Diétás tojásos nokedli, amit készíthetsz bármilyen diétás nokedliből (szénhidrátcsökkentett nokedliből vagy zabpehelylisztes nokedliből), a végeredmény pontosan ugyanolyan finom lesz, mint anyukád főztje. (Na, mondjuk az én anyukám sosem készített tojásos nokedlit, úgyhogy ez így pont rám nem igaz 😉 (velem a férjem szerettette meg ezt az ételt. ) És hogy mitől diétás ez a tojásos […]

Szénhidrátcsökkentett kakaós csiga : egyike azoknak a diétás recepteknek, amiket életem első főzőiskolájában együtt készítettünk el a minap a Budai Egészségközpont és szakkórházának, az Országos Gerincgyógyászati Központ dolgozóinak (orvosoknak, ápolóknak, asszisztenseknek, back office dolgozóknak) szervezett Életmód Klubban. Mondanom sem kell, hatalmas sikert aratott ez a cukormentes, 50 %-kal csökkentett szénhidráttartalmú Dia Wellness lisztből készült diétás […]

Cukormentes fehércsoki házilag 3 egyszerű összetevőből 🙂 Tudom, hogy lehet kapni cukormentes fehércsokit készen is, de nemcsak drága, hanem a benne lévő édesítőszer (maltit) többeket – engem is – puffaszt (ráadásul a maltit elég magas ch tartalmú, amit bele kell számolni a napi keretbe). Szóval nincs más hátra, készíts cukormentes fehércsokit házilag, pár perc alatt! […]

Szénhidrátcsökkentett leveles tészta Dia Wellness lisztből (élesztőmentes). Tudom, hogy ez a szénhidrátcsökkentett leveles tészta a rengeteg vaj miatt jóval zsírosabb, mint ami egy súlycsökkentő étrendbe belefér, de mégis sokkal egészségesebb, mint a boltokban készen kapható leveles tészták. Mert sajnos hiába írják rá egy leveles tésztára, tönköly, ha nem teljes kiőrlésű, vagy ráírják, hogy light, de attól […]

Diétás tésztaszósz ötletek, amik nélkül még az életmódváltás után is nehezen tudod elképzelni az ebédjeidet! Azt tudnod kell, amikor ilyen tésztaszószokat eszel, hogy ezek zsírosabb ételek (olaj, esetleg még tejszín miatt is), ezért mindenképp alacsony szénhdiráttartalmú köretet (szénhidrátcsökkentett tészta, szénhidrátcsökkentett nokedli, cukkini spagetti….stb.) válassz hozzá! Diétás bolognai szósz Cukor nélkül, paradicsomból, húsból és fúszerekből készült […]