Karácsonyi keksz liszt nélkül, cukor nélkül

Mandulás karácsonyi keksz liszt nélkül!

A karácsonyi keksz sütés egy igazi adventi családi program. Nálunk most ezek a habos, mandulás, lisztmentes karácsonyi kekszek készültek el lisztmentesen, gluténmentesen, cukormentesen, tejmentesen és mégis isteni finoman! A hab a tortán (vagyis a kekszen 😉 ) az, hogy ez a diétás karácsonyi keksz egy jól záródó dobozban akár két hétig is eláll (legalábbis, ha […]

 
Kakaós kókuszos omlós zabkeksz recept

Kakaós kókuszos zabkeksz recept

Zabkeksz recept, ami mindig, mindenkinek bejön, legyen szó a családtagokról vagy jelen esetben a kollégáimról. Céges bulira készült ugyanis ez az omlós, kakaós kókuszos zabkeksz, ami akkora sikert aratott, amire egyáltalán nem számítottam! Még azok is repetáztak belőle, akik egyébként a hagyományos édességek hívei és néhány perc leforgása alatt már csak a doboz alján árválkodó […]

 
Téli vitaminsaláta

Vitaminsaláta télre

Vitaminsaláta, ami nem csak finom, hanem a színeivel jó kedvre derít az őszi, téli szürkeségben! A cékla, a répa és a póréhagyma igazi téli zöldségek, amikből nagyon finom, ropogós téli salátát készíthetsz! Mindegyik zöldség másért finom, de a közös bennük az, hogy jót tesznek az immunrendszernek és megvédenek a téli betegségekkel és a zsírpárnákkal szemben! […]

 
Zabpelyhes túrós pogácsa dagasztás és kelesztés nélkül

Zabpelyhes túrós pogácsa

Zabpelyhes túrós pogácsa, amit csak összekeversz és már sütheted is! Semmi kelesztés, semmi dagasztás vagy hajtogatás! Ezt az egyszerű zabpelyhes pogácsát egy rohanós reggelen is megsütheted, ha előző este bekevered a tésztát és kiadagolva a hűtőbe teszed! Amíg reggel készülődik a család, betolod a sütőbe, és mire túl vagytok az öltözködésen, fogmosáson, már kész is […]

 
Fűszeres sütőtökös keksz barnarizsből

Fűszeres sütőtökös keksz barnarizsből

Sütőtökös keksz, barna rizsből. Most nem egy klasszikus diétás keksz recept következik, inkább egy olyan újszerű, pikáns, fűszeres rágcsálnivaló, ami az egyik legegészségesebb diétás köretből, barnarizsből készül! Egy tartalmas leves után másodikként vagy vendégváróként is megállja a helyét! Sütőtökös keksz barnarizsből Hozzávalók 19 db, kb. 5-6 cm átmérőjű koronghoz: 12,5 dkg barnarizs 20 dkg nyers sütőtök […]

 
Mustáros sajtos zabpelyhes keksz

Mustáros sajtos zabpelyhes keksz kenyér helyett!

Sajtos zabpelyhes keksz pikánsan, egy kis mustárral megbolondítva! Na, mit szóltok? 🙂 Zabpelyhes kekszet sósan ritkán eszünk, ha zabpelyhes keksz, akkor általában édesre gondolunk. Pedig reggelire, kenyér helyett nagyon finomak ezek a pikáns, mustáros falatkák. Sonkával, sajttal megpakolva vagy diétás szendvicskrémmel megkenve a rohanósabb reggeleken is megállja a helyét. Fogyni vágyók, cukorbetegek, IR diétázók is […]

 
Almás zabpelyhes amerikai palacsinta

Almás zabpelyhes amerikai palacsinta

Zabpelyhes amerikai palacsinta, a laktató diétás reggeli! Egyszerűen, gyorsan összeállítható diétás palacsinta recept diétás reggelire, kevésbé édesszájúaknak diétás tízóraira vagy uzsonnára. Még több zabpelyhes receptet ITT találsz >>> Zabpelyhes Receptek Zabpelyhes amerikai palacsinta recept: Hozzávalók (9 darabhoz): 15 dkg zabpehely 1,5 dl kókusztej 3 alma lereszelve 3 db közepes méretű tojás 20 g stevia eritrit […]

