Diétás franciasaláta alacsony kalória- és zsírtartalommal karácsonyi, húsvéti vagy szilveszteri hidegtálakhoz, vagy köretként.
Mert mi a gond a hagyományos franciasalátával, hiszen benne van a nevében, hogy „saláta”?
Sokan gondolják azt, hogy a franciasaláta egy nagyon egészséges köret, hiszen a nevében van, hogy „saláta” és tele van zöldségekkel.
Ez részben igaz (mármint, hogy tele van zöldségekkel), de ha megnézzük, hogy általában 20 % -os zsíros tejföllel, hagyományos, magas kalória- és zsírtartalmú majonézzel készül, már el is bukott az életmódváltó teszten.
Ezzel a recepttel megmutatom, hogyan készíthetsz alacsony kalória- és zsírtartalmú, magasabb fehérjetartalmú, diétás franciasalátát bármilyen diétás fasírt, sütőben sült rántott hús, diétás kaszinótojás vagy az ünnepi sonkatekercs mellé úgy, hogy az életmódváltásodra se jelentsen veszélyt!
Így már tökéletesen beilleszthető a diétás karácsonyi, húsvéti vagy szilveszteri ételek közé.
Diétás franciasaláta recept
Diétás franciasaláta hozzávalók (kb. 4 adag):
- 0,5 kg mirelit franciasaláta zöldségkeverék
- 1 nagyobb alma (magház nélkül, megpucolva 15 dkg)
- 2 db nagyobb (össz. 15 dkg) csemege uborka
- 25 dkg natúr skyr
- 10 dkg Dia-Wellness majonéz
- 2 dkg mustár (nem muszáj cukormentesnek lennie, ez annyira jelentéktelen mennyiség)
- Dia Wellness negyedannyi édesítő ízlés szerint
A recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett alapanyagok elérhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE
Diétás franciasaláta elkészítése:
- A zöldségkeveréket forrásban lévő vízben megfőzzük, majd leszűrjük, kihűtjük.
- Amíg fő, elkészítjük a mártást: összekeverjük a skyrt, a Dia-Wellness maionézt és a mustárt (esetleg édesítőt).
- Az almát és a csemege ubit kis kockákra vágjuk, majd a mártásba keverjük.
- Végül a kihűlt zöldségkeveréket is a mártásba forgatjuk.
100 g diétás franciasaláta átlagos tápértéke :
- 79 kcal
- 9 g ch
- 4 g fehérje
- 2 g zsír
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!