Diétás chilis bab recept

Diétás chilis bab csirkemellből – ehhez nem kell kenyeret enned!

 

 Diétás chilis bab csirkemellből készítve diétás ebédre! Ez a chilis bab recept ránézésre nem sokban különbözik a hagyományostól, ezért jogos a kérdés, hogy mitől diétás? Egyrészt attól, hogy zsírszegény csirkemellből készült, másrészt pedig attól – és ez inkább jótanács, mint a recept része – nem javaslom, hogy kenyérrel edd, hiszen a babnak és a kukoricának […]

Diétás nokedli recept Dia Wellness CH Mínusz lisztből

CSUPÁN 2,5 g szénhidráttartalmú diétás nokedli recept!

 

 Diétás nokedli recept a legalacsonyabb szénhidráttartalmú Dia Wellness CH Mínusz lisztből. A teljes kifőtt mennyiségnek (ami 51 dkg kész nokedlit jelent 10 dkg lisztből) csupán 12 g a szénhidráttartalma, amit ha 10 dkg-ra leosztunk, csupán 2,5 g lassan felszívódó szénhidrátot jelent! Szívesen kiszámolnám, hogy ez mennyivel kevesebb, mint a hagyományos nokedliben található (gyors) szénhidrát, de […]

Cukormentes Charlotte torta diétás piskótatekercsből

 

 Charlotte torta vagy másik nevén piskótatekercs torta cukor nélkül, diétás piskótatekercsből. A diétás piskótatekercs készülhet teljes kiőrlésű lisztből, zabpehelylisztből vagy szénhidrátcsökkentett lisztből is, én ez utóbbit választottam, mert ennek nincs mellékíze (emiatt a Család nem vette észre, hogy diétásat eszik) és a szénhidráttartalma is alacsonyabb, mint a hagyományosnak. A tortakrém joghurtos, tejszínes, de ezt akár […]

Diétás somlói galuska házilag

Diétás somlói galuska házilag, szénhidrátcsökkentett piskótából

 

 Diétás somlói galuska “mert minden elrontott piskótából lehet somlói” – mondta Dzseni kolléganőm 😃 Merthogy eredetileg ezek a szénhidrátcsökkentett piskóták méteres sütinek indultak, de…. A lényeg az, hogy a világos piskótát nem sütöttem át rendesen, így a közepe beesett. Emiatt méteres kalács szóba sem jöhetett, de gondoltam, egy diétás somlói galuskának még jó lesz, ha […]

Diétás lisztek szénhidráttartalma

Mennyi a diétás lisztek szénhidráttartalma? (TÁBLÁZAT)

 

 Lassú felszívódású szénhidrátot tartalmazó, életmódváltó lisztek szénhidráttartalma egy helyen! Az életmódváltók által leggyakrabban használt diétás lisztfajták kalória és szénhidráttartalmának összefoglalása egy táblázatba, azért, hogy egyszerűbb legyen Számodra a fehér liszt helyettesítése. Ezzel a táblázattal lehetővé válik a leggyakrabban használt diétás lisztek (Graham liszt, teljes kiőrlésú liszt, gluténmentes lisztfajták : zabpehelyliszt, barna rizsliszt, lenmagliszt és más […]

Aranygaluska diétásan, cukor nélkül, szénhidrátcsökkentett lisztből

Aranygaluska diétásan, szénhidrátcsökkentett lisztből

 

 Aranygaluska diétásan szénhidrátcsökkentett lisztből, cukor helyett édesítőszerrel és diétás vaníliapudingból készült cukormentes sodóval. Ez a diétás aranygaluska kb. 60 %-kal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mintha hagyományosan, fehér lisztből, cukorral készítetted volna, de pont ugyanolyan finom, puha! Aranygaluska diétásan recept Hozzávalók a diétás aranygaluskához: 0,5 kg Dia Wellness -50 % szénhidrátcsökkentett liszt + 2 dkg a szóráshoz 2 […]

Szénhidrátcsökkentett hamburger zsemle

Szénhidrátcsökkentett hamburger zsemle házi húspogácsával

 

 Szénhidrátcsökkentett hamburger zsemle házilag, Dia Wellness -50 % szénhidrátcsökkentett lisztből. Házi hamburger húspogácsával és sok sok friss zöldséggel, cukormentes mustárral és ketchuppal a legfinomabb. Sült krumpli helyettesítőt (sült édesburgonyát, sült zellert…stb.) nem eszünk mellé, mert így is épp elég laktató és kellő mennyiségű kalória és szénhidrát van benne. Szénhidrátcsökkentett hamburger zsemle recept Szénhidrátcsökkentett hamburger zsemle […]

Diétás farsangi fánk Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből

Diétás farsangi fánk szénhidrátcsökkentett lisztből

 

 Diétás farsangi fánk Dia Wellness -50 és Zero 6 szénhidrátcsökkentett lisztekből, kókuszolajban sütve. Ha nincs otthon Zero 6 liszted, készítheted teljes egészében -50 % lisztből is a receptet vagy pótolhatod CH Mínusz liszttel. Én azért használtam a Zero 6-ot, hogy még tovább csökkentsem a diétás fánkom szénhidráttartalmát. Nagyon finom, puha, foszlós tésztája lett a fánknak, teljes […]

Diétás körözött vaj nélkül

Zsírszegény diétás körözött készítése vaj nélkül

 

 Diétás körözött vaj nélkül, zsírszegény tehéntúróból pillanatok alatt! Kedvenc, életmódváltásba bármilyen napszakban beilleszthető diétás szendvicskrémem a körözött, amihez én sosem használok tejfölt vagy vajat, hanem egyszerűen zsírszegény, krém állagú (dobozos) túróból készítem. Így a diétás körözött a hozzáadott zsiradék nélkül is kenhető lesz. Laktózmentes túróból vagy juhtúróból is elkészíthető ez az egészséges szendvicskrém. A körözött […]

Paradicsomos bulgur, török rizs készítése

Mi a bulgur? – A legfontosabb tudnivalók a kedvenc köretedről!

 

 Mi a bulgur? A bulgur hántolt, előfőzött, napon szárított durum búzaszem (búzatöret). Külsőre hasonló, mint rizs vagy a tarhonya, de pergősebb állagú és szinte percek alatt elkészíthető, gluténtartalmú diétás köret. Kapható világos színű és barna bulgur. A barna bulgurt a nálunk kevéssé ismert bezostye típusú búzából készítik. Ez sötétebb színű búzafajta és más íze is van, mint […]