 
Sült karalábé hasábburgonya helyett

Sült karalábé – diétás köret hasábburgonya helyett

A sült karalábé – tudom – elsőre nem hangzik túl jól, de hidd el, nagyon finom diétás köret recept következik most! A sült krumpliról lemondani nem könnyű, épp ezért kedvenc köretünk most egy kicsit átalakult. Külsőre nagyon hasonlít a nagy kedvenchez, de ebből bármennyit ehetsz, nem fogsz hízni tőle! Sült karalábé recept Hozzávalók: friss, nem […]

 
Tzatziki céklából

Tzatziki céklából

Tzatziki, kivételesen nem uborkából, hanem céklából! Meglepően finom cékla saláta, amit bármikor ehetsz, nem fogsz tőle hízni! Készítettem már retekből és most ismét egy érdekes párosítás, céklával! Nyáron a grillpartyk elengedhetetlen hozzávalója, télen pedig igazi vitaminbomba! Tzatziki recept Hozzávalók:  2 db (össz. kb. 30 dkg) közepes cékla 5 evőkanál natúr görög joghurt 1 gerezd fokhagyma […]

 
Diétás szilvás pite

Diétás szilvás pite zabpelyhes alappal

Diétás szilvás pite recept még nincs a blogon, sőt diétás szilvás süti recept is kevés, így ideje volt már pótolni ezt a hiányosságomat. 🙂 Kár volt ilyen sokáig várni vele, mert nagyon finom lett! Sikerét mi sem mutatja jobban, mint hogy két nap alatt kétszer sütöttem meg a családnak és mind a kétszer pillanatok alatt […]

 
Tortilla zabpehelylisztből

Tortilla zabpehelylisztből – egyszerűen elkészíthető zab tortilla

Tortilla zabpehelylisztből – diétás tortilla lap készítése egyszerűen, akár finomra darált zabpehelyből is! Nagy kedvenc nálunk a tortilla tekercs friss zöldségekkel, csirkehússal és friss zöldségekkel töltve. Jöhet akár reggelire, ebédre vagy vacsorára, strandra, kirándulásra, utazáshoz, vagy munkahelyre csomagolva, mozi előtt, mozi után, minden helyzetben praktikus diétás étel. Most egy egyszerű zab tortillát készítettem, amit 3+2 […]

 
Csirkés tésztasaláta üvegben rétegezve

Tésztás csirkesaláta üvegben

Tésztás csirkesaláta többféleképp készíthető, de ebben a receptben inkább a tálalás a lényeg, mint az elkészítés. Az apropót az adta, hogy nemrégiben készítettem a Facebook-on egy kisebb fajta közvélemény kutatást arról, hogy hová érdemes menni a Balaton parton, ahol olyan büfé is van, ahol diétás ételek is szerepelnek a kínálatban. Sajnos nem ért túl nagy […]

 
Diétás cukkinis süti csokidarabokkal

Diétás cukkinis süti csokidarabokkal

A diétás cukkinis süti sütésénél hasonlóan éreztem magam, mint amikor répatortát sütöttem és igyekeztem titokban tartani, hogy az édességbe bizony zöldség is került… Mert persze finom, de amikor kiderül a turpisság, akkor már lankad a család lelkesedése (pedig inkább érezhető benne a csoki íze, mint a cukkinié…) Szóval nálunk legutóbb ez a laktató, teljes kiőrlésű cukkinikenyér […]

 
Banános almás zabpelyhes muffin lekvárral töltve

Banános almás zabpelyhes muffin

Almás zabpelyhes muffin, banánnal és egy kis cukormentes meggylekvárral. Így szaftosabb és természetesen édes lett a diétás muffin tészta, kevesebb édesítőszer is szükséges hozzá. Banános almás zabpelyhes muffin Hozzávalók 12 darabhoz: 20 dkg zabpehelyliszt 5 dkg apró zabpehely + a tetejére 3 dkg stevia eritrit keverék (= negyedannyi édesítőszer) 1 teáskanál sütőpor 1 közepes (megpucolva 10 dkg) banán […]

