Zsírszegény, cukormentes Fanta szelet

Cukormentes Fanta szelet szénhidrátcsökkentett lisztből, édesítőszerrel!

A hagyományos retro sütemény egészségesebb változata, amit sokan Mirinda szeletként vagy Jaffa szeletként ismernek.

Egyszerűen elkészíthető diétás túrós sütemény, ami ugyanolyan finom, mint a sima lisztből, vajas krémmel készített rokona.

Cukormentes Fanta szelet

Cukormentes Fanta szelet

Cukormentes Fanta szelet tésztájához (20×30 cm-es tepsihez):

Cukormentes Fanta szelet túrókrémjéhez:

  • 0,5 kg zsírszegény túró
  • 15 dkg natúr görög joghurt
  • 3 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
  • 7 db zselatinlap (vagy 1 csomag zselatin fix)
  • 0,5 dl víz (zselatin fix esetén nem kell)

Cukormentes Fanta szelet narancsos zselé rétegéhez:

  • 4 dl cukormentes szénsavas narancs üdítő
  • 10 dkg Dia Wellness főzős vanília pudingpor
  • 2 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő

Cukormentes Fanta szelet elkészítése:

  1. A Fanta szelet tésztához a tojásokat kettéválasztjuk, és a tojásfehérjéket az édesítőszerrel kemény habbá verjük.
  2. A tojáshabba óvatosan belekeverjük a tojások sárgáit, majd a sütőporral és a kakaóporral elkevert lisztet beleszitáljuk, beleforgatjuk.
  3. Végül vékony sugárban,folyamatos keverés mellett belecsorgatjuk a kókuszolajat.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük.
  5. Mielőtt kivesszük a sütőből, tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e?
  6. A megsült piskótát kiborítjuk a tepsiből egy vágódeszkára vagy rácsra, lehúzzuk róla a sütőpapírt és kihűtjük.
  7. A túrókrémhez a zsírszegény túrót összekeverjük a natúr joghurttal és az édesítőszerrel.
  8. Ha zselatin fix-szel dolgozunk, akkor a zselatin fixet is belekeverjük a cukormentes túrókrémbe.
  9. Zselatinlap esetén a zselatin lapokat beáztatjuk annyi hideg vízbe, hogy ellepje.
  10. Ha a zselatin lapok megpuhultak, kicsavarjuk belőlük a vizet és a kinyomkodott zselatin lapokat egy lábasba tesszük.
  11. A zselatin lapokra ráöntjük a fél deci vizet, majd kis lángon melegítjük, amíg a zselatin elolvad a vízben. (Nem szabad forralni!)
  12. A megolvadt zselatint belekeverjük a túrókrémbe és 5 percig állni hagyjuk.
  13. Ez után a cukormentes túrókrémet a kihűlt tésztára kenjük és kb. fél órára hűtőbe tesszük.
  14. Ez alatt elkészítjük a cukormentes narancs zselét: a cukormentes szénsavas üdítőből, a pudingporból és az édesítőből sűrű krémet főzünk.
  15. A kész, de még forró narancs zselét levesszük a tűzről és folyamatos keverés mellett pár percig hűlni hagyjuk, majd a túrókrém tetején egyenletesen szétkenjük.
  16. Szeletelés előtt 2-3 órára hűtőbe rakjuk.

100 g diétás Fanta szelet átlagos tápértéke:

  • 122 kcal,
  • 7 g szénhidrát,
  • 8 g fehérje,
  • 6,5 g zsír.

Diétás Fanta szelet zabpehelylisztből itt >>> Diétás Fanta szelet zabpehelylisztből

Még több diétás túrós sütemény recept ötlet ITT >>> Diétás Túrós Sütemények

TOP10 szénhidrátcsökkentett süti recept ötlet >>> Szénhidrátcsökkentett süti receptek

Még több diétás sütemény receptet találsz ITT >>> Diétás Sütemény Receptek

Hasonló retro süti receptek diétásan ITT >>> Retro diétás süti receptek cukor és fehér liszt nélkül

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi 

életmódváltó gasztroblogger 

DIÉTA TIPPEK életmódváltáshoz, diétás receptek elkészítéséhez:

Mit használj fehér liszt helyett, ha fogyni akarsz?

MI az a negyedannyi édesítő és hogy kell használni?

Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) – tudnivalók és adagolásuk

Életmódváltás lépésről lépésre: az egészséges életmód alapjai

Életmódváltás lépésről lépésre: a lassú felszívódású szénhidrátok listája

Életmódváltás lépésről lépésre: mikor mit egyek, ha fogyni akarok?

Mit egyek, ha fogyni akarok? BEVÁSÁRLÓLISTA ÉLETMÓDVÁLTÁSHOZ

Még több hasznos tipp életmódváltáshoz >>> DIÉTA TIPPEK

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Hungary Kft. támogatta.)

 

Vélemény, hozzászólás?