Házi rozsos kenyér kenyérsütőgépben

Rozsos kenyér recept, aminek a hozzávalóit bedobod a kenyérsütőbe, bekapcsolod a gépet és pár óra múlva már veheted is ki a frissen sült diétás kenyeret anélkül, hogy a kezedet “bepiszkítottad” volna! A teljes kiőrlésű lisztet most teljes kiőrlésű rozsliszttel kevertem, aminek köszönhetően nagyon finom, puha lett a kenyér bélése. A rozslisztről itt olvass bővebben >>> […]

 
zabkenyér recept, zabpelyhes kenyér recept

Zabkenyér – a legfinomabb, bevált diétás kenyér recept!

Zabkenyér házilag, amilyet egy pékségben sem kapsz! Ha valóban jó minőségű ételeket akarsz enni (gondolom, igen, hiszen mi másért diétáznál, ha nem az egészségedért…) a diétád során, akkor nincs mese, meg kell tanulni diétás kenyeret sütni, hiszen a legelső, amit az életmódváltás kezdetén egészségesebbre cserélsz, az a reggeli szendvicsed! Na, persze nem kell a kisujjadból […]

 
Felhőkenyér recept, felhőlángos, felhő palacsinta készítése

Felhőkenyér recept (felhőlángos, felhő palacsinta)

Felhőkenyér recept, ami tavaly tavasszal akkora sláger volt, hogy majdnem minden diétázó kipróbálta és megkóstolta már… De csak majdnem! Én például nem… Mert én olyan blogger vagyok, hogy ha már a csapból is ez folyik, akkor juszt se készítem el! 😉 Pedig milyen kár volt (ezt is) halogatni…. Pillekönnyű, lisztmentes (értsd: semmilyen lisztet sem tartalmazó!) […]

 
Teljes kiőrlésű, diétás lenmagos kenyér recept

Méregtelenítő lenmagos kenyér

Lenmagos kenyér teljes kiőrlésű lisztből, jó sok lenmaggal és lenmagpehellyel a tavaszi méregtelenítéshez! Maga a recept a zabpelyhes teljes kiőrlésű kenyér továbbfejlesztett változata, ami szerintem sokkal finomabb és karakteresebb lett, mint a zabpelyhes recept! A lenmagnak és lenmagpehelynek köszönhetően nagyon jó hatással van az emésztésre (ez tapasztalat), ezért így a tavasz közeledtével szépen kiradíroz a szervezetből […]

 
Korpás kenyér felszeletelve

Korpás kenyér diétás szendvicsekhez

Korpás kenyér, ami nemcsak nyomokban tartalmaz korpát! Sajnos a mi családunkat sem kerülte el a cukorbetegség. Az okait most hagyjuk, lerágott csont. A recept szempontjából fontosabb, hogy a cukorproblémákkal küzdő családtagjaim (akik már a sokadik ikszet tapossák) szívesen vesznek korpás kenyeret, mert úgy tudják, hogy az jót tesz a vércukorszintnek. Ezzel nem is vitatkozom, kivéve, […]