Cseresznye befőtt cukor nélkül, tartósítószer mentesen! Életemben eddig egyszer készítettem cseresznye befőttet, anyukám útmutatása alapján, még cukorral és szalicillel. Hogy őszinte legyek, most is tettem volna bele szalicilt, ha lett volna itthon, de szerencsére nem volt, így muszáj voltam improvizálni. A módszer ugyanaz, mint a cukormentes lekvár receptjeimnél: ép és tiszta üvegek jól kidunsztolva, jól […]

Diétás gyümölcsrizs cukor nélkül, diétás rizsből, telis tele finomabbnál finomabb bogyós gyümölcsökkel 🙂 Egyszerű, gyors diétás desszert, amin még a legrutinosabb mugli sem veszi észre, hogy diétás alapanyagokból készült! 😉 (Estére nem ajánlom a rizs szénhidráttartalma miatt!) Diétás gyümölcsrizs recept Diétás gyümölcsrizs hozzávalók: 10 dkg basmati rizs 4,5 dl kókusztej (nálam 1 dl kókuszkrém 2 dl vízzel […]

Cukormentes fehércsoki házilag 3 egyszerű összetevőből 🙂 Tudom, hogy lehet kapni cukormentes fehércsokit készen is, de nemcsak drága, hanem a benne lévő édesítőszer (maltit) többeket – engem is – puffaszt (ráadásul a maltit elég magas ch tartalmú, amit bele kell számolni a napi keretbe). Szóval nincs más hátra, készíts cukormentes fehércsokit házilag, pár perc alatt! […]

Diétás vanília sodó cukor nélkül, csökkentett szénhidráttartalommal! Mindig ezt a cukormentes, extra habos és könnyű vaníliasodót készítem el, amikor diétás aranygaluskát sütök. Diétás aranygaluska recept ITT! Az egész mugli családom imádja, senki nem tudja megmondani róla, hogy nem hagyományos alapanyagokból készült! Mivel én és a tej nem vagyunk barátok, ezért nálam a diétás vanília sodó általában […]

Diétás rizskoch basmati rizsből, egyszerűen! Ha készítettél már diétás tejberizst, akkor onnan a diétás rizsfelfújt már csak egy lépésre van! Egy könnyű diétás leves után nagyszerű második, de diétás reggelire is bármikor beillesztheted a étrendedbe! Ráadásul ez a diétás rizskoch recept tejmentesen készült (persze tejjel is lehetséges), így akkor is megkóstolhatod, ha esetleg laktózérzékeny vagy […]

Cukormentes szaloncukor a bioboltokban, diétás webshopokban is kapható, jórészt aranyáron. Ettől persze még finomak, de ha nem akarsz kiadni egy vagyont erre a diétás édességre, érdemes magadnak készíteni otthon, hiszen 2-3 diétás hozzávalóból pár perces munkával a boltihoz hasonló, vagy még jobb minőségű szaloncukrokat készíthetsz! Íme 3 cukormentes szaloncukor recept a Blogról: Cukormentes kókuszos szaloncukor […]

Marcipános szaloncukor házilag, cukor nélkül! Régen volt már, amikor szaloncukrot akasztottunk a karácsonyfára, de azért az asztalra évről évre kerül néhány szem saját készítésű. Idén a cukormentes kókuszos szaloncukor mellett cukormentes marcipános szaloncukrot is gyártottam házilag. Ezt az egészséges marcipános szaloncukrot nagyon egyszerű elkészíteni és erősen szénhidrátcsökkentett is, hiszen 10 dkg csak 17 g szénhidrátot tartalmaz […]

Cukormentes kókuszos szaloncukor házilag, sűrített tej nélkül. Merthogy sűrített tejjel könnyű kókuszos szaloncukrot készíteni, csak épp cukormentes sűrített tejet kapni kb egyenlő a lehetetlen küldetéssel. Meg amúgy is: miért ne ehetnének kókuszos szaloncukrot azok is karácsonykor, akik szénhidrát diétáznak, laktózérzékenyek, tejérzékenyek vagy egyszerűen már életmódot váltottak? Nos, ezt a diétás szaloncukrot – a felhasznált csokitól […]

Vaníliás cukor helyett többféle édesítőt lehet már kapni, de nekem valahogy egyik sem az igazi. Nem tudom, hogy Te hogy vagy vele, de engem a vaníliás xilit puffaszt, meghajt, a vaníliás eritrit pedig egyszerűen ízetlen számomra. A tökéletes megoldás vaníliás cukor helyett szerintem a házi vaníliás negyedannyi édesítő, mivel ennek tényleg igazi vaníliás cukor íze […]

Diétás habcsók, pontosabban habkarika cukor nélkül a karácsonyfára vagy egyszerűen csak elropogtatni uzsonnára. Gyerekkorunk karácsonyainak elmaradhatatlan hozzávalója a szivárvány minden színében (na jó, rózsaszín, kék, zöld és sárga 😉 ) tündöklő, ropogós habkarika, ami szinte szétomlik a szánkban. Akkor persze még boltban vették a szüleink (legalábbis az enyémek) és egészséges hozzávalót nyomokban sem tartalmazott (viszont […]

