Szénhidrátcsökkentett pogácsa élesztő nélkül, gyorsan, egyszerűen!
Szuper vendégváró vagy diétás reggeli, tízórai! Csak összegyúrod, szaggatod és már sütöd is ezt az omlós, élesztőmentes, gyors diétás pogácsát!
Szénhidrátcsökkentett pogácsa recept
Szénhidrátcsökkentett pogácsa hozzávalói:
- 30 dkg szénhidrátcsökkentett süteményliszt (nálam ez Zellei Tündi márkájú volt, de elkészíthető Dia Wellness -50 %-os lisztből vagy Dia Wellness Sütőlisztből is)
- 5 dkg búzasikér (Dia Wellness liszteknél nem szükséges, ott használjunk ennyivel több DW lisztet)
- 10 dkg hideg kókuszzsír
- 2 teáskanál himalája só
- 10 dkg natúr görög joghurt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 + 1 db M-es tojás (1 bele, 1 a kenéshez)
- 5 dkg tökmag a szóráshoz
Szénhidrátcsökkentett pogácsa elkészítése:
- A szénhidrátcsökkentett lisztet elkeverjük a sikérrel, a sütőporral és a sóval, majd elmorzsoljuk a hideg kókuszzsírral.
- A morzsás pogácsa tészta közepébe egy üreget készítünk és beleütjük a tojást, valamint hozzátesszük a joghurtot.
- Először elkezdjük a kezünkkel összekeverni a joghurtot és a tojást, majd fokozatosan egyre több és több lisztet hozzákeverve az egészet egynemű tésztává gyúrjuk.
- A pogácsa tésztát búzasikérrel megszórt gyúrótáblán vagy szilikonlapon kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket és a tetejét megkenjük tojással.
- Miután megkentük a pogácsák tetejét tojással, megszórjuk tökmaggal (vagy bármilyen maggal, esetleg zsírszegény reszelt sajttal ízlés szerint).
- 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt aranysárgára sütjük.
- Napokig puha, omlós marad.
Diétás pogácsa receptek még a Blogon >>>
Diétás sajtos pogácsa (szénhidrátcsökkentett)
Diétás túrós pogácsa (élesztőmentes)
Gluténmentes pogácsa hajdinalisztből
Tepertős pogácsa teljes kiőrlésű lisztből
Még több diétás sós keksz és rágcsálnivaló recept ITT >>> Diétás Sós Sütemények
100 gramm szénhidrátcsökkentett pogácsa tápértéke (ZT liszttel számolva):
- 301 kcal
- 20 g CH
- 121,5 g zsír
- 21,4 g fehérje
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Aki már elkészítette ezt a diétás pogácsa receptet:
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!