Zabpehelylisztes lángos bő olaj nélkül, sütőben sütve.
Zsírszegény, fehérjedús diétás lángos zabpehelylisztből, ami alacsony kalóriatartalmának köszönhetően a legszigorúbb fogyókúrába is beilleszthető.
Mivel semmilyen különleges hozzávaló nem szükséges hozzá, az olcsó diétás ételek közé tartozik.
Bár a hagyományos lángoshoz képest teljesen eltérő módon (dagasztás és kelesztés nélkül, élesztő nélkül, sütőben sütve) készül, érdemes kipróbálni, mert életmódváltás esetén szerintem hozza a strandos vagy piacos lángos feelinget és egyáltalán nem száraz a hagyományos, kelt tésztás, de sütőben sütött diétás lángosokkal ellentétben.
Zabpehelylisztes lángos recept
Hozzávalók (5 db-hoz):
- 5 db tojás
- 25 dkg félzsíros túró
- 5 dkg Dia Wellness gluténmentes zabpehelyliszt (kapható ITT)
- 1 teáskanál (7 g) sütőpor
- 2 nagy csipet só
Elkészítése:
- A tojásokat kettéválasztjuk.
- A tojások sárgáit összekeverjük a túróval és egy nagy csipet sóval, majd hozzákeverjük a zabpehelylisztet és a sütőport.
- A tojásfehérjét a másik nagy csipet sóval kemény habbá verjük, majd robotgéppel alacsony fokozaton a túrós zabpehelylisztes masszához keverjük.
- Sütőpapírral bélelt nagy méretű tepsire 5 db, egyenként kb. 10 cm átmérőjű köröket formázunk (kb. 3 evőkanál/db) úgy, hogy két lángos között maradjon hely, mivel sülés közben kicsit még terülni fognak.
- 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
- Miután megsültek a lángosok, megvárjuk, hogy teljesen kihűljenek, majd lehúzzuk róluk a sütőpapírt.
- Zsírszegény natúr joghurttal és light reszelt sajttal fogyasztjuk.
100 g zabpehelylisztes lángos átlagos tápértéke:
- 165 kcal,
- 8 g szénhidrát,
- 14 g fehérje,
- 8 g zsír.
1 db (112 g) zabpehelylisztes lángos átlagos tápértéke:
- 185 kcal,
- 9 g szénhidrát,
- 16 g fehérje,
- 9 g zsír.
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, SEGÍTEK!
Ha szeretnél végre tényleg lefogyni és az elért súlyodat hosszú távon meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Szénhidrátcsökkentett lángos recept krumpli nélkül ITT >>> Szénhidrátcsökkentett lángos recept
Még több diétás recept zabpehelylisztből ITT >>> Zabpehelyliszt Recept Ötletek
Még több túrós recept ötlet (nemcsak süti) ITT >>> Diétás Túrós Receptek
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!