Cukormentes Dubai csoki házilag, cukormentes pisztáciakrémmel, steviás diétás csokiból, alacsonyabb szénhidráttartalommal a hagyományos Dubai csoki recepthez képest.
Persze a cukormentesség mellett a Dubai csoki töltelékében lévő Kadayif tészta fehér lisztet tartalmaz, így azt javaslom, hogy ezt az édességet csak az fogyassza, aki nem zárja ki a sima lisztet az étrendjéből!
Ezen kívül pedig fontos tudni, hogy az alacsonyabb szénhidráttartalom mellett a csokinak – mint minden csokinak – elég magas a kalória- és zsírtartalma, ezért tényleg csak keveset, mértékkel javasolt fogyasztani belőle.
Cukormentes Dubai csoki recept
Hozzávalók 1 tábla Cukormentes Dubai csokihoz:
- 150 g (2* 50+25 g) Dia-Wellness steviás tejcsoki bevonó (összesen 75 g az aljára + 75 g a tetejére)
- 15 g Dia-Wellness steviás fehércsoki bevonó
- 5 dkg Kadayif tészta apróra vágva
- 1 kávéskanál Dia-Wellness negyedannyi édesítő
- 10 g vaj
- 2 púpozott teáskanál M-Gel natúr, cukrozatlan pisztáciakrém
- 1 púpozott teáskanál pirított, finomra őrölt szezámmag (vagy tahini)
A recepthez használt Dia-Wellness és M-Gel alapanyagokat itt szerzem be >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE
Cukormentes Dubai csoki recept elkészítése:
- A steviás fehércsokit megolvasztjuk és a csoki forma alját megmintázzuk vele.
- Megolvasztunk 50 g steviás tejcsokit, majd hozzákeverünk további 25 grammot.
- Az olvasztott tejcsokit a forma aljába és oldalára öntjük, majd a fagyasztóban hagyjuk megdermedni.
- Közben a vajat megolvasztjuk és az apróra vágott Kadayif tésztát aranybarnára pirítjuk rajta.
- A megpirított tésztához keverjük az édesítőt, a pisztáciakrémet és az őrőlt szezámmagot/tahinit .
- A kihűlt masszát a csokiformán egyenletesen elosztjuk.
- Megolvasztunk további 50 g steviás tejcsokit, majd ehhez is hozzákeverünk további 25 grammot.
- A tésztaréteget minden oldalán bevonjuk az olvasztott tejcsokival majd hűtőben hagyjuk megdermedni .
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!