 
Ecetes paradicsomsaláta friss zöldfűszerekkel

Ecetes paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta, ami azon kívül, hogy karcsúságbarát, nagyon jól is tud esni a nyári forróságban! Paradicsomszezon van végre, használd ki, hogy valóban édes, szabadföldi, lédús paradicsomokat kaphatsz a piacon és készíts belőle egy egyszerű, ecetes paradicsomsalátát! Tegyél hozzá friss zöldfűszereket – hogy milyeneket az gyakorlatilag mindegy – és készíts belőle egy isteni, zöldfűszeres, ecetes paradicsomsalátát! […]

 
Túrós süti liszt nélkül

Pillekönnyű túrós süti liszt nélkül

Túrós süti liszt nélkül? Igen, ez lehetséges! Ráadásul ezt a lisztmentes túrós sütit nemcsak diétás uzsonnára vagy tízóraira eheted, hanem akár vacsorára is! Egy igazi fehérjebomba, amit munka után hazaérve pár perc alatt összekeversz és már sütheted is! Utána pedig jöhet a bűntudatmentes esti nasizás! 🙂 Pillekönnyű túrós süti liszt nélkül Hozzávalók (20×30-as tepsihez): 25 dkg […]

 
Cukormentes citrom fagyi recept házilag

Diétás citrom fagyi recept fagyigép nélkül

Citrom fagyi recept diétásan, cukor nélkül! 30  fokos melegben nincs is jobb egy jó kis cukormentes, házi citromfagyinál amihez még fagyigép sem kell! Savanykás ízével nagyon jól tud esni és mellesleg tökéletes felhasználása a fagyasztóban várakozó maradék tojásfehérjének! 🙂 Diétás citrom fagyi recept Hozzávalók (kb. 8 gombóc) 5 tojásfehérje 2 dl cukrozatlan habtejszín 2 kezeletlen, bio […]

 
Kukoricasaláta majonéz nélkül

Kukoricasaláta majonéz nélkül

Kukoricasaláta majonéz nélkül, zsírszegényen! Ebben a receptben nem kell tartanod attól, hogy a zsíros majonéz tönkreteszi a diétádat! A kukoricát tejföl és majonéz helyett jó sok lilahagymával és extra mennyiségű bazsalikommal párosítottam és meg kell mondjam, nagyon finomak így együtt! Kukoricasaláta majonéz nélkül recept Hozzávalók: 1 kis doboz (170 g) kukoricakonzerv 1 nagy csokor bazsalikom egy […]

 
Zabkorpa palacsinta túróval töltve

Zabkorpa palacsinta – a diétázók álma!

Zabkorpa palacsinta recept fogyókúrázóknak, IR diétázóknak, cukorbetegeknek! A zabkorpa előnyei fogyókúra és szénhidrát diéta esetén: A zabkorpának kiemelkedően magas a rosttartalma, 100 grammban 27 gramm rost van. A vízben oldhatatlan rost tartalmának köszönhetően kitűnő a beleknek, ezzel megelőzve a székrekedést és az egyéb bélbetegségeket. Csökkenti a szénhidrátok és zsírok felszívódását, normalizálja vércukorszintet. A zabkorpa fantasztikus […]

 
Sült céklasaláta fetával

Sült céklasaláta cukor nélkül

Sült céklasaláta, ami semmivel sem bonyolultabb, mint a hagyományos, köményes, ecetes változat, a változatosság kedvéért azonban most csavartam rajta. Az egyik csavar az volt, hogy főzés helyett fóliába bugyoláltam a céklákat és a sütőben sütöttem meg, ahelyett, hogy egy fazék vízben aszaltam volna őket órákig. A fóliás céklasütős megoldás szerintem sokkal gyorsabb és praktikusabb , […]