A diétás saláta vacsorára a legjobb választás, ha fogyni szeretnél vagy egyszerűen csak tartanád a súlyodat. Amellett, hogy a salátáknak általában alacsony a szénhidráttartalma, vannak turipisságok, amikkel el lehet rontani: túl zsíros öntetek (zsíros tejföl, túl sok majonéz – még ha light is , tartármártás, vagy egyszerűen túl sok olívaolaj). pirított kenyérkockák (főleg amikor több […]

Uborkasaláta cukor nélkül. Nincs is finomabb nyáron egy diétás csirkepörkölt + diétás nokedli páros, esetleg egy diétás tojásos nokedli mellé egy finom uborkasalátánál. Mivel önmagában az uborka kalóriatartalma elenyésző, 12 kcal/100 g, ezért sokan nem is gondolnak arra, hogy az uborkasaláta ne lenne diétás. Van viszont egy dolog, amivel elronthatod a kedvenc uborkasalátádat, ez pedig […]

Diétás gyros recept csirkemellből, de akár csirkecombból is lehet diéta és ízlés szerint 🙂 Készíthetsz diétás gyros tálat, ehhez nagyon finom köret a törökrizs (paradicsomos bulgur) vagy köret nélkül is eheted a gyros húst és a salátát, diétás pitába töltve! (A köret és a pita együtt nálam csak a fotó kedvéért szerepel, szerintem a bulgur […]

Ecetes paradicsomsaláta, ami azon kívül, hogy karcsúságbarát, nagyon jól is tud esni a nyári forróságban! Paradicsomszezon van végre, használd ki, hogy valóban édes, szabadföldi, lédús paradicsomokat kaphatsz a piacon és készíts belőle egy egyszerű, ecetes paradicsomsalátát! Tegyél hozzá friss zöldfűszereket – hogy milyeneket az gyakorlatilag mindegy – és készíts belőle egy isteni, zöldfűszeres, ecetes paradicsomsalátát! […]

Kukoricasaláta majonéz nélkül, zsírszegényen! Ebben a receptben nem kell tartanod attól, hogy a zsíros majonéz tönkreteszi a diétádat! A kukoricát tejföl és majonéz helyett jó sok lilahagymával és extra mennyiségű bazsalikommal párosítottam és meg kell mondjam, nagyon finomak így együtt! Kukoricasaláta majonéz nélkül recept Hozzávalók: 1 kis doboz (170 g) kukoricakonzerv 1 nagy csokor bazsalikom egy […]

Sült céklasaláta, ami semmivel sem bonyolultabb, mint a hagyományos, köményes, ecetes változat, a változatosság kedvéért azonban most csavartam rajta. Az egyik csavar az volt, hogy főzés helyett fóliába bugyoláltam a céklákat és a sütőben sütöttem meg, ahelyett, hogy egy fazék vízben aszaltam volna őket órákig. A fóliás céklasütős megoldás szerintem sokkal gyorsabb és praktikusabb , […]

Bulgursaláta sok friss zöldséggel. Nagyon finom diétás ebéd, mivel nemcsak zöldségekből és öntetből áll, hanem a nagyon laktató és egészséges bulgur adja az alapját. A bulgur hatása a fogyásra és a vércukorszintre: Fogyókúra szempontjából az egyik legjobb diétás köret választás a bulgur. A bulgur nem új találmány: a törökök és a közel-keleti konyha már több […]

Tonhalsaláta receptje is mindenkinek van, más-más változatban. Én már régóta szerettem volna megosztani Veled annak a tonhalsalátának a receptjét, amit én leggyakrabban pénteki napokon készítek. Hogy miért pont pénteken? 🙂 Általában csak hétvégén szoktam főzni, szombat, vasárnap. Vasárnap általában 2-3 félét és mindenből annyit, hogy hétfő-keddre legyen az egyik fogásból ebédre, szerda-csütörtökre a másikból. Így péntekre […]

Avokádó saláta recept diétás tortillában. Egy igazi vitaminbomba ez a pulykasonkás zöldség saláta, amiben az avokádó mellett megtalálsz mindenféle színes, egészséges zöldséget! Ráadásul nagyon praktikusan nem belecsavartam a diétás tortilla lapba, hanem a tortilla lapot egy hőálló üvegtál hátulján először megsütöttem és tányérnak használva beletálaltam a salátát! Elég ránézni erre a vidám színekből álló nyári […]

Salsa saláta uborkából, ha már unod a hagyományos uborkasalátát az ebédhez! Újszerű uborksaláta recept izgalmas, egzotikus ízekkel: mentával és chilivel. Nagyon finom, a nyári grillezéshez nélkülözhetetlen és nemcsak uborkából, hanem bármilyen zöldségből elkészíthető! A lényeg, hogy legyen benne lime, zöldfűszerek és hagyma. A többi mind csak fantázia kérdése. Salsa saláta uborkából Hozzávalók: 30 dkg uborka […]