Mindenmentes zabpelyhes proteines kókuszgolyó

Proteines kókuszgolyó sütés nélkül, mindenmentesen!

Biztos észrevettétek, hogy mostanában egyre több fehérjeporos receptem van, aminek két oka van:

  • egyrészt törekszem arra, hogy az általam készített és fogyasztott diétás nasikat a cukormentesség mellett minél alacsonyabb szénhidrát tartalmúvá, és ezzel együtt minél táplálóbbá tegyem azért, hogy lehetőleg ne okozzon lelkifurdalást, ha 1-2 darabnál nem tudok megállni,
  • másrészt pedig egy megtisztelő együttműködésnek köszönhetően lehetőségem nyílt a Peak isteni finom, prémium minőségű fehérjeporait megkóstolni, így egy új világ kapuja tárult ki előttem, hiszen korábban a tejsavó fehérjén kívül mást nem ismertem, és nem fogyasztottam.

Illetve DE, egyszer!

Pár évvel ezelőtt volt egy időszakom, amikor azt hittem, tejfehérje érzékeny vagyok, ezért kóstolgattam a vegán fehérjéket (borsó és rizsfehérjét, illetve rizscsíra fehérjét), de számomra – bármilyen ízesítés ellenére – olyan szörnyűek voltak, hogy abban az időben inkább nem ittam fehérjét, csak a vegán fehérjékkel ne legyen dolgom.

Most viszont új szelek fújnak, mert ez a proteines kókuszgolyó recept is vegán fehérjével készült, de ez szerencsére nagyon finom, nem is lehet érezni a kókuszgolyón, hogy fehérjepor is van benne.

Semmi mellékíz, teljesen ugyanolyan íze van, mint a hagyományos, darált kekszes, cukros kókuszgolyónak, ami a csokis brownie ízű Peak Yummy Vegan Proteinnek köszönhető.

Na persze ez azért is olyan finom, mert nem is rizs vagy borsófehérjéből készült, hanem mandulából és tökmagból és hát ki ne szeretné a mandulát bármilyen formában? 🙂

Ami pedig a kész fehérjés kókuszgolyót illeti, bátran eheti szinte bárki, még azok is, akik az ismertebb ételérzékenységek valamelyikével küzdenek, hiszen

  • gluténmentes (gluténmentes zabpehelyből készítve),
  • tejmentes,
  • állati eredetű összetevőktől mentes,
  • magas fehérjetartalmú,
  • zsírszegény,
  • szénhidrátszegény és az sem mindegy, hogy
  • nagyon finom!

Zabpelyhes proteines kókuszgolyó

Proteines kókuszgolyó recept

Proteines kókuszgolyó hozzávalók (kb. 13 db):

  • 5 dkg zabpehely (gluténérzékenyeknek gluténmentes zabpehely)
  • 5 dkg csokis brownie ízű PEAK Yummy Vegan Protein fehérjepor (ITT KAPHATÓ)
  • 1,5 evőkanál (15 g) zsírszegény, cukrozatlan kakaópor
  • 1 alma (pucolva, magház nélkül 12 dkg) pépesre reszelve (vagy készen kapható cukormentes almapép)
  • 5 g negyedannyi édesítő
  • 0,5 dl kókusztej
  • 3 dkg kókuszreszelék

Proteines kókuszgolyó elkészítése:

  1. A kókuszreszelék kivételével valamennyi alapanyagot (reszelt almát, a zabpelyhet, a fehérjeport, a kakaóport, az édesítőt és a kókusztejet) egy tálban összekeverjük.
  2. Folpackkal lefedve hűtőben minimum fél órát állni hagyjuk, hogy a zabpehely magába szívja a nedvességet.
  3. Ez után a szokásos módon diónyi gombócokat gyúrunk és kókuszreszelékbe forgatjuk.

Zabpelyhes proteines kókuszgolyó

100 g proteines kókuszgolyó átlagos tápértéke:

  • 159 kcal,
  • 18 g szénhidrát,
  • 14 g fehérje,
  • 8 g zsír.

1 db proteines kókuszgolyó átlagos tápértéke (13 db egyforma súlyú esetén):

  • 39 kcal,
  • 4 g szénhidrát,
  • 3 g fehérje,
  • 2 g zsír.

Ha fehérjepor nélkül készítenéd el ezt a receptet, akkor ezt ajánlom >>> Zabpelyhes kókuszgolyó

Még egy zsírszegény diétás kókuszgolyó recept >>> Banános kókuszgolyó

Még több sütés nélküli diétás desszertet és édességet találsz ITT >>> Diétás Édességek Sütés nélkül

Még több zsírszegény diétás receptet találsz ITT >>> Zsírszegény Ételek

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi 

életmódváltó gasztroblogger

Kérdésed van ezzel a recepttel kapcsolatban vagy csak megmutatnád, hogy Neked hogy sikerült ez a recept?

Csatlakozz Facebook csoportomhoz >>> Proteines diétás receptek nemcsak testépítőknek

(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését a PEAK Performance Hungary Kft. támogatta.)

 

Vélemény, hozzászólás?