Diétás rántott hús: nagyon sok kezdő fogyókúrázónak jelent problémát a diétás panírozáshoz és hogy mit használjon liszt és zsemlemorzsa helyett, nem beszélve arról, hogy a bő napraforgó olajban sütést is célszerű egészségesebbre cserélni.
Mivel ehhez az ételhez semmilyen különleges, nehezen beszerezhető vagy extra drága hozzávaló nem szükséges, az olcsó diétás ételek közé tartozik.
Diétás rántott hús recept
Diétás rántott hús hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemell filé
- 10 dkg MyProtein Instant Oats zabpehelyliszt (ITT VESZEM!)*
- 2-3 db tojás (ha kicsi a tojás,akkor 3 db)
- 5 dkg teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
- 1 evőkanál szezámmag (vagy más olajos magvak ízlés szerint)
- kb. 1 teáskanál himalája só
- 3 evőkanál olvasztott kókuszzsírt használtam
*a linkre kattintva 41 % kedvezménnyel szerezheted be (vagy használd a kedvezményért a MyProtein applikációban a SALATAGYAR kuponkódot!)
Elkészítése:
- A csirkemellet kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk, majd a himalája sóval sózzuk és egy szűrőkanálban 10 percig állni hagyjuk.
- Amíg a hús áll, előkészítjük a panírt: az 1. tányérba tesszük a zabpehelylisztet. A 2. tányérba beleütjük a tojásokat és egy csipet himalája sóval lazán felverjük. A 3. tányérba tesszük a szénhidrátcsökkentett zsemlemorzsát és a szezámmagot.
- A diétás panírozás menete semmiben sem különbözik a hagyományostól: a húst először a zabpehelylisztbe, majd a tojásba és végül a szezámmagos, zsemlemorzsába.
- Egy tepsibe sütőpapírt terítünk és vékonyan lekenjük olvasztott kókuszzsírral.
- Erre fektetjük a bepanírozott hús szeleteket, végül a tetejüket is vékonyan átkenjük olvasztott kókuszzsírral.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
- Airfryerben (forrólevegős fritőzben) is süthető.
- Nálam karfiolpüré került mellé köretként.
Tipp2: teljes kiőrlésű zsemlemorzsát is készíthetünk, ha a maradék teljes kiőrlésű kenyeret megszárítjuk, majd ledaráljuk.
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Diétás panír ötletek még >>> Diétás panír ötletek
Diétás köretek a rántott húshoz >>> Diétás Köretek
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!