Diétás karácsony

Diétás karácsony – így tartsd a súlyodat az ünnepek alatt!

Diétás karácsony ? Elméletben mindenki tudja, hogy a karácsonynak nem lenne szabad az ész nélküli zabálásáról (bocsánat, de erre nincs szebb kifejezés) szólnia, mégis a sokunknak (nekem is) minden évben nehézséget okoz, hogy az ünnepek alatt is tartsam az étkezéssel kapcsolatos elveimet (főleg anyukám csodás süteményei és főztje miatt). Ezzel a poszttal szeretnék segíteni azoknak, […]

 
Diétás mákos guba

Diétás mákos guba szénhidrátcsökkentett kifliből

Diétás mákos guba hétköznapi diétás ebédre vagy a karácsonyi asztalra! Kakukktojás ez a recept a Blogon, ugyanis ezt úgy készítettem el, hogy nem szeretem a mákos ételeket, ezért meg sem kóstoltam. Megkóstolta viszont az én kicsi és nagy muglim és egy hang nélkül el is tüntették! Ebből azt gondolom, hogy nagyon finom lehetett, hiszen Ők […]

 
Marcipános szaloncukor házilag

Így készül a cukormentes marcipános szaloncukor házilag

Marcipános szaloncukor házilag, cukor nélkül! Régen volt már, amikor szaloncukrot akasztottunk a karácsonyfára, de azért az asztalra évről évre kerül néhány szem saját készítésű. Idén a cukormentes kókuszos szaloncukor mellett cukormentes marcipános szaloncukrot is gyártottam házilag. Ezt az egészséges marcipános szaloncukrot nagyon egyszerű elkészíteni és erősen szénhidrátcsökkentett is, hiszen 10 dkg csak 17 g szénhidrátot tartalmaz […]

 
Cukormentes kókuszos szaloncukor recept

Cukormentes kókuszos szaloncukor házilag

Cukormentes kókuszos szaloncukor házilag, sűrített tej nélkül. Merthogy sűrített tejjel könnyű kókuszos szaloncukrot készíteni, csak épp cukormentes sűrített tejet kapni kb egyenlő a lehetetlen küldetéssel. Meg amúgy is: miért ne ehetnének kókuszos szaloncukrot azok is karácsonykor, akik szénhidrát diétáznak, laktózérzékenyek, tejérzékenyek vagy egyszerűen már életmódot váltottak? Nos, ezt a diétás szaloncukrot – a felhasznált csokitól […]

 
linzer teljes kiőrlésű lisztből

Diétás linzer teljes kiőrlésű lisztből

Linzer teljes kiőrlésű lisztből, nagyon egyszerűen, extra alapanyagok nélkül! Több apropója is volt ennek a hétköznap esti linzer sütésnek. Egyrészt Anita kolléganőm kért tanácsot tőlem a karácsonyi linzer sütéshez, másrészt pedig kaptam egy nagyon megtisztelő felkérést, miszerint süssek valami egészséges süteményt a Magyar Ápolási Igazgatók Egyesületének ülésére. Örömmel tettem eleget a felkérésnek! A kivitelezésről annyit, hogy […]

 
Diétás túrós kuglóf recept

Diétás túrós kuglóf (szénhidrátcsökkentett lisztből)

Diétás túrós kuglóf , ami csak annak köszönheti, hogy megmutatom Nektek a receptjét, hogy – amellett, hogy csökkentett a szénhidráttartalma – iszonyatosan finom. Egyébként kicsit megrepedt sütés közben (a Facebook követőim szerint nevezzük inkább rusztikusnak 😉 ) és a tésztája sem az a levegős fajta, inkább tömör. Ennek ellenére egy kicsit sem nehéz vagy nyers […]

 
Diétás krémes sütemény receptek

Diétás krémes sütemény ötletek az ünnepi asztalra!

Diétás krémes sütemény ötletek az ünnepi asztalra! Mert szeretjük mi a diétás mézeskalácsot, meg a linzert, meg a diétás bejglit, teljes kiőrlésű zserbót és sorolhatnám… De mégsem igazi a karácsony egy jó habos, krémes, ámde mégis diétás sütemény nélkül, nem igaz? Diétás krémes sütemény ötleteim az ünnepre: Diétás Raffaello szelet Diétás kókuszos süti cukor nélkül. […]

 
Diétás habcsók

Diétás habcsók cukor nélkül, édesítőszerrel

Diétás habcsók, pontosabban habkarika cukor nélkül a karácsonyfára vagy egyszerűen csak elropogtatni uzsonnára. Gyerekkorunk karácsonyainak elmaradhatatlan hozzávalója a szivárvány minden színében (na jó, rózsaszín, kék, zöld és sárga 😉 ) tündöklő, ropogós habkarika, ami szinte szétomlik a szánkban. Akkor persze még boltban vették a szüleink (legalábbis az enyémek) és egészséges hozzávalót nyomokban sem tartalmazott (viszont […]

 
Diétás mézes puszedli

Diétás mézes puszedli méz nélkül

Diétás mézes puszedli méz nélkül? Igen, van ilyen! 🙂 Évek óta szeretnék mézes puszedlit sütni karácsonyra, de vagy idő, vagy recept híján mindig elmaradt. Ebben az évben viszont megszereztem az egyik nagyon kedves rokonunk bevált receptjét és rögtön át is dolgoztam alakbarát verzióra. Azt kell mondjam, hogy ebből a diétás mézes puszedliben (vagyis mézes puszedli […]

 
Diétás zserbó golyó

Diétás zserbó golyó – sütés nélküli diétás édesség

Diétás zserbó golyó: sütés nélküli diétás karácsonyi desszert, ami akár házi cukormentes szaloncukorként is elkészíthető! Oly sok sütés nélküli golyó desszerttel ellentétben az a jó ebben a zserbó golyóban, hogy semmilyen formában nem tartalmaz sem lisztet, sem darált kekszet (még diétásat sem), sem semmilyen hozzáadott szénhidrátot. Az íze mégis csodás, igazi zserbó feeling, pedig még […]