Diétás banános brownie zabpehelylisztből, tojásmentesen, olvasztott csoki nélkül (ez által kalóriaszegényebb és zsírszegényebb).
Már nagyon régóta terveztem diétás browniet sütni, de most, hogy névnapomra 2 tábla étcsokit is kaptam, már valódi kényszert éreztem iránta! Még szerencse, hogy a banán fogyókúra alatt is fogyasztható, így sikerült néhány túlérett példányt is felhasználni hozzá, így sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mintha hagyományos, csokis-vajas recept alapján készült volna!
(Más kérdés , hogy a brownie tésztájába végül nem került bele a csoki, de így legalább brownie is lett és csoki is maradt!
Diétás banános brownie recept:
Diétás banános brownie hozzávalók 23*18 cm tepsihez (12 szelet, kb 80 g/szelet):
- 3 érett banán kb. 30 dkg (helyettesíthető cukkinipürével, édesburgonya pürével, almapürével…stb.)
- 20 dkg skyr (aki laktózérzékeny, LM görög joghurttal helyettesítheti)
- 5 dkg negyedannyi édesítő
- 2 teáskanál vanilia aroma
- 6 dkg zabpehelyliszt
- 4 dkg darált mandula (mehet helyette zabpehelyliszt vagy fehérjepor is)
- 9 dkg kakaópor
- 15 dkg eper (elhagyható vagy más gyümölccsel helyettesíthető)
Diétás banános brownie elkészítése:
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
- A banánokat pépesítjük, majd hozzáadjuk a skyrt, a vanília aromát, a zablisztet, a darált mandulát, a kakaóport és az édesítőt, majd egyneművé keverjük.
- A nyers tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és a tetejét kirakjuk a szeletelt eperrel. 👩🍳180 fokra előmelegített sütőben min. 30 percig sütjük.
- Ekkor a külseje megkérgesedett, de a belseje ragacsosan puha.
- Ha jobban átsütve szereted a brownie-t, nyugodtan sütheted 5-10 perccel tovább!
- Teljesen kihűlve fogyasztható.
100 g diétás banános brownie átlagos tápértéke :
- 125 kcal
- 21 g ch
- 7 g fehérje
- 4 g zsír
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!