

Házi szénhidrátcsökkentett túrós batyu puha kelt tésztából

Túrós batyu, túrós táska, túrós bukta, túrós butyor … ki hogy ismeri. Nálunk Borsodban mondjuk táska, de mióta elpestiesedtem, azóta batyuzom 😉 Ez a recept Anyukám túrós táskájának diétásított (cukormentes, szénhidrátcsökkentett) változata, de annak ellenére, hogy nem fehér lisztből és cukorral készül, pont ugyanolyan finom! Számomra ez a legfinomabb túrós batyu, szerintem a házi, kelt […]