Dia Wellness Palacsinta az új CH -10 lisztkeverékből. Már egy ideje tesztelgetem a Dia Wellness új, dietetikus közreműködésével kifejezetten inzulinrezisztenciásoknak létrehozott lisztkeverékét, a CH-10-et, több kevesebb sikerrel. Ez a szénhidrátcsökkentett liszt nem tartalmaz fehér lisztet és csak 10 g szénhidrát van 100 g lisztben. Most szénhidrátcsökkentett palacsintát próbáltam sütni belőle, ami egész jól sikerült, tekintve, […]

Élesztő nélkül készülő diétás kenyér, zsemle, péksütemény ötletek élesztőhiány vagy Candida diéta esetére 🙂 Élesztőmentes diétás kenyér, amit érdemes kipróbálni Számomra egy kenyér élesztő nélkül nem az igazi, de ha valamilyen okból mégis muszáj élesztőmentes kenyeret ennem (pl. amikor Candida diétán voltam), akkor ezt az ír szódás kenyeret választom. Valójában ez egy élesztőmentes teljes kiőrlésű […]

Mostanában többször felmerült a kérdés a környezetemben, hogy hogyan lehet sikeres az életmódváltás, ha valaki nem szereti a zöldségeket? Aztán szinte minden esetben kiderül, hogy nem a zöldségekkel van az illetőnek problémája, hanem a saláta evéssel. Sokan azt hiszik, hogy lefogyni csak diétás saláta evéssel lehet, holott – ha olvasod a Blogomat, tudod, hogy – […]

Albert kekszes süti Albert keksz nélkül, diétásan 🙂 Mindig büszkeséggel tölt el, amikor az Olvasóim receptjeit közzétehetem a Blogomon. Az ötlet és a fotó most Horváth Katalint dicséri, Ő volt az, akinek eszébe jutott, hogy a szénhidrátcsökkentett keksz receptemet ilyen formában is hasznosítsa. (A receptet az Ő engedélyével teszem közzé a Blogon.) Kati kávés-csokis kekszrúdnak […]

Diétás gőzgombóc szénhidrátcsökkentett lisztből, cukor és fehér liszt hozzáadása nélkül. Valójában életem első gőzgombóca. Enni is csak egyszer ettem, amikor egy barátnőm készített, de ahhoz nem készült vaníliasodó, anélkül pedig nem igazán jött be. Most viszont a Férjem megkért, hogy készítsek Neki, így persze, hogy belevetettem magam a neten található hagyományos gőzgombóc receptekbe és végül […]

Mi a gersli? A gersli, más néven árpagyöngy, hántolt árpa, burizs olcsó (0,5 kg kb. 200-300 Ft), alacsony glikémiás indexű, egészséges és finom diétás köret fehér rizs helyett. Mostantól nincs kifogás, hogy a diétás alapanyagok drágák és nehezen beszerezhetők, ugyanis a gersli minden élelmiszerboltban kapható, kicsit sem egzotikus, könnyen beszerezhető alapanyag, ami tökéletes megoldás fehér […]

Diétás Sacher torta cukor és fehér liszt hozzáadása és zsíros, nehéz vajas krém nélkül! Diétás karácsonyi torta ötlet szénhidrátcsökkentett lisztből és cukormentes étcsokoládéból. Csak akkor készítsd el ezt a cukormentes tortát, ha számodra nem probléma, hogy ízre isteni, de a tésztája kissé tömörebb,  mint a hagyományos Sacher tortáé! Bevallom, először emiatt nem is akartam felrakni […]

Diétás krémes leveles tészta nélkül, szénhidrátcsökkentett lisztből! Ez egy régebben készült, de eddig a Blogon nem publikált diétás sütemény receptem. Nem is tudom, miért vártam vele eddig, hiszen egy egyszerű és finom, ünnepeken mégis életmódváltásba illeszthető édesség! Diétás krémes recept: Diétás krémes hozzávalók 12 szelethez: Diétás mézes lap hozzávalók: 20 dkg Dia Wellness CH Mínusz […]

Diétás gesztenyés süti ötletek cukormentesen, fehér liszt hozzáadása nélkül! További diétás gesztenyés süti receptjeim >>> (A recept a címre kattintva érhető el!) Cukormentes gesztenyetorta (gesztenyés krémes) sütés nélkül Gesztenyés diétás hókifli Diétás sportszelet keksz helyett gesztenyéből Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi életmódváltó gasztroblogger Receptjeimhez a diétás hozzávalókat a Bijó Boltban vásárolom személyesen vagy rendelek ingyenes […]

Diétás kókuszcsók cukor és fehér liszt hozzáadása nélkül (sőt, liszt is alig van benne, a teljes mennyiségben összesen 1,5 dkg, az is szénhidrátcsökkentett!) Évek óta terveztem, hogy felrakom a diétás kókuszcsók receptjét a Blogra. Tudtam is, hogy van egy bevált, hagyományos receptem, amit aztán – amikor kerestem – sosem találtam (karácsony után persze mindig megkerült […]