Diétás nokedli zabpehelylisztből (túrós zabnokedli)

Diétás nokedli recept a hagyományos magyar konyha kedvelőinek, fogyókúrásan!

Végre azok is jóllakhatnak, akik szerint pörkölt nélkül nem élet az élet! 😉

Ez a nokedli recept zabpehelyliszt és túró felhasználásával készült és tökéletes diétás köret pörkölthöz! A színe és az íze is pont olyan, mint a hagyományosé, de

  • kíméli a vércukorszintet és
  • hamar jól lehet lakni vele!

A mennyiségre azért érdemes itt is figyelni! Nem szabad túlzásba vinni és ha fogyni akarsz, nem szabad vacsorára fogyasztani , de ebédre tökéletes és laktató!

(Cukorbetegek, hosszú távon tartósan fogyni vágyók, és inzulinrezisztenciások is fogyaszthatják!)

Diétás nokedli túróból és zabpehelylisztből
Diétás nokedli túróból és zabpehelylisztből

 Diétás nokedli recept

Diétás Nokedli hozzávalók (4 adag): 

  • 25 dkg zabpehelyliszt
  • 12,5 dkg zsírszegény tehéntúró
  • 1 evőkanál (kb. 3 dkg) búzasikér
  • 2 tojás
  • 1 csapott teáskanál himalája só + a főzővízhez
  •  1,5 dl víz

Diétás Nokedli elkészítése:

  1. Egy lábasban tegyünk fel vizet forrni.
  2. Ha felforrt, adjunk hozzá egy nagy csipet sót.
  3. Amíg a víz melegszik, tegyük tálba a zabpehelylisztet, a túrót, a búzasikért, a sót és üssük hozzá a tojásokat.
  4. Keverjük össze, majd apránként adagoljuk hozzá a vizet, amíg nokedlitészta állagot nem kapunk.
  5. A forrásban lévő, sós vízbe szaggassuk bele a nokedlit a hagyományos módon.
  6. 3-4 perc alatt megfő, utána szűrjük le.
  7. Azonnal fogyasztható.
Diétás nokedli elkészítve
Diétás nokedli elkészítve

Kalória és szénhidráttartalma:

  • 100 grammban 236 kcal és 35 g CH van. 

Reya Tippje 1.: Ha leszűred a kész nokedlit, tegyél rá néhány csepp extra szűz olívaolajat, hogy ne ragadjon össze! 

Reya Tippje 2.: A nokedlitésztát feldobhatod kedvenc zöldfűszereiddel, pl. apróra vágott petrezselyemmel, kaporral vagy akár medvehagymával is. 

Jó étvágyat kívánok!

Reya

Akik már elkészítették ezt a diétás receptet:

ISTENI FINOM! Nagyon szépen köszönöm a receptet! 2 napra való adag volt nekem belőle, tojásosan. Tegnap megettem a normál adagot amit máskor is szoktam és vacsorára nem is ettem csak egy almát.” (Törzsök Ildikó)

Diétás nokedli (túrós, zabpehelylisztből) - Törzsök Ildikó
Diétás nokedli (túrós, zabpehelylisztből) – Törzsök Ildikó

“Finom lett! Köszönöm!” (Háziné Gabnai Edit) 

Diétás nokedli túróból és zabpehelylisztből - Háziné Gabnai Edit fotója
Diétás nokedli túróból és zabpehelylisztből – Háziné Gabnai Edit fotója
Diétás nokedli zabpehelylisztből és túróból - Szabó Bertalanné fotója "Megcsináltam a diétás túrós nokedlit borsós-gombás feltéttel. Nagyon finom a nokedli. Köszi a receptet!"
Diétás nokedli zabpehelylisztből és túróból – Szabó Bertalanné fotója
“Megcsináltam a diétás túrós nokedlit borsós-gombás feltéttel. Nagyon finom a nokedli. Köszi a receptet!”

Print Friendly, PDF & Email
 

5 thoughts on “Diétás nokedli zabpehelylisztből (túrós zabnokedli)

Vélemény, hozzászólás?