Zabgaluska: grízgaluska zabkorpából, diétás levesekhez

Zabgaluska recept, vagyis grízgaluska zabkorpából.

Tökéletes diétás levesbetét zöldséglevesbe, húslevesbe.

Nem fő szét és nem marad kemény a belseje.

Mivel ehhez az ételhez semmilyen különleges, nehezen beszerezhető vagy extra drága hozzávaló nem szükséges, az olcsó diétás ételek közé tartozik.

Zabgaluska recept

Zabgaluska recept

Zabgaluska hozzávalók (kb. 10 db, mérettől függően)

  • 1 tojás
  • 5 dkg zabkorpa
  • 1 csipet himalája só
  • víz a főzéshez

Zabgaluska készítése:

  1. A tojást megsózzuk, majd villával felverjük.
  2. A felvert tojáshoz hozzáadjuk a zabkorpát és 1 órát állni hagyjuk.
  3. Attól függően, hogy mekkora zabgaluskákat szeretnénk, evőkanállal vagy teáskanállal kiszaggatjuk.
  4. Ha evőkanállal szaggatjuk, 1/3 evőkanállal kiveszünk a zabkorpás masszából és egy másik evőkanállal megformázzuk. Ilyenkor 10 db zabgaluskánk lesz.
  5. Egy lábasban vizet forralunk, amit egy nagy csipet sóval ízesítünk.
  6. A zabgaluskákat a forrásban lévő sós vízben vagy zöldséglevesben 20-25 perc alatt kifőzzük.
  7. Frissen, melegen tálaljuk.

100 g (a teljes mennyiség) zabgaluska tápértéke:

  • 242 kcal,
  • 29,5 g szénhidrát,
  • 19 g fehérje,
  • 8 g zsír.

1 db zabgaluska tápértéke (10 db egyforma súlyú esetén):

  • 24,2 kcal,
  • 2,95 g szénhidrát,
  • 1,9 g fehérje,
  • 0,8 g zsír

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

  • nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
  • odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
  • már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
  • változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Még több diétás leves receptet itt találsz >>> Diétás Levesek

Diétás levesbetét ötletek ITT!

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

Akik már elkészítették ezt a diétás receptet:

Zabgaluska, vagyis grízgaluska zabkorpából
Figder Fanni fotója

Vélemény, hozzászólás?