Diétás gyros recept csirkemellből, de akár csirkecombból is lehet diéta és ízlés szerint 🙂
Készíthetsz diétás gyros tálat, ehhez nagyon finom köret a törökrizs (paradicsomos bulgur) vagy köret nélkül is eheted a gyros húst és a salátát, diétás pitába töltve!
(A köret és a pita együtt nálam csak a fotó kedvéért szerepel, szerintem a bulgur van annyira laktató, hogy nem kell hozzá pitát enni. Nem is beszélve arról, hogy a bulgur és a pita szénhidráttartalma már együtt túl sok lenne.)
Pontos mennyiségeket és tápértékeket most nem írok, mert egy olyan diétás főétel következik, aminek az összes hozzávalóját el tudod készíteni a diétás blogomon régóta megtalálható receptek alapján. (Ezeknél a diétás recepteknél mindenhol megtalálod a tápértéket.)
Diétás gyros recept
Diétás gyros hozzávalók:
Gyros hús hozzávalók:
- csirkemell vagy csirkecomb filé
- adalékmentes gyros fűszerkeverék
- minimális kókuszolaj a sütéshez
Gyros öntet hozzávalók
- natúr joghurt
- zúzott vagy reszelt fokhagyma
- egy csipet himalája só
Saláta hozzávalók:
- Bármilyen friss diétás zöldség (jégsaláta, paprika, paradicsom, csíkokra vágott káposzta, lilahagyma, uborka…stb.)
Diétás gyros készítése:
- A gyros húshoz a csirkemell vagy csirkecomb filét csíkokra vágjuk, megszórjuk az adalékmentes gyros fűszerkeverékkel és serpenyőben kókuszolajon puhára sütjük.
- A gyros öntethez a reszelt fokhagymát belekeverjük a natúr joghurtba és megsózzuk.
- A salátával együtt, diétás pitába töltve vagy gyros tálként paradicsomos bulgurral tálaljuk.
Paradicsomos bulgur (törökrizs) készítése ITT!
Diétás pita készítése
Diétás pita receptet ITT találsz teljes kiőrlésű lisztből
Diétás pita receptet ITT találsz csökkentett szénhidráttartalommal
Szénhidrátcsökkentett pita recept Dia Wellness lisztből ITT
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
diétás gasztroblogger
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
RECEPT NYOMTATÁSA
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!