Nokedli liszt nélkül fehérjeporral, avagy így készül a legegyszerűbb fitt fehérjés nokedli!
Mert nokedli nélkül élni lehet, de nem érdemes még akkor sem, ha a fogyás a cél és még izmosabb is szeretnél lenni!
Csak az nem mindegy, hogy milyen nokedlit eszik az ember lánya, ha ügyelni akar az alakjára, hiszen a hagyományos, fehér lisztből készülő nokedlinek magas a szénhidráttartalma és gyorsan meg is emeli a vércukorszintet.
Emiatt nem laktat eléggé és hamar éhes leszel tőle.
Ez a nokedli viszont mindössze 6 g /100 g szénhidrátot tartalmaz, és a fehérjetartalma is kiemelkedő (19 g) a többi diétás nokedli receptemhez képest.
Miért jó, ha egy nokedlinek magas a fehérjetartalma?
Nos, ha a nokedlit zsírszegény csirkepörkölttel vagy tojásos nokedliként eszed, talán nem is érzed annyira szükségét, hogy ezt a receptet elkészítsd, hiszen mind a csirkében, mind a tojásban megfelelő mennyiségű fehérje van (persze ezt még lehet tovább fokozni 😉 ).
Ha viszont például húsmentes ebédre vágysz (pl. egy gombapörköltre), aminek a nokedli is része, máris hiányozni fog ez a létfontosságú, az izmaidat karbantartó, fogyást támogató tápanyag a tányérodról, aminek ismét csak az lesz a következménye, hogy ebéd után egy órával már valamilyen (jobb esetben diétás) nasi vagy szendvics után nyúlsz.
Miért készítsd még el ezt a fitness nokedlit?
- mert csak két összetevőből áll (+só), ez által a nokedli tészta állaga garantáltan jó lesz, nem fog szétfőni!
- mert a nagyon alacsony, csupán 6 grammos szénhidráttartalomnak köszönhetően akár vacsorára is megehetsz egy csirkepaprikást nokedlivel, akkor sem fogsz hízni!
Na, ugye, mindjárt kedved is támadt megkóstolni? 🙂
Így készül a fehérjés nokedli liszt nélkül – a recept:
Hozzávalók a diétás nokedli tésztához (kb. 2 adag):
- 100 g PEAK Pancake Gourmet natúr (édesítetlen) palacsintapor
- 1 dl víz
- egy nagy csipet só
Diétás nokedli liszt nélkül történő elkészítése:
- A palacsintaport, a sót és a vizet egy tálban összekeverjük.
- Forrásban lévő sós vízbe szaggatjuk.
- Megvárjuk, amíg feljönnek a nokedlik a víz tetejére, majd még 1-2 percig főzzük.
- Leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük.
- Azonnal fogyasztható diétás tojásos nokedliként, diétás csirkepörkölthöz, diétás gombapörkölthöz vagy bármilyen olyan ételhez, amihez hagyományos nokedlit szoktunk enni.
A teljes adag megfőtt nokedli súlya: 29 dkg, amiből 100 g átlagos tápértéke:
- 132 kcal,
- 6 g szénhidrát,
- 19 g fehérje,
- 4 g zsír.
Még több fehérjeporos receptet találsz ITT >>> Fehérjeporos Receptek
Még több fitt receptet találsz ITT >>> Fitt Receptek
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó gasztroblogger
Kérdésed van?
Vagy csak megmutatnád, hogy Neked hogy sikerült ez a proteines recept?
Itt tudsz kérdezni vagy a saját fehérjés receptjeidet megmutatni >>> Proteines diétás receptek nemcsak testépítőknek
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!