Marcipános szaloncukor házilag

Cukormentes marcipános szaloncukor házilag

Marcipános szaloncukor házilag, cukor nélkül! Régen volt már, amikor szaloncukrot akasztottunk a karácsonyfára, de azért az asztalra évről évre kerül néhány szem saját készítésű. Idén a cukormentes kókuszos szaloncukor mellett cukormentes marcipános szaloncukrot is gyártottam házilag. Ezt az egészséges marcipános szaloncukrot nagyon egyszerű elkészíteni és erősen szénhidrátcsökkentett is, hiszen 10 dkg csak 17 g szénhidrátot tartalmaz […]

 
Cukormentes kókuszos szaloncukor recept

Cukormentes kókuszos szaloncukor házilag

Cukormentes kókuszos szaloncukor házilag, sűrített tej nélkül. Merthogy sűrített tejjel könnyű kókuszos szaloncukrot készíteni, csak épp cukormentes sűrített tejet kapni kb egyenlő a lehetetlen küldetéssel. Meg amúgy is: miért ne ehetnének kókuszos szaloncukrot azok is karácsonykor, akik szénhidrát diétáznak, laktózérzékenyek, tejérzékenyek vagy egyszerűen már életmódot váltottak? Nos, ezt a diétás szaloncukrot – a felhasznált csokitól […]

 
Vaníliás cukor helyett vaníliás negyedannyi édesítő

Vaníliás cukor helyett vaníliás negyedannyi édesítő házilag!

Vaníliás cukor helyett többféle édesítőt lehet már kapni, de nekem valahogy egyik sem az igazi. Nem tudom, hogy Te hogy vagy vele, de engem a vaníliás xilit puffaszt, meghajt, a vaníliás eritrit pedig egyszerűen ízetlen számomra. A tökéletes megoldás vaníliás cukor helyett szerintem a házi vaníliás negyedannyi édesítő, mivel ennek tényleg igazi vaníliás cukor íze […]

 
Diétás habcsók

Retro diétás habcsók (cukormentes habkarika)

Diétás habcsók, pontosabban habkarika cukor nélkül a karácsonyfára vagy egyszerűen csak elropogtatni uzsonnára. Gyerekkorunk karácsonyainak elmaradhatatlan hozzávalója a szivárvány minden színében (na jó, rózsaszín, kék, zöld és sárga 😉 ) tündöklő, ropogós habkarika, ami szinte szétomlik a szánkban. Akkor persze még boltban vették a szüleink (legalábbis az enyémek) és egészséges hozzávalót nyomokban sem tartalmazott (viszont […]

 
Diétás sportszelet

Diétás sportszelet – retro csoki házilag, cukormentesen!

Diétás sportszelet készült a konyhámban, de a megszokott receptekkel ellentétben semmilyen darált keksz vagy zabpehely, semmilyen extra szénhidrát nem került bele. Miközben készítettem a diétás sportszeletet, eszembe jutott, hogy a napokban az egyik kedves Salátagyártóm megkérdezte a zárt Facebook csoportunkban, hogy ki hogy csillapítja csoki iránti olthatatlannak tűnő vágyát? Ki hogyan vesz erőt magán, ha “elkapja […]