Diétás linzer extra alacsony szénhidráttartalommal, mégis élvezhető, gyakorlatilag ugyanolyan ízű és állagú, mint a hagyományos fehér lisztes, cukros linzer tészta! A szénhidrátcsökkentett lisztből készült tésztával könnyű dolgozni, szépen nyújtható, nem törik. Ráadásul jól fagyasztható a tészta, ezért egy családi esemény vagy más ünnepi alkalom esetén előre lehet vele készülni és a mélyhűtőben tárolni. Készítettem már […]

Nutellás tekercs cukormentes mogyorókrémmel, szénhidrátcsökkentett lisztből. Diétás reggelire ehető, nagyon puha, levegős, mellékíz mentes tésztája van. Cukormentes nutellás tekercs recept Cukormentes nutellás tekercs hozzávalók (32 db): 0,5 kg Dia Wellness -50 % szénhidrátcsökkentett liszt + 2 dkg a szóráshoz 7 g (1 csg) instant élesztő 5 dkg olvasztott vaj (vagy kókuszzsír) 4 dkg Dia Wellness […]

Cukormentes isler extra alacsony szénhidráttartalommal Dia Wellness CH Mínusz lisztből 🙂 Ez a diétás isler nem tartalmaz fehér lisztet és hozzáadott cukrot, mégis ugyanolyan finom, mint a hagyományos, sőt szerintem eddig ez a legfinomabb isler recept, amit készítettem! Direkt kis méretűre szaggattam, hogy jobban tudd szabályozni, mennyi szénhidrátot viszel be az elfogyasztásával! A nagyon alacsony, […]

Diétás kókuszkocka szénhidrátcsökkentett lisztből. Ennél a diétás kókuszkockánál egészen döbbenetes a tápértékbeli különbség a hagyományos kókuszkockához képest. 100 grammra vetítve ez a diétás kókuszkocka közel 200 kalóriával kevesebbet tartalmaz, mint a hagyományos fehérlisztes, cukros, mézes recept és a szénhidráttartalma is brutálisan lecsökkent a hagyományos 73 grammjáról 14 grammra. Látszik, hogy mennyit számít a megfelelő diétás alapanyagok […]

Szénhidrátcsökkentett bejgli az oldalán egy szexi repedéssel 🙂 Eredetileg nem voltam biztos benne, hogy ezt a diétás karácsonyi bejgli receptet felrakom a Blogra, mert zavart az oldalán lévő repedés. Tőletek kértem megerősítést, hogy merjem van se megírni a diétás receptet, de miután elolvastam ezeket a véleményeket, már biztos voltam benne, hogy megmutatom Nektek ezt a […]

Diétás cukormáz mézeskalács díszítéséhez. Édesítőszerrel készült cukormentes mézeskalács máz (íróka), amivel a diétás mézeskalácsaidat díszítheted! Diétás mézeskalács receptek a Blogon: Azonnal puha diétás mézeskalács teljes kiőrlésű lisztből Hamis mézeskalács méz nélkül, zabpehelylisztből Szénhidrátcsökkentett mézeskalács (recept hamarosan!) Diétás cukormáz recept Diétás cukormáz hozzávalók (1 nagy tálca mézeskalácshoz elég): 1 tojás fehérje (kb. 3 dkg) 10 dkg […]

Kinyomós keksz diétásan, cukor nélkül, szénhidrátcsökkentett lisztből. Ha diétás keksz kerül szóba, általában mindenki (szerintem Te is) a csúnyácska, de nagyon egészséges zabpelyhes kekszre gondol. Hétköznapra az tökéletesen meg is felel, de vannak olyan alkalmak pl. karácsony, céges buli, vagy más vendégség, amikor illik olyan édességet tenni az asztalra, ami amellett, hogy diétás, még szép […]

Kakaós csiga kelt tésztából, szénhidrátcsökkentett liszttel, cukor nélkül készítve! Ez a kelt kakaós csiga nálunk elég gyakran, havonta legalább egyszer elkészül. Sokféle diétás kakaós csigát készítettem már, mégis ez a kelt tésztás, puha, foszlós változat számunkra az igazi, mivel anyukám is mindig ilyet készít (persze Ő hagyományos alapanyagokból). Diétás reggelire tökéletes, egy-két darabbal maximálisan, több […]

Hernyó kifli Limara receptje alapján, kedves olvasóm: Zsámboki Timi által szénhidrátcsökkentett lisztből elkészítve! Az így diétásított, magas hústartalmú csirkemell vagy pulykamell sonkával és sajttal töltött hernyó kifli Ideális szénhidrátcsökkentett péksütemény diétás reggelire életmódváltóknak. (Ez a recept Zsámboki Tímea hozzájárulásával került fel a Blogra. A képeket is Timi készítette és az engedélyével használtam fel a recepthez.) Szénhidrátcsökkentett […]

Diétás brokkolikrémleves krumpli nélkül, tejszínes diétás habarással sűrítve. A brokkolikrémleves diétásan is nagyon egyszerűen elkészül: csupán a brokkolit kell megfőzni, leturmixolni és diétás habarással besűríteni. Korábban liszt nélkül készítettem a brokkolikrémlevest úgy, hogy belefőztem egy nagyobb krumplit és azzal együtt leturmixoltam. Ez a megoldás viszont azért nem diétás,mert a turmixolt zöldségek – és ezzel együtt […]

