Karácsonyi gyümölcskenyér diétásan, teljes kiőrlésű lisztből, cukormentesen!
Diétás karácsony: így tartsd a súlyodat az ünnepek alatt!
Karácsonyi gyümölcskenyér diétásan
Hozzávalók:
- 25 dkg cukrozatlan aszalt gyümölcs
- 3 dl forró tea
- 10 dkg olvasztott kókuszzsír
- 4 dkg negyedannyi édesítő
- 1 db M-es tojás
- 5 dkg dió durvára vágva
- 30 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 2 kávéskanál sütőpor
- 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
Gyümölcskenyér készítése:
- Elkészítjük az ízesítés nélküli teát, majd forrón hozzákeverjük az apróra vágott aszalt gyümölcsöket és fél óráig benne áztatjuk.
- Ez után az olvasztott kókuszzsírhoz hozzákeverjük az édesítőszert, a felvert tojást, a durvára vágott diót és az aszalt gyümölcsös teát.
- Egy másik tálban összekeverjük a teljes kiőrlésű tönkölylisztet a sütőporral és a mézeskalács fűszerrel, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokhoz.
- Sütőpapírral kibéleljük az őzgerincformát és a tésztát egyenletesen eloszlatjuk benne.
- 160 fokra előmelegített sütőben 1 óra 15 percig sütjük (mielőtt kikapcsolnánk a sütőt, végezzünk tűpróbát!).
- Ha kész, óvatosan kivesszük a formából és lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd rácsra téve kihűtjük.
- Ha valakinek nagyon hiányzik, hűlés után eritrit porcukrot szitálhat a tetejére, de enélkül is nagyon finom!
- Felszeletelve tálaljuk.
Kalória és szénhidráttartalma:
- 100 g 286 kcal és 118 g szénhidrátot tartalmaz (cukormentes aszalt sárgabarackkal készítve)! Ez az érték a felhasznált gyümölcstől függően változhat!
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Még több diétás karácsonyi recept a Blogon >>>
TOP 10 diétás karácsonyi sütemény gyűjtemény
Ünnepi főétel és süti ötletek a diétás karácsonyi menühöz
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!