A tökéletes diétás epres túrógombóc receptje

Diétás epres túrógombóc gríz nélkül, nagyon kevés szénhidráttal.

Már nagyon régóta (konkrétan évek óta) terveztem az eperrel töltött túrógombóc készítését, de mivel mindig új és újabb túrógombóc recepteken kísérletezgettem, és sokszor csak epres túrógombóc ízű pohárdesszert szerűség lett a végeredmény, amivel mégsem “dicsekedhettem” Előtted! 🙂

Amióta viszont a Dia Wellness CH Mínusz lisztből készítem a tökéletes túrógombócot, végre rakhatok a közepébe epret is, nem fő szét. Ráadásul a szénhdiráttartalma nagyon alacsony, szinte csak a panírmorzsa és az eper képvisel néhány említésre méltó grammot.

Ami pedig a végeredményt illeti, nekem nagyon ízlik ez a diétás epres túrógombóc, de nem a hagyományos édesített, fahéjas joghurttal, ahogy eddig ettem, hanem csak úgy megszórva negyedannyi édesítővel. 🙂

Próbáld ki, remélem, Neked is ízleni fog!

Diétás epres túrógombóc recept gríz nélkül

Diétás epres túrógombóc recept:

Diétás epres túrógombóc hozzávalók (az eperszemek méretétől függően kb. 12 db):

  • 0,5 kg zsírszegény krém állagú túró (lehet rögössel is)
  • 15 dkg Dia Wellness CH Mínusz liszt
  • 2 tojás
  • egy csipet só
  • 10 dkg Dia Wellness panírmorzsa + 2 dkg (kb. 2 ek.) folyékony kókuszolaj a forgatáshoz
  • víz a kifőzéshez
  • 15 dkg csumázott eper

Diétás epres túrógombóc készítése

  1. A túrót összegyúrjuk a tojásokkal és a szénhidrátcsökkentett liszttel.
  2. A túrós masszából pingpong labdától valamivel nagyobb gombócokat formázunk.
  3. A gombócokat forrásban lévő vízben kifőzzük (akkor jó, ha feljön a víz tetejére, ekkor még hagyjuk 1-2 percig tovább főni).
  4. A kókuszolajon a panírmorzsát aranysárgára pirítjuk.
  5. A kifőtt túrógombócokat a panírmorzsába forgatjuk.
  6. Édesített natúr joghurttal vagy cukormentes lekvárral fogyasztjuk.

Cukormentes, diétás epres túrógombóc recept gríz nélkül Dia Wellness szénhidrátcsökkentett liszttel

Még több diétás túrós receptet találsz ITT >>> Diétás Túrós Receptek

Még több szénhidrátcsökkentett ebéd ötletet találsz ITT >>>

Szénhidrátcsökkentett Receptek

100 g diétás epres túrógombóc átlagos tápértéke:

  • 151 kcal,
  • 8 g szénhidrát,
  • 14 g fehérje,
  • 6 g zsír

1 db diétás epres túrógombóc (12 db egyforma súlyú túrógombóc esetén):

  • 128 kcal,
  • 7 g szénhidrát,
  • 12 g fehérje,
  • 5 g zsír

A zabkorpás túrógombócot próbáltad már? >>> Zabkorpás túrógombóc

Diétás szilvás gombóc krumpli nélkül >>> Diétás szilvás gombóc recept krumpli nélkül

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó gasztroblogger

Receptjeimhez a diétás hozzávalókat a Bijó Boltban vásárolom személyesen vagy rendelek ingyenes házhozszállítással >>> BIJÓ Bolt

Bijó Diétás Webshop

Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:

Toplistás ötletek fehér liszt helyett

Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?

Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása

Melyik a legfinomabb szénhidrátcsökkentett tészta?

12 ok a kókuszzsír használata mellett

Búzasikér használata

Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. támogatta.)

Print Friendly, PDF & Email
 

Vélemény, hozzászólás?