Szénhidrátcsökkentett tészta házilag, kézzel vagy tésztakészítő géppel nyújtva, tulajdonképpen mindegy! 🙂 A lényeg, hogy otthon, saját magadnak is el tudod készíteni a szénhidrátcsökkentett tésztát. A tévhitekkel ellentétben a házi tészta készítése egyáltalán nem vesz igénybe sok időt, legalábbis ha nem egy lagzinak készíted! 😉 A házi diétás tésztát csupán 5 perc volt összegyúrni, kinyújtani pedig […]

Diétás gombapörkölt ebédre, mivel mással, mint nokedlivel vagy szénhidrátcsökkentett tésztával! Ennek az egyszerű magyaros ételnek az egy fokkal egészségesebb változatát csak azért teszem fel ide a diétás blogomra, mert tudom, hogy rajtam kívül még nagyon sokan szeretitek és lehetséges egy fokkal diétásabban elkészíteni. Amin el lehet csúszni diéta szempontjából, az a zsiradék mennyisége: ha zabnokedlivel […]

Tonhalkonzerv recept ötletek, ha már unod a tonhalsalátát (bár az is van ebben a válogatásban)! Ugye tudod, hogy a tonhalkonzervnek mindig ott kell lennie egy életmódváltó kamrapolcán? Hogy miért tarts otthon mindig tonhalkonzervet? Ennek több oka is van: hűtés nélkül is sokáig eláll, bármikor előkapható, azonnal felhasználható (nem úgy, mint a hús, amit vagy meg […]

CH csökkentett pizza szénhidrátcsökkentett lisztből, élesztő nélkül, kelesztés és dagasztás nélkül! Egy nagyon egyszerű diétás pizzát mutatok Neked, amit pillanatok alatt összegyúrsz, nyújtod, megpakolod és már sütheted is! Ebből az adagból 1 db nagy méretű vagy két kisebb pizza jön ki. Én egy nagyot készítettem, amit aztán a nagy muglival és egy diétázó kolléganőmmel (szóval hárman!!!) […]

Szénhidrátcsökkentett lángos krumpli nélkül, kókuszolajban sütve! Ez a diétás lángos valójában úgy készül, mint a hagyományos kefires lángos, csak a lisztet cseréltem ki benne és mivel nekem nem volt itthon kefir, ezért görög joghurttal készítettem! (Így Te is bármikor elkészítheted a kedvenc ételeidet diétás formában!) Nagy sikere volt, senki nem kérdezte meg, hogy “miből” készítettem már […]

Cukkini tócsni diétásan, 50 %-kal alacsonyabb szénhidráttartalommal, mintha fehér liszttel sütötted volna! A képen az én diétás ebédem látható a munkahelyi ebédlőben lefotózva (ezért olyan gyatra a minősége). Én friss salátát és sült édesburgonyát ettem hozzá diétás köretként, de Te kóstold meg bátran pl. karfiolrizzsel, sült zellerrel vagy bulgurral. 🙂 Cukkini tócsni recept Cukkini tócsni […]

Diétás tojásos nokedli, amit készíthetsz bármilyen diétás nokedliből (szénhidrátcsökkentett nokedliből vagy zabpehelylisztes nokedliből), a végeredmény pontosan ugyanolyan finom lesz, mint anyukád főztje. (Na, mondjuk az én anyukám sosem készített tojásos nokedlit, úgyhogy ez így pont rám nem igaz 😉 (velem a férjem szerettette meg ezt az ételt. ) És hogy mitől diétás ez a tojásos […]

Diétás tésztaszósz ötletek, amik nélkül még az életmódváltás után is nehezen tudod elképzelni az ebédjeidet! Azt tudnod kell, amikor ilyen tésztaszószokat eszel, hogy ezek zsírosabb ételek (olaj, sajt, esetleg még tejszín miatt is), ezért mindenképp alacsony szénhdiráttartalmú köretet (szénhidrátcsökkentett tészta, szénhidrátcsökkentett nokedli, cukkini spagetti….stb.) válassz hozzá! Diétás bolognai szósz Cukor nélkül, paradicsomból, húsból és fúszerekből […]

Vadas recept csirkéből, egyszerűen, lisztes habarás nélkül Azt hiszem, ha a diétás vadas kerül szóba, az csakis csirkemellből készülhet, hiszen a csirkéhez könnyebben hozzá lehet jutni, olcsóbb, mint a vadhús, nem igényel pácolást és gyorsabban meg is fő. A vadas recept csirkéből készítve beilleszthető az életmódváltásba, főleg, mert ehhez a diétás vadas szószhoz még lisztes […]

Szénhidrátcsökkentett nokedli Dia Wellness -50 %-os lisztből. Vagyis ez azt jelenti, hogy ez a diétás nokedli fele annyi szénhidrátot tartalmaz, mint a hagyományos, fehér lisztből készült nokedli. Színre, ízre semmiben sem másabb, annyi, hogy sokkal laktatóbb, ezért kevesebbet fogsz bírni megenni belőle. Ettől még természetesen estére nem fogyasztható, maximum diétás ebédig ajánlom! Ha szereted a szaftosabb ragukat, […]