Salátagyár

 Csökkentett szénhidráttartalmú kenyerekből Dunát lehet rekeszteni, mióta “divat lett” egészségesen étkezni. A gyártók ügyesen kihasználják a diétás “őrületet”, miközben mi vásárlók el sem tudunk igazodni szénhidrátcsökkentett kenyér és szénhidrátcsökkentett kenyér között. Néhány hónappal ezelőtt megkérdeztem a Salátagyár Diétás Recept Klubban, hogy ki hol veszi a csökkentett szénhidráttartalmú kenyeret (amikor nem magának süti), majd az elmúlt […]

 Stíriai metélt diétásan, amihez a kedvenc túrónudli receptemet hívtam segítségül. Nem is nagyon tudom eldönteni, hogy ez most egy diétás ebéd (nálunk ebédre volt második fogásként) vagy egy diétás édesség recept, de végül is mindkettőnek tökéletes 🙂 Finom, édes, laktató, de emellett természetesen csökkentett szénhidráttartalmú, alakbarát finomság. Szeletelni nem sikerült szépen, de ez a diétás […]

 Diétás máglyarakás szénhidrátcsökkentett kifliből, de készülhet szénhidrátcsökkentett kalácsból, teljes kiőrlésű kalácsból is. Ezt a szénhidrátcsökkentett kifli receptemet (a hozzávalóknál egy kattintással elérheted a receptjét) használtam már diétás mákos gubához is, de szendvicset is gyakran készítek belőle. A lényeg, hogy a diétás máglyarakáshoz használt diétás péksütemény lassú felszívódású szénhidrátot tartalmazó lisztből készüljön és se az almás […]

 Élesztő felfuttatása cukor nélkül : az egyik legmegosztóbb téma a háziasszonyok között, hogy lehet-e vagy se jó diétás kelt tésztát cukor nélkül készíteni? Most szeretném tisztába tenni ezt a kérdést és leírni a tapasztalataimat ezzel kapcsolatban: Amit fontos tudni, mielőtt választ kapsz arra a kérdésedre, hogy működik-e az élesztő felfuttatása cukor nélkül? Az élesztő felfuttatásához […]

 Diétás milánói makaróni szénhidrátcsökkentett tésztából, diétás ebédre! 🍜🍅😊 Ennek a diétás tésztaszósznak (tésztával együtt) nagyon barátságos lett a tápértéke, hiszen az egy csomag (25 dkg) kifőzött Dia Wellness tészta súlya főzés után több, mint a duplája, 70 dkg lett. Így egy nemcsak ☑ finom, hanem nagyon ☑ laktató, ☑ kalória, ☑ zsír és ☑ szénhidrátszegény diétás főétel […]

 Diétás sztrapacska egyszerűen, édesburgonyából és szénhidrátcsökkentett lisztből készítve. Amikor nemrég megkérdeztem az Olvasóimat, hogy milyen ételek hiányoznak a legjobban a hagyományos fogások közül, rengetegen írták, hogy a krumplis dolgok (🔜krumplifőzelék, 🔜paprikás krumpli, 🔜sztrapacska, 🔜rakott krumpli…stb.). A krumpli helyett diétás köretként általában alacsonyabb glikémiás indexű édesburgonyát szoktunk használni, mi életmódváltók, de vannak bizonyos ételek, amihez az […]

 Diétás amerikai palacsinta szénhidrátcsökkentett lisztből. Biztos, hogy még sokszor fogom készíteni, annyira finom lett! Még szerencse, hogy sütés közben lőttem egy fotót, mert vállalhatóbb kép készítésére esélyem sem volt, mivel ahogy sütöttem (egyszerre két palacsintasütőben), úgy ették a gyerekek (és a férjem). Konkrétan mire kisültek a diétás palacsinták, nem volt mit fotóznom (és ennem se….)! […]

 Diétás kifli recept ötletek 🥐😋 reggelire szendvicshez, diétás mákos gubához, diétás máglyarakáshoz vagy önmagában! ⬇⬇⬇ A Téged érdeklő receptért kattints a nevére! ⬇⬇⬇ Teljes kiőrlésű magvas kifli Pihe puha teljes kiőrlésű kifli, aminek a tésztájából zsemlét is süthetsz 🙂 Diétás virslis kifli (szénhidrátcsökkentett) A legjobb választás, ha olyan diétás péksütit szeretnél reggelizni, amiről a  családtagok […]

 Fatörzs kifli diétásan, szénhidrátcsökkentett lisztből, olvasói kérésre. Azt kérdeztem a minap a Diétás Recept Klub Facebook csoportomban, hogy mik azok a péksütik, amik nagyon hiányoznak az Olvasóimnak és ha leírják, a lehető legtöbbet megpróbálom diétás verzióban elkészíteni. Kingának és Anitának többek között a fatörzs kifli hiányzik, de nagyon. Mivel az ilyen foszlós, kalács jellegű tésztákat […]

