Meggyes rácsos párna cukormentes pudinggal, szénhidrátcsökkentett lisztből, cukormentesen! Mivel a pékségek diétás péksütemény kínálata még mindig leginkább csak a kakaós csigában merül ki, továbbra is érdemes a diétás péksüteményeket házilag készíteni (annál is inkább, mivel a pékségekben sosem fogsz 100 %-ban cukor és fehér liszt mentes péksütit kapni!): Ez a pudingos meggyes rácsos minden hiányérzetet […]

Mákos guba torta vanília pudinggal, cukor nélkül, házi szénhidrátcsökkentett kifliből, Hábenczius Gyuláné receptje alapján. Mind a cukormentes torta recept ötlete, mind pedig a fotók Hábenczius Gyulánét dicsérik, a Blogomon természetesen az Ő hozzájárulásával teszem közzé. Diétás mákos guba recept Cukormentes mákos guba torta vanília pudinggal recept Mákos guba torta alap hozzávalók (18 cm-es tortaformához): 6 […]

Sport szelet diétásan, sütés nélkül! Egyszerű, gyorsan elkészíthető darált kekszes süti recept, amit pl. kánikulában kifejezetten szívesen készítek, mivel nem kell hozzá bekapcsolni a sütőt! Sport szelet sütit kétféleképpen is készíthetsz diétásan: darált cukormentes keksszel vagy keksz nélkül. A darált keksz nélküli sport szelet receptem gesztenyével készült, annak némileg magasabb a szénhidráttartalma (31 g), a […]

Diétás krémtúró cukor nélkül, nagyon egyszerűen, házilag! Ennek a diétás túrós desszertnek az íze nagyon hasonlít a bolti krémtúróra, és életmódváltóként is bátran beillesztheted az étrendedbe, hiszen az egyébként is csökkentett szénhidráttartalmú pudingporból készült puding szénhidráttartalmát a zsírszegény túró tovább csökkenti (a túró fehérjetartalma pedig jótékonyan laktat). Így egy igazán bűntudatmentes, sütés nélküli diétás desszert […]

Sajtos csiga túró alapú tésztából, szénhidrátcsökkentett lisztből! A tésztája a kedvenc egyensúly tésztám, ami megsülve hasonló, mint a leveles tészta, de nem olyan macerás elkészíteni. Tökéletesen laktató diétás reggeli, vendégváró vagy egy hosszú útra, kirándulásra diétás útravalónak is szuper! A rukkolától ne ijedj meg, hiába van nyersen intenzív, karakteres íze, így sütve nem érezhető és […]

Pita recept házilag, szénhidrátcsökkentett lisztből! Üreges, friss zöldségekkel, hússal, hallal megtölthető diétás pita házi gyros készítéséhez! Szénhidrátcsökkentett házi pita recept Pita tészta hozzávalók (8 db átlagos méretű pitához): 0,5 kg Dia Wellness -50 % szénhidrátcsökkentett liszt + 2 dkg a szóráshoz 1 csomag (7 g) instant élesztő 4 dl langyos víz 5 g (1 teáskanál) […]

Szénhidrátcsökkentett császármorzsa egyszerűen, búzadara nélkül, serpenyőben sütve! Diétás császármorzsát kétféleképpen is lehet készíteni, búzadarából vagy liszttel. Mivel a búzadarás változatnak sokkal magasabb a szénhidráttartalma (még akkor is, ha teljes kiőrlésű búzadarából készül a diétás császármorzsa, sőt a zabkorpásnak is!), érdemes kipróbálni szénhidrátcsökkentett lisztből! Így nemcsak a császármorzsa szénhidráttartalmán spórolunk, hanem időben is sokkal gyorsabb: csak […]

Diétás csokis muffin szénhidrátcsökkentett lisztből, hozzáadott cukor nélkül. Ez a szénhidrátcsökkentett muffin alapreceptem volt az alap, amiben a liszt egy részét cukrozatlan kakaóporra cseréltem és kevertem bele cukormentes csokicseppeket is. Igazán finom diétás muffinok sültek ki belőle, aminek a belsejében ott figyelnek a megolvadt csokicseppek, amit nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is imádni fognak! […]

Grissini diétásan, fehér liszt nélkül, csökkentett szénhidráttartalommal! Egy egyszerű, diétás pizzatésztából készül, amit végül nem pizzaként, hanem ropogós kenyérrudacskákként (ha elég vékonyra sikerül sodorni és nem ugrik vissza, akár diétás ropiként) formáztam meg. A grissini tészáját oregánóval és szárított bazsalikommal ízesítettem, így emlékeztet a pizza ízére. Én megkentem tojással és megszórtam magokkal, de meg lehet […]

Diétás Stefánia vagdalt (vagy egybefasirt, tojással töltött fasírt, Stefánia fasírt, ki hogy ismeri) áztatott kenyér és zsemle nélkül, de tojással, ahogy azt kell 🙂 Ennek a Stefánia vagdaltnak alacsonyabb a szénhidráttartalma, mint a már ismert zabpelyhes egybesült fasírtomnak (aminek szintén Stefánia a leánykori neve 😉 )… 🙂 (Zabpehely szénhidráttartalma: 68 g/100 g, Dia Wellness Panírmorzsa […]