Zabpelyhes proteines kókuszgolyó

Proteines kókuszgolyó keksz nélkül, zabpehelyből cukormentesen!

Biztos észrevettétek, hogy mostanában egyre több fehérjeporos receptem van, aminek az oka az, hogy törekszem arra, hogy az általam készített és fogyasztott diétás nasikat a cukormentesség mellett minél alacsonyabb szénhidrát tartalmúvá, és ezzel együtt minél táplálóbbá tegyem azért, hogy lehetőleg ne okozzon lelkifurdalást, ha 1-2 darabnál nem tudok megállni.

A kész fehérjés kókuszgolyó

• magas fehérjetartalmú,
• zsírszegény,
• szénhidrátszegény és az sem mindegy, hogy
• nagyon finom!

Proteines kókuszgolyó recept

Proteines kókuszgolyó hozzávalók (kb. 13 db):

• 5 dkg zabpehely (EZT HASZNÁLOM, – 20-40 % kedvezményt kapsz rá Te is!) *
• 5 dkg MyProtein Impact Diet Whey csokis fehérjepor (EZT HASZNÁLOM -20-40 % kedvezményt kapsz rá Te is!)
• 1,5 evőkanál (15 g) zsírszegény, cukrozatlan kakaópor
• 1 alma (pucolva, magház nélkül 12 dkg) pépesre reszelve (vagy készen kapható cukormentes almapüré)
• 5 g negyedannyi édesítő
• 0,5 dl kókusztej
• 3 dkg kókuszreszelék

Proteines kókuszgolyó elkészítése:

1. A kókuszreszelék kivételével valamennyi alapanyagot (reszelt almát, a zabpelyhet, a fehérjeport, a kakaóport, az édesítőt és a kókusztejet) egy tálban összekeverjük.
2. Folpackkal lefedve hűtőben minimum fél órát állni hagyjuk, hogy a zabpehely magába szívja a nedvességet.
3. Ez után a szokásos módon diónyi gombócokat gyúrunk és kókuszreszelékbe forgatjuk.

100 g proteines kókuszgolyó átlagos tápértéke (fehérjepor fajtájától függően változhat!):

• 159 kcal,
• 18 g szénhidrát,
• 14 g fehérje,
• 8 g zsír.

1 db proteines kókuszgolyó átlagos tápértéke (13 db egyforma súlyú esetén, de ez a használt fehérjeportól függően változhat!):

• 39 kcal,
• 4 g szénhidrát,
• 3 g fehérje,
• 2 g zsír.

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi 

életmódváltó, gasztroblogger