A csirkesaláta mindenki kedvence!
Ezerféleképp variálható és nagyon finom, ráadásul nem is hizlal (bár ez öntettől is függ!)
Így tél végén almával, zellerrel, fetával és medvehagymával párosítottam és egy nagyon finom tavaszi csirkesaláta lett a végeredmény!
Tökéletes diétás ebéd, amit akár egy-két kanál bulgurral vagy kuszkusszal is dúsíthatsz!
Csirkesaláta recept
Csirkesaláta hozzávalók (egy nagy adaghoz):
- 5 szál angol zeller
- 1 db közepes alma
- fél citrom leve
- 10 dkg feta sajt
- 1 marék sótlan, natúr szotyi vagy ízlés szerinti magkeverék
- 5 levél friss medvehagyma apróra vágva
- 1 egész csirkemell filé
- himalája só, bors,
- kókuszzsír a sütéshez
- öntetként egy bő löttyintés extra szűz olívaolaj
Csirkesaláta elkészítése:
- A csirkehúst csíkokra vágjuk, sózzuk borsozzuk és egy kanál kókuszzsíron ropogósra sütjük.
- Papírtörlővel bélelt tányérra kiszedjük és félretesszük.
- A zellert kb. 1 cm-es darabokra vágjuk, az alma magházát eltávolítjuk és felszeleteljük.
- A zellert és az almát beletesszük a salátástálba és meglocsoljuk a frissen facsart citromlével, hogy az alma ne barnuljon meg.
- A medvehagymát apróra vágjuk, majd a szotyival és a kihűlt csirkecsíkokkal a salátástálba szórjuk.
- A fetát a tetejére morzsoljuk és kevés extra szűz olívaolajjal meglocsoljuk.
Még több diétás almás receptet találsz itt >>> Diétás Almás Receptek
Még több diétás csirkés recept itt >>> Diétás Csirke Receptek
Még több diétás saláta recept itt >>> Diétás Saláták
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó gasztroblogger
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!