Diétás zserbó golyó – sütés nélküli diétás édesség

Diétás zserbó golyó: sütés nélküli diétás karácsonyi desszert, ami akár házi cukormentes szaloncukorként is elkészíthető!

Oly sok sütés nélküli golyó desszerttel ellentétben az a jó ebben a zserbó golyóban, hogy semmilyen formában nem tartalmaz sem lisztet, sem darált kekszet (még diétásat sem), sem semmilyen hozzáadott szénhidrátot.

Az íze mégis csodás, igazi zserbó feeling, pedig még csak a sütőt sem kell hozzá bekapcsolni! 🙂

Diétás zserbó golyó

Diétás zserbó golyó recept

Hozzávalók (17 db-hoz):

  • 15 dkg dió
  • 8 dkg Dia Wellness sárgabarack lekvár
  • 3 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
  • 2 tk rumaroma
  • 12 dkg cukormentes étcsoki
  • 1 tk. (7 g) kókuszzsír

Elkészítése:

Diétás zserbó golyó

  1. A diót a negyedannyi édesítővel aprítógépben vagy kávédarálóban ledaráljuk, majd összekeverjük a cukormentes sárgabarack lekvárral és a rumaromával.
  2. Vizes kézzel diónyi méretű golyókat formázunk belőle.
  3. A cukormentes étcsoki 2/3 részét (8 dkg-ot) a kókuszzsírral együtt vízfürdő felett felolvasztunk.
  4. Ha felolvadt a csoki, levesszük a vízfürdőről és belekeverjük a maradék 1/3 rész csokit teljes olvadásig.
  5. A zserbó golyókat egyenként villára téve az olvasztott csoki fölé tartjuk, majd egy kanállal mindegyikre annyi csokit öntünk, hogy teljesen bevonja a golyókat.
  6. Ha bevontuk csokival a golyókat, óvatosan megrázogatjuk a villát (hogy a felesleges csoki lefollyon róla) és a zserbó golyókat egy sütőpapírral bélelt tálcára sorakoztatjuk.
  7. A csoki bevonat megdermedéséig hűtőbe rakjuk, majd kis bonbonos kapszlikban tálaljuk.
  8. Egy szép csomagolásban gasztro ajándéknak is tökéletes.

Még több sütés nélküli diétás édességet itt találsz >>> Diétás Édességek Sütés Nélkül

Diétás zserbó golyó tápértéke:

1 db golyó tartalmaz (17 db egyforma méretű golyó esetén):

  • 105 kcal-t,
  • 4,7 g szénhidrátot,
  • 2 fehérjét,
  • 8,9 g zsírt.

100 gramm (kb. 5 db) tartalmaz:

  • 448 kcal-t,
  • 20 g szénhidrátot,
  • 8,9 g fehérjét,
  • 38 g zsírt.

További diétás karácsonyi sütemény receptek >>> Diétás Karácsonyi Sütik

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Reya

Eredeti recept

Receptjeimhez a diétás hozzávalókat a Bijó Boltban vásárolom személyesen vagy webshopon keresztül, ingyenes házhozszállítással >>> BIJÓ Bolt

Bijó Diétás Webshop

Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:

Toplistás ötletek fehér liszt helyett

Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?

Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása

12 ok a kókuszzsír használata mellett

Búzasikér használata

Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

Print Friendly, PDF & Email
 

Vélemény, hozzászólás?