Csirkés zabos Buddha tál

Print Friendly, PDF & Email

Buddha tál csirkemellel és szeletelt zabbal.

Pár éve volt nagy divatja a Buddha tálaknak, akkor bármerre néztem az Instán és a Facebookon, szinte mindenhol ez jött velem szembe.

Hogy miért ment ki a divatból, nem tudom, pedig a Buddha tál telis-tele van vitamindús, rostokban gazdag zöldségekkel, tehetünk rá bármilyen fehérjeforrást (nálam csirkemell és tojás), olajos magvakat és izgalmas köreteket, mint például nálam a szeletelt zab (de lehet bulgur, kuszkusz, basmati rizs, hajdina…stb. is).

Teljes értékű, életmódváltásba illeszthető, ideális diétás ebédre!

Csirkés zabos Buddha tál recept szeletelt zabbal

Buddha tál recept

Buddha tál hozzávalók (kb. 2 adag):

  • 10 dkg nyers szeletelt zab megfőzve (más diétás körettel helyettesíthető)
  • 25 dkg sült csirkemell filé (maradék sült hús is használható)
  • 1 db főtt tojás
  • 1 db közepes sárgarépa lereszelve
  • 10 dkg koktélparadicsom
  • 1 maréknyi zöldsaláta
  • 1 teáskanál olajos mag (szezámmag, lenmag, tökmag…stb.)

Buddha tál elkészítése:

  1. A szeletelt zabot forrásban lévő sós vízben 10-15 perc alatt puhára főzzük, leszűrjük, hagyjuk langyosra hűlni, majd tányérra halmozzuk.
  2. Mellé tesszük a zöldsalátát, a sült csirkemell szeleteket, a reszelt sárgarépát, a főtt tojást és a koktélparadicsomot, majd a tetejét megszórjuk az olajos magvakkal.
  3. Ízlés szerint olívaolajos-citromos vagy fokhagymás-joghurtos öntettel tálaljuk.

Csirkés zabos Buddha tál szeletelt zabbal

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

  • nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
  • odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
  • már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
  • változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Még több diétás ebéd ötlet ITT >>> Diétás Ebéd Receptek

Vélemény, hozzászólás?