 Diétás levesbetét ötletek mindenféle diétás leveshez 🙂 Diétás levesbetét ötlet zöldséglevesekbe, borsólevesbe Szénhidrátcsökkentett nokedli Diétás nokedli zabpehelylisztből Diétás levesbetét ötlet krémlevesekbe szárazon pirított zabpehely diétás kenyér vagy zsemle kockára vágva, szárazon sütőben megpirítva (vagy készen kapható Dia Wellness szénhidrátcsökkentett kenyérkocka), teljes kiőrlésű levesgyöngy (kapható ITT), sajtchips (sütőpapíron aranysárgára sült reszelt sajthalmok), Diétás levesbetét ötlet paradicsomlevesbe basmati […]

 Diétás tízórai ötletek iskolakezdésre. Minden szülő (az enyém is) vágya, hogy a gyerkőcének egészséges tízórait csomagoljon be az iskolai uzsonnás dobozba. Azzal, hogy becsomagoljuk, nincs is gond. A probléma ott kezdődik, amikor a doboz úgy jön haza, ahogy a táskába beraktuk, mert a drága gyermeknek nem ízlik az egészséges tízórai… Erre a problémára szeretnék megoldást […]

 A basmati rizs miért jó , illetve miért jobb, mint a fehér rizs? Erre a kérdésre keressük a választ ebben a bejegyzésben, megnézve a basmati rizs kalória, ch (szénhidrát) értékét, glikémiás indexét és receptekkel együtt megtanulhatod a basmati rizs elkészítését is. A basmati rizs egy hosszú szemű, nem ragacsos, illatos, egészéges rizs fajta, amelynek őshazája a Himalája […]

 Zabgaluska recept, vagyis grízgaluska zabkorpából. Tökéletes diétás levesbetét zöldséglevesbe, húslevesbe. Nem fő szét és nem marad kemény a belseje. Zabgaluska recept Zabgaluska hozzávalók (kb. 10 db, mérettől függően) 1 tojás 5 dkg zabkorpa 1 csipet himalája só víz a főzéshez Zabgaluska készítése: A tojást megsózzuk, majd villával felverjük. A felvert tojáshoz hozzáadjuk a zabkorpát és 1 […]

 Diétás gyros recept csirkemellből, de akár csirkecombból is lehet diéta és ízlés szerint 🙂 Készíthetsz diétás gyros tálat, ehhez nagyon finom köret a törökrizs (paradicsomos bulgur) vagy köret nélkül is eheted a gyros húst és a salátát, diétás pitába töltve! (A köret és a pita együtt nálam csak a fotó kedvéért szerepel, szerintem a bulgur […]

 Diétás üdítők házilag, cukor nélkül a forró napokra és az utánra 🙂 Persze a legjobb, legegyszerűbb és legolcsóbb diétás üdítőital a víz (szénsavmentes ásványvíz vagy csapvíz), de mivel ilyenkor dupláját vagy akár a háromszorosát is megiszod a szokásos napi vízadagodnak, könnyen úgy járhatsz, mint én, a Blogger, aki (néhány napra) megundorodott a rengeteg – valljuk […]

 5 egyszerűen elkészíthető, diétás süti sütés nélkül 1. Diétás túrótorta sütés nélkül Hozzávalók a diétás túrótorta alapjához: 20 dkg zabpehely durvára ledarálva 20 g Dia Wellness negyedannyi édesítő 1 teáskanál vaníliás eritrit 5 dkg kókuszzsír felolvasztva kb. 1 dl meleg víz (azért fontos, hogy meleg legyen, hogy ne dermessze meg a kókuszzsírt még az előtt, […]

 Diétás szilvás gombóc krumpli nélkül, a már kedvenccé vált diétás túrónudli tésztájából. A diétás nudli receptjét alapul véve készítettem ezt a diétás szilvás gombócot, viszont Dia Wellness -50 %-os szénhidrátcsökkentett liszt helyett most DW CH mínusz lisztet használtam, hogy még tovább csökkentsem a szénhidráttartalmat (összehasonlításként: a -50 %-os liszt 10 dkg-ban 35 g szénhidrátot tartalmaz, […]

 Diétás lasagne házi szénhidrátcsökkentett lasagne tésztával. Már régóta készültem házi lasagnét készíteni, mivel a kismugli imádja, és eddig – szégyen, nem szégyen – az egyik szupermarketben vettük Neki készen. Nyilván könnyebb is azt bedobni a sütőbe egy sűrű nap után, mint nekiállni házi tésztát gyúrni. Merthogy régebben, még a webshopos korszakomban egy rövid ideig lehetett […]

 Szénhidrátcsökkentett tészta házilag, kézzel vagy tésztakészítő géppel nyújtva, tulajdonképpen mindegy! 🙂 A lényeg, hogy otthon, saját magadnak is el tudod készíteni a szénhidrátcsökkentett tésztát. A tévhitekkel ellentétben a házi tészta készítése egyáltalán nem vesz igénybe sok időt, legalábbis ha nem egy lagzinak készíted! 😉 A házi diétás tésztát csupán 5 perc volt összegyúrni, kinyújtani pedig […]

 Diétás joghurt torta bogyós gyümölcsökkel, frissítő natúr joghurtból, cukormentesen 🙂 Egy nagyon egyszerű és gyors diétás sütemény  receptje következik 🙂 Sült diétás joghurt torta recept Sült diétás joghurt torta hozzávalók 10 dkg vaj 10 dkg Dia Wellness -50 % szénhidrátcsökkentett liszt 3 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő 40 dkg (1 nagy pohár) natúr görög joghurt […]