Női szeszély sütemény : egy süti, amit soha életemben nem ettem ez előtt sem hagyományos, sem diétás verzióban. Az én anyukám nagy sütimester, de Ő sosem készített női szeszélyt, így hát az én gyerekkoromnak ez nem volt része. A férjemének viszont igen, így főleg az Ő kedvéért (és a Tiétekért, mivel kértétek) készítettem el. A […]

Stíriai metélt diétásan, amihez a kedvenc túrónudli receptemet hívtam segítségül. Nem is nagyon tudom eldönteni, hogy ez most egy diétás ebéd (nálunk ebédre volt második fogásként) vagy egy diétás édesség recept, de végül is mindkettőnek tökéletes 🙂 Finom, édes, laktató, de emellett természetesen csökkentett szénhidráttartalmú, alakbarát finomság. Szeletelni nem sikerült szépen, de ez a diétás […]

Diétás máglyarakás szénhidrátcsökkentett kifliből, de készülhet szénhidrátcsökkentett kalácsból, teljes kiőrlésű kalácsból is. Ezt a szénhidrátcsökkentett kifli receptemet (a hozzávalóknál egy kattintással elérheted a receptjét) használtam már diétás mákos gubához is, de szendvicset is gyakran készítek belőle. A lényeg, hogy a diétás máglyarakáshoz használt diétás péksütemény lassú felszívódású szénhidrátot tartalmazó lisztből készüljön és se az almás […]

Diétás milánói makaróni szénhidrátcsökkentett tésztából, diétás ebédre! 🍜🍅😊 Ennek a diétás tésztaszósznak (tésztával együtt) nagyon barátságos lett a tápértéke, hiszen az egy csomag (25 dkg) kifőzött Dia Wellness tészta súlya főzés után több, mint a duplája, 70 dkg lett. Így egy nemcsak ☑ finom, hanem nagyon ☑ laktató, ☑ kalória, ☑ zsír és ☑ szénhidrátszegény diétás főétel […]

Diétás sztrapacska egyszerűen, édesburgonyából és szénhidrátcsökkentett lisztből készítve. Amikor nemrég megkérdeztem az Olvasóimat, hogy milyen ételek hiányoznak a legjobban a hagyományos fogások közül, rengetegen írták, hogy a krumplis dolgok (🔜krumplifőzelék, 🔜paprikás krumpli, 🔜sztrapacska, 🔜rakott krumpli…stb.). A krumpli helyett diétás köretként általában alacsonyabb glikémiás indexű édesburgonyát szoktunk használni, mi életmódváltók, de vannak bizonyos ételek, amihez az […]

Diétás amerikai palacsinta szénhidrátcsökkentett lisztből. Biztos, hogy még sokszor fogom készíteni, annyira finom lett! Még szerencse, hogy sütés közben lőttem egy fotót, mert vállalhatóbb kép készítésére esélyem sem volt, mivel ahogy sütöttem (egyszerre két palacsintasütőben), úgy ették a gyerekek (és a férjem). Konkrétan mire kisültek a diétás palacsinták, nem volt mit fotóznom (és ennem se….)! […]

Fatörzs kifli diétásan, szénhidrátcsökkentett lisztből, olvasói kérésre. Azt kérdeztem a minap a Diétás Recept Klub Facebook csoportomban, hogy mik azok a péksütik, amik nagyon hiányoznak az Olvasóimnak és ha leírják, a lehető legtöbbet megpróbálom diétás verzióban elkészíteni. Kingának és Anitának többek között a fatörzs kifli hiányzik, de nagyon. Mivel az ilyen foszlós, kalács jellegű tésztákat […]

Diétás szilvás gombóc krumpli nélkül, a már kedvenccé vált diétás túrónudli tésztájából. A diétás nudli receptjét alapul véve készítettem ezt a diétás szilvás gombócot, viszont Dia Wellness -50 %-os szénhidrátcsökkentett liszt helyett most DW CH mínusz lisztet használtam, hogy még tovább csökkentsem a szénhidráttartalmat (összehasonlításként: a -50 %-os liszt 10 dkg-ban 35 g szénhidrátot tartalmaz, […]

Diétás lasagne házi szénhidrátcsökkentett lasagne tésztával. Már régóta készültem házi lasagnét készíteni, mivel a kismugli imádja, és eddig – szégyen, nem szégyen – az egyik szupermarketben vettük Neki készen. Nyilván könnyebb is azt bedobni a sütőbe egy sűrű nap után, mint nekiállni házi tésztát gyúrni. Merthogy régebben, még a webshopos korszakomban egy rövid ideig lehetett […]

Szénhidrátcsökkentett tészta házilag, kézzel vagy tésztakészítő géppel nyújtva, tulajdonképpen mindegy! 🙂 A lényeg, hogy otthon, saját magadnak is el tudod készíteni a szénhidrátcsökkentett tésztát. A tévhitekkel ellentétben a házi tészta készítése egyáltalán nem vesz igénybe sok időt, legalábbis ha nem egy lagzinak készíted! 😉 A házi diétás tésztát csupán 5 perc volt összegyúrni, kinyújtani pedig […]