Élesztő nélkül készülő diétás kenyér, zsemle, péksütemény ötletek élesztőhiány vagy Candida diéta esetére 🙂
-
Élesztőmentes diétás kenyér, amit érdemes kipróbálni
Számomra egy kenyér élesztő nélkül nem az igazi, de ha valamilyen okból mégis muszáj élesztőmentes kenyeret ennem (pl. amikor Candida diétán voltam), akkor ezt az ír szódás kenyeret választom.
Gyorsan elkészül, hanem sokkal laktatóbb is, mint a hagyományos fehér lisztből készült társa.
Szerintem működik Dia Wellness Sütőlisztből vagy -50 %-os lisztből is (bár még nem próbáltam).
Receptért kattints ide (és minden képnél a linkre!) >>> Teljes kiőrlésű tönkölybúza kenyér recept
2. Élesztő nélküli zsemle diétásan
Egyszerű diétás zsemle recept élesztő helyett szódabikarbónával.
Teljes kiőrlésű lisztből, Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből egyaránt elkészíthető.
(Talán még zabpehelylisztből is.)
Élesztőmentes diétás zsemle recept Graham lisztből
Élesztőmentes teljes kiőrlésű zsemle
3. Diétás túrós batyu kelesztés nélkül
Dagasztás és kelesztés nélküli, élesztőmentes túrós batyu szénhidrátcsökkentett lisztből (teljes kiőrlésű lisztből is elkészíthető) >>> Diétás túrós batyu recept
4. Háromféle élesztőmentes diétás pizza tészta
Nem is hinnéd, hogy az élesztőmentes pizza is lehet finom.
A kelesztés nélküli diétás pizza egyszerű és nagyon gyors, íme három recept ötlet:
Élesztőmentes szénhidrátcsökkentett pizza
Még diétásabb és szintén kelesztés és dagasztás nélkül készül a lisztmentes karfiolpizza, aminek ráadásul nincs erős karfiolíze se!
RECEPT >>> Karfiol alapú pizza recept
Lisztmentes zabpizza
5. Élesztő nélküli pogácsa receptek diétásan
Omlós sütőporos pogácsa szénhidrátcsökkentett lisztből.
Készítheted magvakkal vagy sajttal megszórva egyaránt.
Diétás sütőporos pogácsa recept
Gluténmentes sajtos pogácsa élesztő nélkül.
Bármilyen gluténmentes lisztből (hajdinaliszt, lenmagliszt, zabpehelyliszt…stb.) elkészítheted!
Erre is szórhatsz sajtot, ha a diétád engedi.
Élesztőmentes, gluténmentes sajtos pogácsa recept
Diétás túrós pogácsa élesztőmentesen
Diétás medvehagymás pogácsa élesztőmentesen
6. 10 perces diétás fánk élesztő nélkül
10 perc alatt összeállítható kelesztés nélküli fánk, amihez szintén használhatsz teljes kiőrlésű lisztet vagy Dia Wellness -50 % szénhidrátcsökkentett lisztkeveréket!
Szénhidrátcsökkentett fánk recept
Diétás csörögefánk élesztő nélkül
7. Kakaós csiga élesztő nélkül
Extra gyors kelesztés nélküli kakaós csiga szénhidrátcsökkentett lisztből
Zabpehelylisztes túrós kakaós csiga recept
8. Lángos élesztő nélkül recept
Kelesztés és élesztő nélküli gyors lángos, ami eredetileg zabpehelyliszttel készült, de elkészíthető Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből is.
Élesztő nélküli diétás lángos recept
9. Zserbó recept élesztő nélkül
Élesztőmentes szénhidrátcsökkentett zserbó recept
10. Élesztőmentes diétás kuglóf recept
Szénihdrátcsökkentett túrós kuglóf >>> Diétás túrós kuglóf recept
Zabpehelylisztes diétás kuglóf
11. Élesztőmentes diétás hókifli
Diétás hókifli recept
12. Élesztőmentes diétás fahéjas csiga
Diétás fahéjas csiga recept
13. Kelesztés nélküli diétás sajtos rúd
Diétás sajtos rúd zabpehelylisztből
14. Diétás túrós sajtos rúd szénhidrátcsökkentett lisztből
Diétás túrós sajtos rúd recept
15. Lisztmentes sajtos rúd karfiolból
Lisztmentes sajtos rúd recept
16. Élesztőmentes diétás pita
Diétás pita tészta recept ITT >>> Pita élesztő nélkül
17. Diétás bagel 2 fő összetevőből (szénhidrátcsökkentett)
Diétás bagel recept
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó gasztroblogger
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!