A diétás isler egy igazi retrosüti alakbarát változata.
Nálunk az islert mindenki szereti és valahogy sosem a cukrászdában vesszük, hanem a kisboltban! 🙂
Mostantól viszont nem kell bolti islert venni, mert otthon is elkészítheted! Igazán egyszerű diétás sütemény recept, másképp nem is álltam volna neki este 8-kor, amikor a kislányom kitalálta! Azt, kérte, hogy olyan legyen, mint a bolti!
Jelentem, a végeredmény pazar lett: minden szempontból megtévesztésig hasonlít a kisboltosra, sőt, még finomabb is! Ráadásul ezt nyugodt szívvel adom gyerkőc kezébe, hiszen tudom, hogy csupa-csupa egészséges alapanyagot tartalmazó cukormentes islerről van szó!
Diétás isler recept
Diétás isler hozzávalók (8 db kisebb méretű diétás islerhez):
- 15 dkg zabpehelyliszt ( ITT VESZEM )
- 5 dkg búzasikér +a szóráshoz
- 10 dkg +egy teáskanálnyi puha (nem folyékony!) kókuszzsír (a 10 dkg kókuszzsír helyett használható vaj is, azzal könnyebb dolgozni!)
- 2 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítőszer
- 1 egész tojás
- 1 kávéskanál sütőpor
- 6 púpos teáskanálnyi (kb. 5 dkg) cukormentes eperlekvár
- 1 tábla cukormentes étcsokoládé
Zabpehelyliszt házilag:
Diétás isler elkészítése:
- A zabpehelylisztet, a búzasikért, a sütőport és az édesítőszert egy tálban összekeverjük, majd összemorzsoljuk a 10 dkg kókuszzsírral.
- Ez után kiöntjük egy szilikon lapra vagy gyúrótáblára, a morzsalék közepére készítünk egy kis üreget (a kislányom egy vulkán kráteréhez hasonlította). 🙂
- A “vulkán kráterébe” beleütjük a tojást, majd fokozatosan összegyúrjuk az egészet egy egynemű tésztává.
- Kevés búzasikért alá szórva kb. fél cm vastagra nyújtjuk és fánkszaggatóval páros számú kör alakokat szúrunk ki belőle.
- Sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük.
- (Sütés közben néha nézzünk rá, és vegyük ki, ha már a körök szélei elkezdenek barnulni.)
- Miután megsültek, hagyjuk a tésztalapokat kihűlni.
- Ha kihűltek a tésztalapok, minden másodikat kenjünk meg egy teáskanálnyi lekvárral és egy másik tésztalappal ragasszuk össze!
- Addig ismételjük, amíg el nem fogy az összes tésztalapunk.
- Közben vízgőz felett egy teáskanálnyi kókuszzsír hozzáadásával olvasszuk fel a cukormentes csokit, majd az összeragasztott islereket egyenként tegyük lapátkanálra és tartsuk a csokis tál fölé.
- Egy evőkanállal vegyünk ki az olvasztott csokiból és öntsük a kör közepére, majd körkörös mozdulattal oszlassuk el rajta, hogy mindenhová jusson.
- Ha készen vagyunk az összes isler bevonásával, tegyük hűtőbe, hogy megszilárduljon a bevonat.
- A tetejét díszíthetjük egy csipet kókuszreszelékkel (akár a boltit) 😉 .
Diétás isler kalória és szénhidráttartalma:
- 8 db egyforma méretű islert feltételezve 1 db (az általam használt Torras gluténmentes, cukormentes étcsokival és St. Dalfour mindenmentes eperlekvárral) 264 kcal, 21 gramm szénhidrát!
Ha szénhidrátcsökkentett islert szeretnél sütni, kattints IDE >>> Extra szénhidrátszegény cukormentes isler Dia Wellness lisztből
Diétás karácsonyi keksz és aprósütemény gyűjtemény >>> Diétás Karácsonyi Keksz és Cukormentes Aprósütemény ötletek
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
Akik már elkészítették ezt a diétás receptet:
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!
Szia ! Imádom a receptjeidet 🙂 Az lenne a kérdésem,hogy ebből az adagból mennyi isler lesz ? 🙂
Kedves Andrea!
Köszönöm a dicsérő szavaidat! 🙂
Ebből az adagból 6-8 db isler lesz attól függően, hogy kisebbek vagy nagyobbak a kiszúróid.
Üdvözlettel:
Reya