A lassú felszívódású szénhidrátok (CH) fogyasztása kulcsfontosságú egy életmódváltás során. A lassú felszívódású szénhidrát források ismerete nélkül nincs tartós, egészséges fogyás. Úgy is fogalmazhatnánk, hogy a lassú CH a tartós fogyás egyik titka, az egészséges életmód alapja! Az egészséges életmód alapjai RÉSZLETESEN ITT! Életmódváltás lépésről lépésre: 0. lépés: mielőtt bármilyen változtatásba kezdesz, légy tisztában azzal, hogy […]

Zabpelyhes süti liszt nélkül is készülhet, hiszen a zabpehellyel egyszerűen pótolhatsz szinte bármilyen lisztet. Most mutatok 5 olyan zabpelyhes sütit liszt nélkül, aminek az elkészítése egyszerű, gyors és semmilyen különleges, egy diétázó konyhájában meg nem található alapanyag nem szükséges! Ezek a zabpelyhes süti receptek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot és fehér lisztet, így jól beilleszthetők a […]

Diétás morzsasüti cukor nélkül, pár perc alatt, a zabpehely ellenére szénhidrátcsökkentett verzióban! Cukor nélkül. Álljunk meg egy pillanatra ezen a ponton, ugyanis a diétás morzsasüti receptjénél van érezhető különbség abban, hogy cukor helyett édesítőszert használunk. Cukorral ugyanis jobban összeáll a morzsasüti tésztája, talán még szeletelhető is lesz, ráadásul jobban is ropog. Sajnos a diétás morzsasütinél […]

Fasírt zabpehellyel, kenyér helyett. Mert igen, sokan kenyérrel lazítják/lazították a fűszeres, nyers darált húst, hogy a kész fasírt puha legyen! Mostantól viszont nem kell a kenyér után nyúlnod, hiszen itt van a mi sokoldalú, jolly joker diétás alapanyagunk, a zabpehely, ami a hús nedvességét felszívva tökéletesen helyettesíti a húsgolyókban a kenyeret! Néhány ötlet, amiben a […]

Diétás zabkása recept ötletek fogyókúrázóknak! 🙂 Mert a fogyókúra, életmódváltás, szénhidrát diéta (nevezzük bárhogyan is) manapság már egyet jelent a zabkása reggelivel! Ha sok időd van és van kedved kreatívkodni, most nagy divat gyönyörűen kidíszíteni és mindenféle szuper élelmiszerrel (virágporral, ehető virágszirommal, kakaóbabbal, maca porral, chia maggal….stb.) megspékelni a zabkását. Az Instagramon sok ilyen fotót […]

Zabpehely reggelire, avagy egyszerű és olcsó diétás reggeli ötletek zabpehely felhasználására. Miért ajánlott a fogyókúrázóknak a zabpehely reggelire? A zabpehely hatása, előnyei:  A zabpehely fehérjetartalma magas (17 könnyen emészthető fehérjét tartalmaz), zsírtartalma pedig 70-80 %-ban a szervezet számára különösen fontos telítetlen zsírsavakat tartalmaz. A zabpehely szénhidráttartalma: 64 gramm/100 gramm, ami nem mondható alacsonynak, de magas rosttartalmának köszönhetően lassan […]

Diétás töltött paprika zabpehellyel, csirkemellből készítve. Ízében semmiben sem különbözik a hagyományos töltött paprikától, de az okos szénhidrátfogyasztás jegyében fehér rizs helyett zabpehellyel készült, a sertéshússal készült töltött paprikához képest pedig egy zsírszegény, diétás ebéd. A diétás paradicsommártást sem feltétlenül kell sűríteni, de ez attól függ, hogy milyen paradicsommal dolgozol: bolti paradicsomsűrítményekkel nem igényel sűrítést, […]

Zabszelet házilag arra az esetre, ha a napi rohanásban nem lenne időd enni, vagy olyan helyre mész (én pl. konferenciákra szoktam magammal vinni), ahol tudod előre, hogy nem lesz semmi diétás étel. Jó tudni azonban, hogy a drogériákban és a bioboltokban kapható zabszeletek egyáltalán nem diétásak, tele vannak cukorral. Helyette ezt a kipróbált, bevált zabszelet receptet ajánlom, […]

Lisztmentes keksz egyszerűen, és olcsón! Diétás sós keksz recept fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek, IR diétázóknak, lisztérzékenyeknek! Lisztmentes keksz recept Lisztmentes keksz hozzávalók: 17 dkg hántolt, sótlan napraforgómag 5 dkg reszelt light trappista sajt 1 teáskanál himalája só 50 ml hideg víz Ízesítéshez ízlés szerint egy gerezd fokhagyma vagy zöldfűszerek Lisztmentes keksz elkészítése: A napraforgómagot aprítógépbe tesszük és a […]

Zabpelyhes fasírt, olaj nélkül, kenyér nélkül, sütőben sütve, csökkentett kalória-, zsír- és szénhidráttartalommal! Diétás fasírt zabpehellyel, zsemle vagy kenyér nélkül, bő olaj helyett sütőben sütve! A zabpelyhes fasírt sütőben sütve sokkal egészségesebb, mint a hagyományos és jó sok kalóriát megspórolhatsz, ha nem úsztatod meg a húsgolyókat a forró olajban! Ízre is nagyon finom, talán egy hajszálnyival szárazabb, […]