Diétás palacsinta banánból, néhány perc alatt!
Ha közöttünk, életmódváltók között szóba kerül a banán, a legtöbbször a magas szénhidráttartalom jut eszünkbe.
Mondjuk mióta számolom a makrókat, már másképp tekintek a banánra: a szememben egy zsírmentes, jó szénhidrátokban gazdag gyümölcs, amit jól be tudok illeszteni az étkezésembe azokon a napokon, amikor egyébként nem eszem elég mennyiségű szénhidrátot uzsonna időig. Na persze, maximum 1 db fér bele a keretbe és az is délután.
Azt javaslom, hogy Neked se legyenek előítéleteid a banánnal kapcsolatban: ha az étrended megfelelően össze van állítva és a napi szénhidrátkeretedbe belefér, 1 db nem fog megártani.
(Én csak az egészséges, életmódváltó étrenddel kapcsolatban tudlak erre biztatni, ha vércukorszint problémáid vannak, egyeztess a banánfogyasztásról a dietetikusoddal!)
Úgy, ahogy ez a diétás banános palacsinta sem borítja fel az életmódváltók étrendjét, hiszen ebben a diétás palacsinta receptben a banán szénhidráttartalmát és a turmixolásból adódó gyorsan felszívódó szénhidráttartalmát magas rosttartalmú szénhidrátcsökkentett liszttel ellensúlyoztam.
Így az 1 db palacsintára jutó szénhidráttartalom is kevesebb és a felszívódása is lelassult.
Ez a diétás banános palacsinta mértékkel fogyasztható reggelire, vagy diétás tízóraira, uzsonnára.
Eheted önmagában, vagy porcukor helyettesítővel megszórva, esetleg cukormentes lekvárral vagy egy kevés diétás mogyorókrémmel, cukormentes csokiöntettel meglocsolva.
Diétás palacsinta banánból recept:
Diétás banános palacsinta hozzávalói 7 db-hoz:
- 1 db túlérett banán (hámozva 10 dkg)
- 1 db M-es tojás
- 4 dkg (2 púpos evőkanál) Dia Wellness -50 % szénhidrátcsökkentett liszt
- kókuszolaj a sütéshez
Diétás banános palacsinta elkészítése:
- A banánt meghámozzuk és 3-4 darabra törve aprítógépbe tesszük.
- A banánhoz adjuk a szénhidrátcsökkentett lisztet és a tojást.
- A palacsinta hozzávalóit összeturmixoljuk.
- A kész palacsintatésztát egy evőkanál segítségével forró, olaj spray-vel vékonyan befújt palacsintasütőbe adagoljuk.
- 1 db palacsinta = 1 evőkanál tészta, amit kb. 7 cm átmérőjű körré kenünk szét a palacsintasütőben.
- A banános palacsintákat 1 perc sütés után megfordítjuk, majd miután mindkét oldaluk megsült, frissen fogyasztjuk!
Diétás banános süti receptek még a Blogon >>>
Banánkenyér diétásan, szénhidrátcsökkentett lisztből
Diétás banánkenyér (gluténmentes)
Banános kókuszgolyó diétás kekszből
Banános chia magos keksz
100 g diétás banános palacsinta átlagos tápértéke:
- 159 kcal,
- 21 g szénhidrát,
- 9 g fehérje,
- 4 g zsír.
1 db diétás banános palacsinta átlagos tápértéke (7 db egyforma súlyú palacsinta esetén):
- 43 kcal,
- 5,5 g szénhidrát,
- 2 g fehérje,
- 1 g zsír.
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó gasztroblogger
RECEPT NYOMTATÁSA
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!