Fasírt zabpehellyel, kenyér helyett. Mert igen, sokan kenyérrel lazítják/lazították a fűszeres, nyers darált húst, hogy a kész fasírt puha legyen! Mostantól viszont nem kell a kenyér után nyúlnod, hiszen itt van a mi sokoldalú, jolly joker diétás alapanyagunk, a zabpehely, ami a hús nedvességét felszívva tökéletesen helyettesíti a húsgolyókban a kenyeret! Néhány ötlet, amiben a […]

Diétás zabkása recept ötletek fogyókúrázóknak! 🙂 Mert a fogyókúra, életmódváltás, szénhidrát diéta (nevezzük bárhogyan is) manapság már egyet jelent a zabkása reggelivel! Ha sok időd van és van kedved kreatívkodni, most nagy divat gyönyörűen kidíszíteni és mindenféle szuper élelmiszerrel (virágporral, ehető virágszirommal, kakaóbabbal, maca porral, chia maggal….stb.) megspékelni a zabkását. Az Instagramon sok ilyen fotót […]

Zabpehely reggelire, avagy egyszerű és olcsó diétás reggeli ötletek zabpehely felhasználására. Miért ajánlott a fogyókúrázóknak a zabpehely reggelire? A zabpehely hatása, előnyei:  A zabpehely fehérjetartalma magas (17 könnyen emészthető fehérjét tartalmaz), zsírtartalma pedig 70-80 %-ban a szervezet számára különösen fontos telítetlen zsírsavakat tartalmaz. A zabpehely szénhidráttartalma: 64 gramm/100 gramm, ami nem mondható alacsonynak, de magas rosttartalmának köszönhetően lassan […]

Diétás töltött paprika zabpehellyel, csirkemellből készítve. Ízében semmiben sem különbözik a hagyományos töltött paprikától, de az okos szénhidrátfogyasztás jegyében fehér rizs helyett zabpehellyel készült, a sertéshússal készült töltött paprikához képest pedig egy zsírszegény, diétás ebéd. A diétás paradicsommártást sem feltétlenül kell sűríteni, de ez attól függ, hogy milyen paradicsommal dolgozol: bolti paradicsomsűrítményekkel nem igényel sűrítést, […]

Zabszelet házilag arra az esetre, ha a napi rohanásban nem lenne időd enni, vagy olyan helyre mész (én pl. konferenciákra szoktam magammal vinni), ahol tudod előre, hogy nem lesz semmi diétás étel. Jó tudni azonban, hogy a drogériákban és a bioboltokban kapható zabszeletek egyáltalán nem diétásak, tele vannak cukorral. Helyette ezt a kipróbált, bevált zabszelet receptet ajánlom, […]