Teljes kiőrlésű kenyér dagasztás és kelesztés nélkül – a legegyszerűbb diétás kenyér recept, kezdőknek is!
Annyira egyszerű kenyér recept, hogy szerintem mostantól fogva nem is leszel hajlandó ennél több időt szánni a kenyérsütésre!
Hogy mitől olyan nagyszerű ez a recept?
- egyszerű,
- gyors,
- nem kell dagasztani,
- nem kell keleszteni,
- nincs benne élesztő!
Potom 10 perc elég ahhoz, hogy összegyúrd, a sütést pedig már a sütő végzi el helyetted!
Mivel ehhez az ételhez semmilyen különleges, nehezen beszerezhető vagy extra drága hozzávaló nem szükséges, az olcsó diétás ételek közé tartozik.
Teljes kiőrlésű kenyér recept
Teljes kiőrlésű kenyér hozzávalók (1 db 75 dkg-os kenyérhez):
- 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 10 dkg MyProtein Instant Oats zabpehelyliszt
- 5 dkg MyProtein 100 % zabpehely (ITT VESZEM*)
- 1 csapott teáskanál szódabikarbóna
- 1 púpos teáskanál himalája só
- 2 kisebb (vagy egy nagy) tojás
- 2 dl natúr görög joghurt (vagy 3 dl író)
- 1 dl víz (ha van írónk, hagyjuk el)
*a linkre kattintva 41 % kedvezménnyel szerezheted be (vagy használd a kedvezményért a MyProtein applikációban a SALATAGYAR kuponkódot!)
Teljes kiőrlésű kenyér elkészítése:
- A liszteket, a zabpelyhet, a szódabikarbónát és a sót egy tálba tesszük és elkeverjük.
- A joghurtot simára keverjük a vízzel és a tojásokkal, majd a lisztes tálba öntjük és az egészet egynemű tésztává gyúrjuk.
- Zabpehelyliszttel megszórt gyúrótáblán kenyér alakúra formázzuk , majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyeztem. (Használhatunk szilikonos kenyérformát is.)
- A tetejét késsel bevágjuk néhány helyen, úgy, ahogy azt a pékek szokták.
- 190 fokra előmelegített sütőben 50 perc alatt készre sütjük, majd rácson hagyjuk kihűlni. (A kép is ekkor készült.)
Teljes kiőrlésű kenyér kalória és szénhidráttartalma:
- 10 dkg-ban (2 szelet) 220 kcal és 36 g CH van.
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Még több diétás reggeli recept ötletet találsz ITT >>> Diétás Reggelik
Még több diétás kenyér receptet találsz itt >>> Diétás Kenyér Receptek
Még több teljes kiőrlésű lisztből készült receptet találsz itt >>> Teljes Kiőrlésű Receptek
Még több hasonló diétás zsemle receptért kattints! >>> Diétás Zsemle Recept
Akik már elkészítették ezt a diétás receptet:
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!