Graham zsemle dagasztás nélkül, minimális munkával!
A Graham liszttel magas sikértartalma miatt álomkönnyű dolgozni! Olyan, mintha sima lisztet használnál és biztos lehetsz benne, hogy minden diétás recept, így ez a zsemle is sikerülni fog belőle! Sonkával, sajttal vagy diétás szendvicskrémmel, sok friss zöldséggel megpakolva ideális diétás reggeli!
Mivel semmilyen különleges vagy extra drága hozzávaló nem szükséges hozzá, az olcsó diétás ételek közé tartozik.
Graham zsemle recept
Graham zsemle hozzávalók:
- 30 dkg graham liszt
- 10 dkg búzasikér
- 2 teáskanál himalája só
- 1 teáskanál szárított élesztő
- 3,75 dl víz
Graham zsemle elkészítése:
- A hozzávalókat egy tálban összekeverjük egy fakanállal, épp csak annyira, hogy ne maradjon benne nyers lisztes rész.
- Letakarjuk egy tiszta konyharuhával és félretesszük 12 órára, lehetőleg langyos vagy meleg helyre. (Érdemes este elkészíteni, hogy reggel már csak sütni kelljen!)
- Ha letelt a 12 órás pihentetés, kiöntjük a tésztát egy gyúrótáblára és átgyúrjuk.
- További fél órát hagyjuk pihenni.
- A pihenőidő letelte után a tésztát 6 egyforma darabra vágjuk és zsemléket formázunk belőle.
- Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk és vízzel megspricceljük a zsemlék tetejét.
- 220 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük.
Graham zsemle kalória és szénhidráttartalma
6 db egyforma méretű zsemle esetén 1 db
- 229 kcal-t
- 32 g szénhidrátot
- 18,3 g fehérjét és
- 1,5 g zsírt tartalmaz.
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
Melyik a legfinomabb szénhidrátcsökkentett tészta?
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Akik már elkészítették ezt a diétás receptet:
Diétás zsemle receptek még a Blogon:
(A receptek leírásáért kattints a címére!)
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!