Egyszerű, gyors joghurtos tonhalas tészta diétásan

Joghurtos tonhalas tészta maradékok felhasználásával, mégis teljes értékű diétás ebéd készült belőle!

A legjobb recepteket a szükség hozza, és ez most is így történt.

Elkészült ugyanis a másnapi ebédem, mégpedig csirkemell és párolt zöldség lett volna a menü…

Lett volna, ha edzésről hazaérve nem vagyok olyan éhes, hogy akár egy lovat is fel tudtam volna falni és hát nem volt más kéznél, így megettem a másnapi ebédre bekészített csirkemellet.

A párolt zöldség persze ott maradt, így ki kellett találnom valami megoldást egyrészt a zöldség felhasználásához, másrészt pedig muszáj volt ebédet is csomagolnom.

Ekkor jött az ötlet, hogy miért ne készíthetnék egy joghurtos tonhalas tésztát, hiszen maradék szénhidrátcsökkentett főtt tészta volt a hűtőben, a zöldség adott volt hozzá, tonhalkonzerv pedig mindig van itthon.

Hogy ne legyen olyan száraz, csomagoltam mellé egy doboz zsírszegény natúr joghurtot, aminek a felét tettem rá fotózás és melegítés után (joghurttal összekeverve nem mutatna ilyen jól a fotón 😉 ) .

Nem is értem, hogy eddig miért nem készítettem el ezt az egyszerű, gyors, maradékmentő ételt, de biztos, hogy a jövőben gyakrabban sort kerítek rá, hiszen a tonhalnak köszönhetően fehérjedús, a diétás tészta tetszőlegesen variálható (én mindig Dia Wellness szénhidrátcsökkentett tésztát használok, ez csökkentett szénhidráttartalmú), a zöldségek pedig gondoskodnak a megfelelő rostbevitelről.

A joghurt pedig azért kellett hozzá, hogy egyrészt jobban csússzon 😉 , másrészt, hogy a benne lévő – minimális – zsiradéknak köszönhetően teljes értékű, tápláló ebéd kerüljön az asztalra.

Az sem egy utolsó szempont egyébként, hogy melegítés nélkül is nagyon finom, így ajánlom azoknak is, akiknek esetleg nincs napközben melegítési lehetősége, mégis egészséges ebédet szeretnének csomagolni maguknak.

Joghurtos tonhalas tészta

Joghurtos tonhalas tészta recept

Hozzávalók:

  • 10 dkg Dia Wellness szénhidrátcsökkentett főtt tészta
  • 10 dkg tetszőleges zöldségkeverék megpárolva, kihűtve (nálam mexikói zöldségkeverék volt)
  • 6 dkg tonhalkonzerv sós lében
  • 10 dkg 3,5 g zsírtartalmú natúr joghurt
  • só ízlés szerint

Az általam a recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett alapanyagok beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE

Joghurtos tonhalas tészta elkészítése:

  1. Joghurtos tonhalas tészta elkészítése:
  2. A hozzávalókat egyszerűen csak keverjük össze és már fogyasztható is!
  3. Langyosan a legfinomabb!

Tipp: A joghurtot ajánlott csak közvetlenül fogyasztás előtt hozzákeverni az alapanyagokhoz, hogy tárolás közben ne szívja fel a tészta.

100 g joghurtos tonhalas tészta átlagos tápértéke* (az általam használt mexikói zöldségkeverékkel számolva – zöldborsó, zöldbab, kukorica, sárgarépa van benne):

  • 306 kcal
  • 27 g szénhidrát
  • 27 g fehérje
  • 7 g zsír

Még több tonhalas diétás receptet találsz ITT >>> Tonhal Receptek

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi 

életmódváltó gasztroblogger

*Kalóriabázis adatai szerint

 

Vélemény, hozzászólás?