A tökéletes diétás epres túrógombóc receptje

Diétás epres túrógombóc gríz nélkül, nagyon kevés szénhidráttal.

Már nagyon régóta (konkrétan évek óta) terveztem az eperrel töltött túrógombóc készítését, de mivel mindig új és újabb túrógombóc recepteken kísérletezgettem, és sokszor csak epres túrógombóc ízű pohárdesszert szerűség lett a végeredmény, amivel mégsem “dicsekedhettem” Előtted! 🙂

Amióta viszont a Dia Wellness CH Mínusz lisztből készítem a tökéletes túrógombócot, végre rakhatok a közepébe epret is, nem fő szét. Ráadásul a szénhdiráttartalma nagyon alacsony, szinte csak a panírmorzsa és az eper képvisel néhány említésre méltó grammot.

Ami pedig a végeredményt illeti, nekem nagyon ízlik ez a diétás epres túrógombóc, de nem a hagyományos édesített, fahéjas joghurttal, ahogy eddig ettem, hanem csak úgy megszórva negyedannyi édesítővel. 🙂

Próbáld ki, remélem, Neked is ízleni fog!

Diétás epres túrógombóc recept gríz nélkül

Diétás epres túrógombóc recept:

Diétás epres túrógombóc hozzávalók (az eperszemek méretétől függően kb. 12 db):

  • 0,5 kg zsírszegény krém állagú túró (lehet rögössel is)
  • 15 dkg Dia Wellness CH Mínusz liszt
  • 2 tojás
  • egy csipet só
  • 10 dkg Dia Wellness panírmorzsa + 2 dkg (kb. 2 ek.) folyékony kókuszolaj a forgatáshoz
  • víz a kifőzéshez
  • 15 dkg csumázott eper

Az általam a recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett alapanyagok beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE

Elkészítése

  1. A túrót összegyúrjuk a tojásokkal és a szénhidrátcsökkentett liszttel.
  2. A túrós masszából pingpong labdától valamivel nagyobb gombócokat formázunk.
  3. A gombócokat forrásban lévő vízben kifőzzük (akkor jó, ha feljön a víz tetejére, ekkor még hagyjuk 1-2 percig tovább főni).
  4. A kókuszolajon a panírmorzsát aranysárgára pirítjuk.
  5. A kifőtt túrógombócokat a panírmorzsába forgatjuk.
  6. Édesített natúr joghurttal vagy cukormentes lekvárral fogyasztjuk.

Cukormentes, diétás epres túrógombóc recept gríz nélkül Dia Wellness szénhidrátcsökkentett liszttel

Még több diétás túrós receptet találsz ITT >>> Diétás Túrós Receptek

Még több szénhidrátcsökkentett ebéd ötletet találsz ITT >>>

Szénhidrátcsökkentett Receptek

100 g diétás epres túrógombóc átlagos tápértéke:

  • 151 kcal,
  • 8 g szénhidrát,
  • 14 g fehérje,
  • 6 g zsír

1 db diétás epres túrógombóc (12 db egyforma súlyú túrógombóc esetén):

  • 128 kcal,
  • 7 g szénhidrát,
  • 12 g fehérje,
  • 5 g zsír

A zabkorpába forgatott túrógombócot próbáltad már? >>> Zabkorpás túrógombóc

Diétás túrógombóc recept gríz helyett zabkorpával (kívül-belül) >>> Diétás túrógombóc zabkorpával

Diétás szilvás gombóc krumpli nélkül >>> Diétás szilvás gombóc recept krumpli nélkül

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó gasztroblogger

(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. támogatta.)

 

Vélemény, hozzászólás?