Margit szénhidrátcsökkentett sajtos stangli (sajtos kifli) receptje

Sajtos stangli (sajtos kifli) diétásan, kevesebb szénhidráttartalommal a boltban kaphatóhoz képest!

Kedves olvasóm, Mészáros Margit fotóit és receptjét teszem közzé, természetesen az Ő hozzájárulásával.

Sajtos stangli, sajtos kifli diétásan, Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből
Mészáros Margit fotója

Szénhidrátcsökkentett sajtos stangli recept

Hozzávalók (9 db-hoz):

  • 35 dkg Dia Wellness -50 % szénhidrátcsökkentett liszt
  • 15 dkg Dia Wellness sütőliszt
  • 5 dkg reszelt trappista sajt
  • 2 teáskanál só
  • 1 tojás sárgája
  • 3 dl tej (1,5 % – a szerk.)
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 1 teáskanál Dia Wellness negyedannyi édesítő
  • 5 dkg lágy margarin
  • A tetejére 1 tojás , 8 dkg reszelt trappista sajt

A recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett alapanyagok beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE

Sajtos stangli elkészítése:

  1. A lisztet tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot és a sót.
  2. Az élesztőt a langyos tejjel és a negyedannyi édesítővel felfuttatjuk, majd a liszthez adjuk a maradék tejjel, tojássárgájával és a lágy margarinnal együtt.
  3. Kidagasztjuk, 1 órát kelesztjük.
  4. Deszkán 9 részre osztjuk, gombócokat gyúrunk majd vékonyra nyújtjuk és oválisra formázzuk.
  5. Feltekerjük, mint a kiflit és sütőpapírral bélelt tepsiben 45 percig pihentetjük.
  6. Lekenjük tojással, majd megszórjuk a reszelt sajttal.
  7. 200 fokra előmelegített, vízzel bespriccelt sütőben megsütjük. (Tehetünk a sütő aljába egy túzálló tálban is vizet. – a szerk.)

100 g szénhidrátcsökkentett sajtos stangli átlagos tápértéke:

  • 267 kcal,
  • 22 g szénhidrát,
  • 16 g fehérje,
  • 11 g zsír.

1 db szénhidrátcsökkentett sajtos stangli átlagos tápértéke (9 db egyforma súlyú esetén):

  • 328 kcal,
  • 27 g szénhidrát,
  • 20 g fehérje,
  • 13 g zsír.

Még több diétás reggeli ötletet, tippet találsz ITT >>> Diétás reggeli ötletek életmódváltóknak

TOP10 Hagyományos ízű, de szénhidrátcsökkentett pékáru ötlet ITT >>>  Szénhidrátcsökkentett pékáru recept

Jó étvágyat kívánunk!

Mészáros Margit és

Szaszkó Andi életmódváltó gasztroblogger

 

Vélemény, hozzászólás?