Fitt kakaós csiga valóban alakbarát kiadásban, csökkentett zsír- és megnövelt fehérjetartalommal!
Azért írom azt, hogy valóban fitt, mert nem elég, ha egy hagyományos receptben a cukrot és a lisztet lecseréljük édesítőszerre, illetve egészségesebb lisztre, hanem oda kell figyelni a használt zsiradék mennyiségére és a készétel fehérjetartalmára is, hogy teljes értékű, valóban laktató és diétás legyen a végeredmény!
Ez a fehérjeporral dúsított, a tésztát illetően hozzáadott olaj, vaj vagy zsírtól mentes diétás kakaós csiga, annak ellenére is pihe puha, nagyon finom, meg nem mondanád róla sem ránézésre, sem kóstolás után, hogy nem fehér liszteset eszel!
Fitt kakaós csiga recept
Fitt kakaós csiga tészta hozzávalók (16 db):
- 40 dkg Dia Wellness -50 % szénhidrátcsökkentett lisztkeverék
- 5 dkg langyos skyr
- 2 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítőszer
- 1 csomag (7 g) instant élesztő
- 3 dl langyos víz
A diétás kakaós csiga töltelékéhez:
- 15 g olaj (bármilyen vagy olvasztott vaj is lehet)
- 2 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítőszer
- 2 dkg Dia Wellness m-Fit Protein Shake (csokis fehérjepor)
- 4 dkg cukrozatlan kakaópor
- 1 tojás a kenéshez
Az általam a recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett alapanyagok beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE
Fitt kakaós csiga elkészítése:
- A szénhidrátcsökkentett lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóját és sima felületű, fényes, a tál falától elváló tésztát dagasztunk.
- Az alaposan kidagasztott tésztát folpackkal légmentesen letakarjuk és meleg helyen kb. 45 perc alatt duplájára kelesztjük.
- A megkelt tésztát szénhidrátcsökkentett liszttel megszórt felületen kb. 1-2 cm vékony téglalappá nyújtjuk ki, majd megkenjük az olajjal.
- A kakaóport, a csokis fehérjeport és a negyedannyi édesítőt összekeverjük és egyenletesen megszórjuk vele a kinyújtott tésztát.
- A töltelékkel megszórt diétás kelt tészta két rövidebb oldalát 3-4 cm mélyen behajtjuk, majd a hosszabb oldaláról kezdve szorosan feltekerjük.
- A tekercset éles késsel 3 cm vastag szeletekre vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk egymástól 3-4 cm-re.
- A kakaós csigák tetejét felvert tojással egyenletesen megkenjük.
- 180 fokra előmelegített sütőben (alsó-felső sütésen) 20-25 perc alatt készre sütjük.
- A megsült diétás kakaós csigákat porcukor-helyettesítővel megszórjuk (elhagyható).
100 g fitt kakaós csiga átlagos tápértéke:
- 200 kcal,
- 17 g szénhidrát,
- 15 g fehérje,
- 5,6 g zsír.
1 db fitt kakaós csiga átlagos tápértéke:
- 115 kcal,
- 10 g szénhidrát,
- 8,5 g fehérje,
- 3 g zsír.
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, SEGÍTEK!
Ha szeretnél végre tényleg lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Még több cukormentes, diétás kakaós csiga receptet találsz ITT >>> Diétás Kakaós Csiga Receptek
Még több fitt receptet találsz fehérjeporral ITT >>> Fehérjeporos Receptek
Több száz diétás reggeli recept ötlet ITT >>> Diétás Reggeli Receptek
Még több cukormentes, fehér liszt hozzáadása nélkül készült péksüti receptet találsz reggelire ITT >>> Diétás Péksütemény Receptek
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!