Diétás bundáskenyér ennél egyszerűbb és alacsonyabb szénhidráttartalmú nem lesz, az már biztos! 🙂
Mivel nem sütőben, hanem kókuszolajban sült, ezért ennek a bundáskenyérnek a kalóriatartalma magasabb, mint a tepsiben sült társáé, viszont a 2 g/db szénhidráttartalmával semelyik más diétásnak mondott bundáskenyér nem veheti fel a versenyt!
Ráadásul ez a diétás bundáskenyér még gluténmentes is, vagyis lisztérzékenyek is ehetik!
Ha zsírszegényebb bundáskenyeret sütnél, ez a recept Neked készült >>> Tepsis bundáskenyér
Ezt a bundáskenyeret nemcsak reggelire, hanem akár diétás vacsorára is eheted. Nagy segítség lesz akkor, amikor a gyerkőcök bundit kérnek vacsorára, Te pedig csak nyelsz nagyokat, miközben nézed Őket evés közben.
Csupán arra figyelj, ha megetted, utána rengeteg folyadékot kell inni, mert az útifűmaghéj nagyon magas rosttartalma az emésztés során sok vizet von el a szervezetből és megfelelő folyadékbevitel nélkül puffadást, székrekedést okozhat! (Pont emiatt vacsorára elég belőle egy is.)
Ezt a diétás receptet inkább azoknak ajánlom, akik fogyni szeretnének. Cukrosoknak, IR-eseknek inkább a feljebb linkelt tepsis bundáskenyér fogyasztása a célszerűbb, hogy a szénhidrátkeret meglegyen.
Gluténérzékenyek is fogyaszthatják!
(Az alaprecept az egyik életmódváltó Facebook csoportból származik.)
Diétás bundáskenyér recept
Hozzávalók (2 db-hoz):
- 2 db M-es tojás
- 2 szelet (2 dkg) light trappista sajt
- 15 gramm (2 csapott evőkanál) útifűmaghéj
- 2,5 dkg (2 szelet) pulykamell sonka
- himalája só
- kókuszolaj a sütéshez
Elkészítése:
A bundáskenyér elkészítését fázisfotókon keresztül, lépésről-lépésre mutatom meg:
Mielőtt bármit bármivel összekevernénk, forrósítsunk fel egy serpenyőben ujjnyi kókuszolajat.
Diétás bundáskenyér tápértéke:
100 gramm tartalmaz:
- 84 kcal-t,
- 1 g szénhidrátot,
- 6 g fehérjét,
- 7 g zsírt*.
1 db tartalmaz:
- 159 kcal-t,
- 2 g szénhidrátot,
- 12 g fehérjét,
- 13 g zsírt*.
*darabonként 10 gramm felszívódó kókuszolajjal számolva.
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Akik már elkészítették ezt a diétás receptet:
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!