Diétás túrós pogácsa élesztő nélkül!

Diétás túrós pogácsa, amit mindenki szeret!

Egyrészt mert a diétás túrós receptek finomak, másrészt pedig a túró jótékonyan csökkenti a diétás lisztekkel készült ételek szénhidráttartalmát és egyben puhává is teszi a tésztákat.

Így történt ez ennek a túrós pogácsának az esetében is.

Amit még tudni érdemes a diétás túrós pogácsa recepttel kapcsolatban:

  • Hihetetlenül egyszerű összeállítani a tésztát: főleg, ha van egy aprítógéped: abba csak bedobálod a hozzávalókat, megpörgeted és már mehet is a hűtőbe!
  • Maga a tészta nem tartalmaz tojást, így tojásallergiások is fogyaszthatják (ez esetben ne tojással, hanem vízzel vagy növényi tejjel kenjék le a pogácsa tetejét, mielőtt megszórják).
Diétás túrós pogácsa élesztő nélkül
Diétás túrós pogácsa élesztő nélkül

Diétás túrós pogácsa recept

Túrós pogácsa hozzávalók:

  • 20 dkg zabpehelyliszt
  • 5 dkg búzasikér
  • 20 dkg puha (nem olvadt) kókuszzsír vagy vaj
  • 25 dkg zsírszegény tehéntúró (juhtúróval is elkészíthető!)
  • 1 teáskanál himalája só
  • 6 g foszfátmentes sütőpor
  • 1 tojás a kenéshez (elhagyható)
  • olajos magvak vagy 5 dkg reszelt light trappista sajt a tetejére

Elkészítése:

  1. A zablisztet elkeverjük a búzasikérrel, a sóval, és a sütőporral, majd elmorzsoljuk a kókuszzsírral.
  2. Hozzáadjuk a túrót és egynemű tésztává gyúrjuk.
  3. Egy tálba tesszük, letakarjuk folpackkal és 10-12 órán át (egész éjszaka) hűtőben pihentetjük.
  4. A pihentetés után átgyúrjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
  5. A tojást felverjük, megkenjük a pogácsák tetejét, majd mindegyikre teszünk egy csipet sajtot vagy ízlés szerint magvakat.
  6. 180 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük.

Kalória és szénhidráttartalma:

  • 100 g diétás túrós pogácsa magok és szórás nélkül 347 kcal és 18 g szénhidrátot tartalmaz!
  • 100 g diétás túrós pogácsa reszelt light trappista sajttal szórva 360 kcal és 18 g szénhidrátot tartalmaz!
  • Ha magokkal szórjuk meg, a tápérték a használt magvaktól függően változik.

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Reya

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

Receptjeimhez a diétás hozzávalókat a Bijó Boltban vásárolom személyesen vagy webshopon keresztül, ingyenes házhozszállítással >>> BIJÓ Bolt

Bijó Diétás Webshop

Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:

Toplistás ötletek fehér liszt helyett

Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?

Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása

12 ok a kókuszzsír használata mellett

Búzasikér használata

Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?

Diétás Pogácsa receptek még a Blogon: 

(A diétás receptek leírásáért kattints a címére!)

Tepertős pogácsa teljes kiőrlésű lisztből

Zabpelyhes túrós pogácsa

Gluténmentes pogácsa hajdinalisztből

Print Friendly, PDF & Email
 

Vélemény, hozzászólás?