Görög saláta: alap saláta, amit szinte mindenki el tud készíteni.
Ha egy étterembe bemegyünk és van kétfajta saláta a választékban, abból az egyik biztos, hogy a görög lesz!
Ilyen formában viszont még bizots nem ettél görög salátát!
Kukoricával dobtam fel és meglepően jól passzolt a többi hozzávalóhoz!
Ha nem hiszed, próbáld ki! 😉
Görög saláta kukoricával
Hozzávalók 2 személyre:
- 17 dkg konzerv kukorica
- 10 dkg koktélparadicsom
- 10 dkg kígyóuborka
- 5 dkg feta sajt
- Az öntethez:
- 1 evőkanál extra szűz olivaolaj
- 1 teáskanál frissen facsart lime lé
- só, bors
Elkészítése
- A kukoricát leszűrjük, a kígyóuborkát tetszőleges darabokra vágjuk.
- A koktélparadicsomokat felezzük, majd a zöldségeket salátástálba tesszük.
- Elkészítjük az öntetet: az olívaolajat elkeverjük a lime levével, sózzuk, borsozzuk és a zöldségekkel összeforgatjuk.
- A feta sajtot a tetejére morzsoljuk.
Jó étvágyat kívánok!
Reya
