Rántott camembert sajt cukormentes áfonyalekvárral tunkolva, ahogy kell! 😉 Rántott sajtot már nagyon sokszor készítettem, általában light trappistából és 98 %-ban nem szokott kifolyni. A rántott camembert sem folyt ki, bár ilyen sajtot életemben először rántottam. A kifolyásbiztos rántott camembert sajt “titkai”: A rántott sajt panírozása: liszt nélkül, csak tojással és zsemlemorzsával panírozok (így a […]

Diétás túró rudi torta liszt nélkül, és szinte szénhidrátmentesen! 🙂 2013. június 28-án indult útjára a Salátagyár Diétás Gasztroblog azoknak, akik csodabogyók, kenceficék és varázsteák nélkül, a diétás sütéssel, főzéssel járó apróbb kényelmetlenségeket felvállalva, hosszú távú életmódváltással akarnak megszabadulni a plusz kilóiktól! Ma 4 éves lett az én második gyermekem, ez az on-line diétás receptkönyv, […]

Karfiol alapú pizza, avagy pizzatészta karfiolból. Maga a karfiolpizza receptje nem ismeretlen a diétázók körében – talán Te is találkoztál már vele -, de a legtöbb karfiol alapú pizza receptben a pizza tésztája általában reszelt sajttal készül, ami igencsak megnöveli a tészta kalóriatartalmát. Ráadásul a sajtos karfiolpizza tésztát a tejérzékenyek sajnos nem ehetik, viszont ezt […]

Lisztmentes keksz egyszerűen, és olcsón! Diétás sós keksz recept fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek, IR diétázóknak, lisztérzékenyeknek! Lisztmentes keksz recept Lisztmentes keksz hozzávalók: 17 dkg hántolt, sótlan napraforgómag 5 dkg reszelt light trappista sajt 1 teáskanál himalája só 50 ml hideg víz Ízesítéshez ízlés szerint egy gerezd fokhagyma vagy zöldfűszerek Lisztmentes keksz elkészítése: A napraforgómagot aprítógépbe tesszük és a […]

Répatorta liszt nélkül: ideális diétás húsvéti recept vagy egyszerűen elkészíthető diétás reggeli, uzsonna (de akár vacsora is lehet)! Répatortánk nem egyszerűen egy lisztmentes süti, hanem egyben egy extra diétás répatorta is! Így lett a répatorta liszt nélkül extra diétás: Ez a diétás répatorta nemcsak lisztet nem tartalmaz, hanem cukrot, és tejet sem (növényi tejet sem). […]