KFC Káposztasaláta titkos receptje

A KFC káposztasaláta titkos receptjét már sokan próbálták megfejteni.

Az öntet és a fűszerezés receptje szuper titkos, de most én is tettem egy próbát, hogy fellebbentsem a fátylat erről a titokról, és szerintem nagyon hasonló lett a végeredmény!

KFC káposztasaláta
KFC káposztasaláta

KFC Káposztasaláta

Káposztasaláta hozzávalók 2 személyre:

  • fél fej fehérkáposzta
  • 2 közepes sárgarépa
  • 1 kis fej lilahagyma
  • 2 evőkanál fehérborecet

Hozzávalók a salátaöntethez:

  • 2 evőkanál cukormentes mustár
  • 4 evőkanál light majonéz
  • 6 csepp stevia
  • 2 evőkanál frissen facsart citromlé
  • egy teáskanálnyi himalája só

Káposztasaláta elkészítése:

  1. A káposztát legyaluljuk/reszeljük.
  2. Hozzáreszeljük nagy lyukú reszelőn a sárgarépát, majd a kettőt együtt megszórjuk himalája sóval.
  3. 10-15 percig állni hagyjuk.
  4. Közben elkészítjük az öntetet:  a hozzávalókat simára keverjük.
  5. A besózott répa-káposzta duót kicsavarjuk és egy salátástálban összekeverjük a felszeletelt lilahagymával, a fehérborecettel és a steviás-mustáros öntettel.

Jó étvágyat kívánok! 

Reya

Print Friendly, PDF & Email
 

Vélemény, hozzászólás?