Diétás sportszelet készült a konyhámban, de a megszokott receptekkel ellentétben semmilyen darált keksz vagy zabpehely, semmilyen extra szénhidrát nem került bele. Miközben készítettem a diétás sportszeletet, eszembe jutott, hogy a napokban az egyik kedves Salátagyártóm megkérdezte a zárt Facebook csoportunkban, hogy ki hogy csillapítja csoki iránti olthatatlannak tűnő vágyát? Ki hogyan vesz erőt magán, ha “elkapja […]

Cukormentes joghurt,valóban egészséges diétás gyümölcsjoghurt otthon is készíthető nagyon egyszerűen! 🙂 Csupán két összetevőre lesz szükséged és máris kanalazhatod diétás tízóraira vagy uzsonnára ezt a fantasztikusan finom, adalékmentes, cukormentes, egészséges házi joghurtot!   Cukormentes joghurt recept Cukormentes joghurt hozzávalók (1 adag): 2×2 dkg cukormentes sárgabaracklekvár 5+5 dkg natúr görög joghurt szezontól függően friss vagy kiolvasztott […]

Cukormentes fagyi ötletek, amiket egyszerűen, gyorsan, fagyi gép nélkül is elkészíthetsz egy forró nyári napon! Citrom fagyi házilag, cukormentesen (Receptért kattints a címére!) Hűsítő citromfagyi cukor nélkül, diétásan elkészítve! Gombóconként csak 1 gramm szénhidrátot tartalmaz, de pont olyan finom, mintha cukrászdában vetted volna! Diétás eperfagyi recept (Receptért kattints a címére!) Ezt a gyümölcsös túrós cukormentes […]

Sárgabarack lekvár cukor nélkül, mindenmentesen! Tudtad, hogy gyerekkorunk kedvence, nagymama sárgabarack lekvárja cukor nélkül, tartósítószer nélkül is besűrűsödik anélkül, hogy órákig kellene állnod a fazék felett? Sőt, a cukor ahhoz sem szükséges, hogy jobban elálljon a lekvár, és tudod miért nem? Mert a cukor épp, hogy segíti a penészedést és a lekvár megromlását okozó baktériumok […]

Meggylekvár cukor nélkül, évek óta bevált diétás recept! Évek óta ezzel a módszerrel készítem a család cukormentes lekvárjait, így baracklekvár és eperlekvár cukor nélkül egyaránt készült már és még sosem romlott meg egyetlen üveggel sem. A meggy mondjuk nem fogy nálunk annyira, mint a többi cukormentes lekvár, de így legalább így több éven keresztül tudom […]

Eper jégkrém házilag, cukor nélkül, egyszerűen! Pillanatok alatt összeállíthatod ezt az egyszerű, gyümölcsös joghurtos cukormentes jégkrémet! Érdemes előre elkészíteni és ha megkívánod, akkor csak ki kell venni a fagyasztóból! Így elkerülheted, hogy a diétádat felborító cukros, ízfokozókkal felturbózott édességek után nyúlj, ha Rád tör nassolási vágy! Még több diétás epres recept ITT >>> Diétás Epres […]

Diétás eperfagyi, ami cukormentes és az elkészítéséhez még fagyigép sem szükséges! Nagyon egyszerű összeállítani, utána mehet a fagyasztóba és már csak arra kell ügyelni, hogy óránként megkevergesd, hogy kellően krémes állagú legyen! Ha megkóstolod, meglátod, semmi szükségét nem fogod érezni a drága cukormentes bolti jégkrémeknek és fényévekkel jobb ízű és minőségű diétás eperfagyit kapsz végeredményként, […]

Eperlekvár cukor nélkül, tartósítószer nélkül? Anyáink, nagyanyáink a fejüket fogják a cukormentes eperlekvár hallatán, amiben ráadásul semmilyen mesterséges tartósítószer sincs! Hát még ha meghallják, hogy ennek a diétás lekvárnak a megfőzése nem egy egész napos, izzasztó program, hanem összvissz kb. fél óra alatt megvan! Én évek óta így készítem az eperlekvárt (nem is veszünk boltit […]

Diétás túrókrém, amit pillanatok alatt összeállíthatsz, ha egy egyszerű és finom diétás nasira vágysz! Cukormentes, zsírszegény diétás desszert, amit akár önmagában is ehetsz vagy megkenheted vele a palacsintát, diétás piskótatekercset! A gyümölcs nem kötelező bele, de jól kiegészíti és tovább lehet tuningolni egy kis cukormentes csokiöntettel is, ha szerenéd! Az alacsony glikémiás indexű diétás gyümölcsök […]

Cukormentes mogyorókrém (diétás nutella) házilag, amit mindenképp ki kell próbálnod! Hogy miért?  Lássuk csak a bolti nutella tápértékét, mindjárt megérted! A bolti Nutella 100 grammja tartalmaz*: 546 kalóriát (a receptem szerint készült diétás nutella ennél lényegesen kevesebbet, 380 kcal-t), 57,8 g szénhidrátot (a receptem szerint készült csak 4,2 g szénhidrátot tartalmaz!), 6 g fehérjét (a […]