Uborka salsa saláta

Salsa saláta uborkából, ha már unod a hagyományos uborkasalátát az ebédhez!

Újszerű uborksaláta recept izgalmas, egzotikus ízekkel: mentával és chilivel.

Nagyon finom, a nyári grillezéshez nélkülözhetetlen és nemcsak uborkából, hanem bármilyen zöldségből elkészíthető!

A lényeg, hogy legyen benne lime, zöldfűszerek és hagyma. A többi mind csak fantázia kérdése.

Uborka salsa saláta
Uborka salsa saláta

Salsa saláta uborkából

Hozzávalók:

  • 30 dkg uborka apró kockákra vágva
  • 1 kis fej lila hagyma apróra vágva
  • 1 jalapeno paprika magostul (én egy késhegynyi chilivel helyettesítettem)
  • jó sok koriander, menta apróra vágva
  • 1 lime leve
  • 1 evőkanál extraszáz olivaolaj
  • himalája só, bors

Diétás termékek, szénhidrát csökkentett termékek, diétás webshop

Elkészítése:

  1. Az apróra vágott zöldségeket és a zöldfűszereket egy tálban összekeverjük.
  2. Rácsorgatjuk a lime levét, és az olajat, majd sózzuk, borsozzuk.
  3. Frissen fogyasztható!

Jó étvágyat kívánok!

Reya

Diétás termékek, szénhidrát csökkentett termékek, diétás webshop

Forrás: TV Paprika Magazin 2013/07.

Print Friendly, PDF & Email
 

Vélemény, hozzászólás?