Rakott zeller – isteni diétás rakott krumpli helyettesítő

Rakott zeller, ami eddig a legfinomabb rakott krumpli helyettesítő diétás ebéd! 🙂

Nem mondom, volt bennem egy kis félsz, amikor hozzáfogtam, hogy milyen íze lesz, valóban hasonlít-e majd a krumplira?

Mivel anno a sült zellernek is hasonló érzésekkel vágtam neki és végül kellemesen csalódtam!

Nagyon finom lett a diétás rakott krumpli pótlékom, tényleg teljesen olyan, mint a megszokott rakott krumpli íze! (A zeller íze számomra csak nagyon minimálisan volt érezhető.)

Mivel ehhez az ételhez semmilyen különleges, nehezen beszerezhető vagy extra drága hozzávaló nem szükséges, az olcsó diétás ételek közé tartozik.

Rakott zeller

Rakott zeller recept

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 30 dkg zeller
  • 4 db főtt tojás
  • 5 dkg light szalámi
  • 3 ek (15 dkg) zsírszegény natúr joghurt
  • 1 db tojássárgája (elhagyható, én csak azért kevertem bele,mert nem tudtam másra felhasználni)

Elkészítése:

Rakott zeller

Rakott zeller

Rakott zeller

  1. A megpucolt zellert 1 cm-es szeletekre vágjuk és sós vízben puhára főzzük. (Forrásig fedő alatt, utána fedő nélkül.)
  2. Ha a zeller megfőtt, leszűrjük.
  3. Tűzálló tálba rakjuk a zeller felét, rákarikázzuk a főtt tojásokat és megszórjuk az apróra vágott szalámival.
  4. A zeller másik felét rárakjuk, és a tojássárgájával elkevert joghurttal leöntjük.
  5. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
  6. Frissen, cukormentes ecetes céklával, vagy cukormentes csemege uborkával, nyáron friss salátával fogyasztjuk!

100 g rakott zeller tápértéke (füstölt kolbásszal számoltam, mert az többek számára elérhető, mint a házi szalámi):

  • 254 kcal,
  • 28 g szénhidrát,
  • 9 g fehérje,
  • 11 g zsír.

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, SEGÍTEK!

Ha szeretnél végre tényleg lefogyni és az elért súlyodat hosszú távon meg is tartani, de

  • nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
  • odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
  • már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
  • változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

Akik már elkészítették ezt a diétás receptet:

Rakott zeller recept
Puliuszné Nagy Edina fotója – „Kedves Reya?kipróbáltam ma rakott zeller receptedet,nem mondom volt bennem félsz rendesen,hogy éhen maradok a munkahelyemen,de fölösleges volt a félelmem,ez valami isteni❤❤❤/zárójelben jegyzem meg,nem szeretem a zellert??/köszönöm”
Rakott zeller
Harangozó Luca fotója

Vélemény, hozzászólás?