Zabpehelylisztes meggyes pite

Print Friendly, PDF & Email

Zabpehelylisztes meggyes pite cukormentesen!

Brutál finom omlós tészta sok meggytöltelékkel, ami egyáltalán nem áztatta el a tésztát a belekevert zabpehelykorpának köszönhetően.

Mostantól csak ezt a receptet fogom használni a zabpepelylisztes omlós tésztákhoz , pl. diétás linzerhez vagy almás pitéhez is tökéletes!

Diétás, cukormentes zabpehelylisztes meggyes pite recept

Zabpehelylisztes meggyes pite recept

Zabpehelylisztes meggyes pite hozzávalók (20*30 cm tepsihez):

Tészta:

Töltelék:

  • 1 kg magozott meggy
  • 20 dkg cukornak megfelelő édesítőszer
  • 6 dkg Avena GoFit zabpehely korpa
  • 1 ek. őrölt fahéj
  • A kenéshez 1 db tojás

Diétás, cukormentes zabpehelylisztes meggyes pite recept

Elkészítése:

  1. A zabpehelylisztet, az édesítőt és a búzasikért összekeverjük, majd hozzáadjuk a hideg, kockára vágott vajat.
  2. A lisztes keveréket a vajjal elmorzsoljuk, majd hozzáadunk 1 db tojást és elkezdjük összegyúrni.
  3. Menet közben apránként belegyúrjuk a tésztába a skyrt és csak addig gyúrjuk, amíg egynemű lesz a tészta.
  4. A tésztát megfelezzük.
  5. Szilikonos nyújtólapra kevés zabpehelylisztet szórunk, majd a tészta egyik felét a tepsi méretével megegyező méretűre nyújtjuk és a tepsi aljába fektetjük.
  6. A meggyet összekeverjük az édesítőszerrel a zabpehely korpával és az őrölt fahéjjal, majd a már kinyújtott, tepsibe fektetett tésztán egyenletesen eloszlatjuk.
  7. Ez után a tészta másik felét is kinyújtjuk a tepsi méretére és a meggyes rétegre helyezzük.
  8. A tetejét villával több helyen megszurkáljuk, majd felvert tojással megkenjük.
  9. 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.
  10. Szeletelés előtt érdemes megvárni, hogy kihűljön, mert melegen morzsálódik.

Diétás, cukormentes zabpehelylisztes meggyes pite recept

100 g diétás meggyes pite átlagos tápértéke:

  • 204 kcal,
  • 21 g szénhidrát,
  • 6 g fehérje,
  • 11 g zsír.

Ha szeretnél hasonló finomságokkal fogyni és életmódot váltani, de

  • nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
  • odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
  • már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
  • változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

(Szponzorált tartalom: A bejegyzést a GOF Hungary Kft. támogatta.)

Vélemény, hozzászólás?