Diétás túrós pogácsa élesztő nélkül, zabpehelylisztből

Diétás túrós pogácsa zabpehelylisztből

A túrós pogácsát minden életmódváltó szereti, egyrészt mert a diétás túrós receptek finomak, másrészt pedig a túró csökkenti a diétás lisztekkel készült ételek szénhidráttartalmát és egyben puhává is teszi a tésztákat.

Így történt ez ennek a zabpehelylisztes pogácsának az esetében is.

Amit még tudni érdemes a diétás pogácsa recepttel kapcsolatban:

  • Hihetetlenül egyszerű összeállítani a tésztát: főleg, ha van egy aprítógéped: abba csak bedobálod a hozzávalókat, megpörgeted és már mehet is a hűtőbe!
  • Maga a tészta nem tartalmaz tojást, így tojásallergiások is fogyaszthatják (ez esetben ne tojással, hanem vízzel vagy növényi tejjel kenjék le a pogácsa tetejét, mielőtt megszórják).
Diétás túrós pogácsa élesztő nélkül
Diétás túrós pogácsa élesztő nélkül

Diétás túrós pogácsa recept zabpehelylisztből

Túrós pogácsa hozzávalók:

  • 20 dkg zabpehelyliszt ( ITT VESZEM )
  • 5 dkg búzasikér ( ITT VESZEM )
  • 20 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 25 dkg zsírszegény tehéntúró (juhtúróval is elkészíthető!)
  • 1 teáskanál himalája só
  • 6 g sütőpor
  • 1 tojás a kenéshez
  • magvak vagy 5 dkg reszelt light trappista sajt a tetejére

Zabpehelyliszt házilag:

Elkészítése:

  1. A zablisztet elkeverjük a búzasikérrel, a sóval, és a sütőporral, majd elmorzsoljuk a vajjal.
  2. Hozzáadjuk a túrót és egynemű tésztává gyúrjuk.
  3. Egy tálba tesszük, letakarjuk folpackkal és 10-12 órán át (egész éjszaka) hűtőben pihentetjük.
  4. A pihentetés után átgyúrjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
  5. A tojást felverjük, megkenjük a pogácsák tetejét, majd mindegyikre teszünk egy csipet sajtot vagy ízlés szerint magvakat.
  6. 180 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük.

Diétás túrós pogácsa átlagos kalória és szénhidráttartalma:

  • 100 g diétás túrós pogácsa magok és szórás nélkül 347 kcal és 18 g szénhidrátot tartalmaz!
  • 100 g diétás túrós pogácsa reszelt light trappista sajttal szórva 360 kcal és 18 g szénhidrátot tartalmaz!
  • Ha magokkal szórjuk meg, a tápérték a használt magvaktól függően változik.

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

  • nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
  • odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
  • már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
  • változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Diétás kenyér, zsemle és péksüti receptek élesztő nélkül

Diétás sajtos pogácsa recept

Még több diétás sós keksz recept itt >>> Diétás Sós Keksz Receptek

Még több diétás túrós receptet itt találsz >>> Diétás Túrós Receptek

Diétás túrós pogácsa
Szabóné Pocsai Szilvia fotója

Vélemény, hozzászólás?